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看起來是眾多觀光客會來的地方，有一二樓，一樓看起來都是4人桌，二樓都是多人吃飯的大圓桌。
服務人員偏少，沒辦法一一照顧到，也可能太忙了，好幾次找不到人或服務態度沒有很好。
🔹蟹黃湯包 $250
-多汁！但吃起來蟹黃的香氣沒有很明顯，反而有點像一般的小籠包，期待值如果放很高的話，可能會小小失落
🔸蝦仁燒賣 $250
-原本以為燒賣會跟湯包差不多味道，但蠻意外吃起來還是分得出差別，底部也很多湯，不是那種乾巴巴的口感！
🔹蝦仁炒飯 $200
-普普通通，飯偏濕，不用特別點來吃
🔸清炒豆苗 $360
意外好吃！原本是怕會很老，吃起來卻意外很嫩，是今天心裡的前三名！
🔹美味烤方 $420
-五花肉肥瘦相間，滷汁收得蠻夠味，搭配刈包一起吃滿足感十足。
🔸滑蛋蝦仁 $320
-蛋滑嫩、蝦仁新鮮，雖然是常見的家常菜，但水準有維持，很適合配飯。
🔹生菜蝦鬆（片）$480
普普通通，沒有驚喜亮點，預算可以放在其他菜色上！
🔸醋溜魚片 $380
-我們以為是像糖醋排骨的那種醬汁，魚片下去炸過的那種，但他是清蒸的烤鱸魚後淋上醬汁，跟想像中的不一樣，如果是想要吃我們原本想的那種可以pass~
🔹酸辣湯(大) $200
-不酸不辣，對於只能吃超級一點點胡椒辣的人來說剛剛好，但同行友人都覺得味道不太夠！
🔸美齡鬆糕 $70
帶著淡淡的糯感，入口濕潤、鬆軟，不是綿密路線，甜度不會太高，很適合配茶，當作飯後點心還蠻順口的。
🔅訂位是使用電話訂位喔！
這間是 金品茶樓，好像是鼎泰豐師傅出來開的。
外觀有點像專做觀光客生意的店，當天現場也看到蠻多外國人來吃。
我們這次6個人一起吃，點了以下這些：
蟹黃湯包 ×1 250元
蝦仁燒賣 ×1 250元
蝦仁炒飯 ×1 250元
清炒豆苗 ×1 360元
美味烤方 ×1 420元
滑蛋蝦仁 ×1 320元
生菜蝦鬆（片） ×6 480元
醋溜魚片 ×1 380元
酸辣湯（大） ×1 200元
美齡鬆糕 ×1 70元
最喜歡的是 清炒豆苗，嫩而不澀，吃得出新鮮。
蟹黃湯包湯汁蠻多的，小心燙口。
蝦仁燒賣表現也不錯，蝦子脆口有彈性。
蝦鬆算OK，吃起來爽口不膩。
烤方的味道蠻對我胃口，瘦肥比例剛好。
比較不習慣的是 醋溜魚片，可能不是我熟悉的做法，味道偏酸不太合我口味。
酸辣湯跟炒飯中規中矩，沒有特別驚艷但還算穩。
服務人員很親切，整體用餐體驗還不錯，適合帶外地朋友來吃看看
金春發牛肉店美麗華店位於台北大直美麗華一帶，鄰近捷運劍南路站，是百年老店金春發開出的分店之一，主打是各式各樣的牛肉料理。
不過今天會來到這邊用餐，是隔壁玉里橋頭臭豆腐人潮已經爆炸了，只好退而求其次。
今天享用了牛肉拌麵、牛舌麵、牛骨髓湯、炒牛蛋與綜合拼盤，合計1170元。
牛肉拌麵：
主角是紮實的厚切牛肉片，帶筋的部位略帶韌性，但不至於難咬。
醬汁是豆瓣為基底的微辣路線，濃而不膩，越吃越香。
拌麵本體使用的是家常手工白麵條，麵體粗實有嚼勁。
牛舌麵：
牛舌給的誠意滿滿，厚度足、數量也不少。
吃起來嫩中帶點柔韌，清燉湯底喝起來清爽解膩。
麵體與拌麵相同。
牛骨髓湯：
稀有品項，骨髓本身呈乳白色，像濃縮的嫩豆腐與膠質混合體，清燉風格湯品溫和，吃完嘴唇會黏。
炒牛蛋：
同樣是稀有品項，炒牛睪丸！
微酸的番茄跟必定要加的辣度，都是為了去除牛蛋獨特的騷味。
牛蛋口感一言難盡，像是雞胇但卻更有嚼勁跟彈力。
綜合拼盤：
中規中矩的快樂拼盤，不過我覺得份量真的有點少...
下次可能就不點了。
醬料吧有自製辣醬、醬油、白醋等等，可以依照習慣自由取用。
整體來說，是間品質穩定以牛肉為主的老店連鎖。
自助吧的碗筷、醬料整齊，空間維持著老派中餐廳的氣氛，天花板略低但燈光明亮，感受樸實舒適。
雖然人多時需要小等，但整體出餐速度快，服務人員也都親切有效率。
在隔壁玉里向隅的人潮很快的就被這邊的效率消化了。
真要說缺點，就是價格偏中高。
但以餐點實力來說，絕對是貴得有價值的。
推薦給大家！
總是覺得出國就要吃一點當地特殊的食物，看到這間店的時候本來不覺得有什麼好特別的，但是我爸爸卻特別跑去看了菜單，發現這間店居然是專門賣驢子🫏肉和牛肉的！突然就覺得對這一類當地特色小吃感到了興趣…雖然我有一點害怕腥味，但是看我爸爸好像特別感興趣，所以就進去了！
店面小小的可以感覺出來就是簡單的🍜麵店，裡面有一個廚師，外面有一位專門跑堂的阿姨，阿姨人很客氣，介紹得很仔細，隨時保持笑臉回答我們各類的問題！
我們首先點了
❤️驢雜湯
我們首先點的就是這碗湯，他是搭配著燒餅一起當作一份，我後來好像挺習慣在中國大陸吃飯的時候他們常常整份餐點裡面幾乎都是碳水這件事，拿到燒餅的時候，我也就不再覺得很驚奇了，燒餅整個是粗糧做的，味道其實很乾，也難怪會配著湯一起提供，湯內的料其實還算挺豐富的，湯頭的味道也還算很不錯，聽說這一種驢炸湯是很補的，在這突然在北京遇到大風的晚上喝其實很不錯！
❤️驢肝
可能因為我家人有吃過，所以就特別推薦的這道菜，店內老闆娘聽到的時候還很開心地幫我們做成了涼拌的，他說一般這樣子大家都比較敢吃，確實這樣子的涼拌乾吃起來不會粉粉的很噁心，反而是有一點紮實的口感，吃起來還挺開胃的！
❤️驢腸麵
這碗湯麵用的麵是拉麵的類型，湯頭比剛剛的驢雜湯喝起來，更像一點牛肉湯，整晚的份量也真的非常充足，好險不會特別鹹，整體口味算是很不錯的！
這間店是我們在北京旅遊的期間，我爸爸唯一問起如果以後回來北京還能不能找回來的餐廳，看來我家人是真的很喜歡！如果大家有去北京，而且敢嘗試的話，我覺得可以去體驗看看的！
這間店我其實在其他地方並沒有看到，但是從店員的講解裡面感覺應該其他家名聲也是挺大的，但是這家分店位於古北水鎮裡頭，所以在平日的時候其實沒有什麼客人，在沒有客人的情況下他們似乎更加用心的招待我們，從一進門的時候就有一位阿姨非常客氣的為我們打點一切，餐廳的位置分室內和室外，天氣好的時候我覺得可以坐在外面看看河景也算是不錯！
經由店內小姐的介紹，我們點了..
❤️鱸魚套餐
這種套餐主要包含了玉米餅🌮、烤魚、烏梅汁還有一些小菜，以及一些放在烤魚旁邊的配料，整體來說我們覺得食材還算是新鮮的，而且配料的部分給的也還算很多，連小菜的部分其實都可以吃到新鮮的豆🫘味，算是味道還不錯的！如果有說到缺點的話，我覺得算是稍微的重口味了，尤其是整個湯汁快要燒乾的時候，整個烤魚🐟還有其他的配料味道也會變得很鹹，但烤魚的份量其實還蠻足夠的，魚的肉質也很Q彈軟嫩，果然是深海魚才會有的味道！或許以我吃烤魚的經驗來說，我會期盼周圍的配料能夠豐富一些，而且我會希望味道不要這麼死鹹，能夠是吃到魚的甜味最好，或者是直接相反能夠吃到一點點辣辣的口感也會比較有層次！
大致上來說我覺得還算不錯，可能價位💰上面稍微高了一點點，但是份量上面真的是蠻足夠的，如果平常比較重口味的人應該會吃的很習慣，給有去古北水鎮的人參考看看囉！
這間是位在澳門巷弄中的火鍋名店 贏到粥，雖然店名看起來像是賣粥的，但實際上是以火鍋為主打，尤其是他們家的卜卜蜆鍋，是來澳門必吃的鮮味代表。這次我們三人用餐，透過 WhatsApp 提前預約，只訂到晚上22:30的時段，還好離飯店近，趕得上。
餐點內容與心得：
卜卜蜆鍋（$188）必點
招牌必點！蛤蜊量超多，而且顆顆飽滿鮮甜，湯底一上桌就香氣撲鼻，搭配大量蒜末與辣椒，香味四溢。湯頭在煮過蔬菜與肉品後味道更濃郁，一鍋到底都好喝。
手撕雞（$128）必點
必須提前預訂。表面撒滿芥末，芥末香氣猛烈又嗆辣，非常有特色，入口直接嗆鼻，但又讓人忍不住多吃幾口，愛吃重口味的別錯過。
椒鹽粟米（$58）必點
金黃玉米段外層微炸，帶有椒鹽香與甜椒提味，口感清爽，拿來當前菜或搭配鍋物都很剛好。
黑毛豬肉（$88）
油脂均勻、口感細緻，簡單涮熟後不需多餘調味，直接沾湯就很好吃。
蝦滑（$88）
現做的蝦滑質地Q彈緊實，蝦味明顯，口感紮實，是鍋物的加分配料。
娃娃菜（$38）
已切頭，方便食用。吸附了卜卜蜆湯底的精華，特別鮮甜。
蘿白（$35）
切得很薄，煮後更易入味，吸飽湯汁後特別甜。
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整體評價：
這間雖然位置低調，但人氣非常高，卜卜蜆鍋的鮮味與份量都讓人印象深刻，加上芥末手撕雞的強烈風味，整體來說口味層次豐富、餐點選擇多元。環境雖不是走高級路線，但老店風格很有味道。如果你喜歡海鮮火鍋、口味重一點，一定要把這間納入澳門必吃清單。
記得 手撕雞一定要提前預訂，不然現場幾乎吃不到！
【Foodholic乃子@台北】
「開飯川食堂」是我和家人或朋友聚餐時很常選擇的餐廳，我們這次是衝著「開飯川食堂」和韓國綜藝節目「黑白大廚」中的鄭智善主廚合作的餐點來的~~~
麻辣奶油金絲蝦球$320
一份只有三顆，說實在話是蠻貴的，但蝦子個頭挺大，配上炸的酥脆的外皮，沾上麻辣奶油醬，的確是不錯吃，但可能原本期待很高，所以覺得沒到讓人覺得超好吃，一定要為了它來用餐的境界
鳥巢焦糖南瓜布丁$130
這一道在網路上的評價很兩極，蠻多人說是吃創意的，但可能因為沒抱什麼期待，我反而覺得蠻好吃的耶，因為基底有南瓜，所以覺得布丁吃起來甜而不膩，軟度也很剛好，最上面是拔絲，適硬的，吃的時候要小心不要刮到嘴巴舌頭，吃起來有點像棉花糖在嘴裡榕話後的口感
川香卡滋小酥肉$340
這一道也是期間限定的新品，小酥肉一開始吃覺得炸得有點太硬，不過後來越吃越上癮，咀嚼時會有炸麵粉的香氣，倒是附的川香調味粉，個人覺得並沒有加分，味道有點沒質感，可以不用沾
宮保雞丁$320
一送上來就是滿滿的辣椒，本來安慰自己可能是裝飾用的，結果真的蠻辣的耶，個人覺得有中辣程度，吃起來有點過鹹，會需要配飯和飲料，雞肉這次吃起來也沒這麼軟嫩
花椒炸蛋$290
我每次都會點這道，炸得酥酥的蛋，還有沒有熟透的蛋黃，配白飯吃很讚，不過也是蠻辣的喔，小辣到中辣的程度
乾煸四季豆$290
四季豆並沒有炸得很脆，吃起來帶軟，但我反而蠻喜歡的，且有炒一些肉末進去，也是不自覺就會吃掉很多白飯
個人覺得相當適合多人聚餐，不過如果只有2-3人的話就沒那麼合適，因為大多數菜色都屬於比較重鹹辣的口味，每份餐點的份量又蠻大的，所以要嘛是點太少，吃起來有點空虛，要嘛是點太多，但吃起來又太飽太膩
像我們這次兩人來用餐，不小心手滑點了五道菜+一份甜點，幾乎有一半都是打包，根本吃不完，而且會一直很想喝飲料
幸好「開飯川食堂」都會提供解膩的蔓越莓飲，而且還可以一直續，這點蠻加分的
來到北京每個人一定都會想要吃北京烤鴨，
北京烤鴨🦆著名的店家有挺多家的，一直被大家推崇的就是這家四季民福！據說也是排隊最難的一間烤鴨店，好險的是他們有很多家分店，剛好我住在一個比較著名的觀光區，附近10公里之內就有兩家店！所以我是上微信的公眾號去預約，只要距離在範圍內都可以線上取號！我大約是下午四點🕓多左右取得號碼，排隊的人數就已經前面有四十幾桌，大約是在五點半左右進去餐廳吃到飯的！
一進去餐廳就可以看到超多人在排隊候位，小姐會依照你拿到的號碼依序叫號，在等待的時間周圍還會有飲料和小菜可以使用！基本上是短時間內都不會餓到渴到的！
我們今天點了最經典的
❤️烤半鴨
來這邊吃烤鴨，基本大家都會點半隻烤鴨，如果點整份的烤鴨的話就連骨🦴架都可以做成一道菜，但是因為我們人數不夠多，所以只點了半隻，鴨餅🫓的餅皮還有沾醬都是要另外點的，這一點讓我覺得其實蠻不合理的，因為有種強迫消費的感覺，但是烤鴨的味道其實還算不錯，不會太油，而且帶著淡淡的清香，但是鴨肉被片得非常的薄，其實沒有吃到太多鴨肉汁的味道，覺得稍微可惜！總體來說覺得C P值不夠高，想常常吃的話可能荷包要先滿一點！
❤️涼拌豆苗
這一道聽說也是來吃飯的人很常點一道涼菜，味道是酸酸甜甜鹹鹹的感覺，外面還加了一些炸的酥脆的脆片，增加了口感上面的豐富度，我個人其實還非常推薦這一道涼菜，畢竟簡單又開胃，也算是很健康的涼菜！
我們另外還點了一個小菜，但是卻忘記名字了，主要是用豬腳下去做成的很像類似豬腳凍的東西，吃起來QQ彈彈口感很不錯，只是可惜就是份量有點少，不然沾醬其實挺特別的，配在一起吃也是很不錯的搭配！
總體來說，我其實還算推薦，但是我覺得居然主要是烤鴨店的話，烤鴨的部分應該要再讓人覺得更值得一些！推薦有來北京玩的人，其實也可以上網預約吃吃看！
富順樓後山埤店位於捷運後山埤站附近，從捷運出口出來跨過馬路就到，走路不用一分鐘。
外觀是醒目的大紅招牌，頗有老字號餐廳的風範。
這次外帶了蹄筋海參，價格338元。
蹄筋海參：
蹄筋燉得軟透，入口滑嫩不膩，膠質感明顯，咬起來充滿彈性但不費力。
海參處理的頗乾淨，沒有奇怪的腥味，吸飽醬汁後每一口都充滿濃醇的滷香。
滷汁偏甜中帶鹹，濃郁而不死鹹，淋在白飯上是相當奢侈的享受，蔬菜的表現也不馬虎，豆子與紅蘿蔔帶來了清爽與口感上的刺激。
內用環境是典型的老派中菜館風格，大圓桌、紅布桌巾，平日晚上人潮不算少，外帶速度還算有效率。
整體而言，是一家價格與品質相符的傳統中式餐廳。
雖然今天選擇的這道菜價格高了些，但不可否認的是這些材料確實就是如此昂貴。
為什麼不多點些其他菜色呢？當天晚上家裡已有開伙，只是找個餐館加菜而已 😅
推薦給大家！
