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刁民酸菜魚 西門中華店

3.4
5 件のレビュー
四川料理 | NT$480~NT$590

AI店舗概要

顧客對刁民酸菜魚的蕃茄湯底評價中規中矩,但蝦滑、丸子和魚皮特別受到讚賞,魚皮的口感在熱湯中更佳。鴨血也值得一試,但需趁熱享用。整體消費約450元,性價比高。

餐廳環境舒適,適合聚餐,顧客表示只要等候時間不過長,願意再次光臨。

星期五晚上抽號碼牌等候時間約三分鐘,雖然有跳號現象,但整體等候時間尚可接受。

#刁民酸菜魚
#性價比高
#等候時間
#聚餐
#蕃茄湯
#蝦滑
#魚皮
#鴨血
営業中 • 営業終了:2:00 午前
現金

口コミ

Glen
LV 14|グルメ初心者
夕食7 人$450
約2か月前

金曜日の夜、仕事を終えたら最初に番号札を取りに行くと、個人的には大体一組につき約三分待つ感じです~途中で結構番号が飛ぶことも多かったです。

初めて「刁民酸菜魚」を食べました。辛いのは食べられないけれど、酸っぱいのは平気です。今回は二つのスープはどちらも少し辛かったですが、メインはトマトスープでした。

個人的におすすめなのは、エビのすり身とその団子、そして魚皮です!特に魚皮は、テーブルに上がったばかりの熱々のスープで浸して食べると、とても美味しいです~

トマトスープの部分は個人的には普通だと思いました~特に目立った特徴はありませんが、がっかりするほどではありませんでした。

一番驚いたのは魚皮のトマトスープとの組み合わせです。魚皮は一部は柔らかく、一部は少しパリッとしていて、自分はすごく気に入りました!

それから、鴨の血も実はなかなか美味しいですが、本当に熱いうちに食べないといけません~冷めると食感がかなり違ってきます。

今回の消費は一人約450元ほどで、予想よりかなり少なく、本当は千元近くかかると思っていましたが、実際にはそこまでお腹いっぱいにはならなかったです。他の麻辣火鍋と比べると、かなり安価な方だと思います~

全体的に見て、また訪れるつもりです。あまり多くの人が待っていなければ、全然受け入れられます。

+47
YY
LV 13|グルメ初心者
夕食2 人$500
3か月前

Diaominを開いてからおそらく10回は食べています。
(別の支店で食べたことがあります)
実際のところ、西門店の品質は信義店に比べて劣っているように感じます。
支店の開設が急ぎすぎたため、従業員の訓練が十分に行われていませんでした。

スープの量は来るたびに異なり、同じであることはほとんどありません。
魚の皮がまったく浸らないのはどのくらいですか?
砂時計の時間はおろか、10分浸けても沸騰しない。
明らかに辛さが異なり、調整できない店舗もあります。
そして、食べ物を注文するときは、自分で店員に持って行かなければなりません、そうでなければ誰もあなたに迷惑をかけません。これは私が西門で何度か経験したことです。
(しかし、信義ではこの問題はありません)

たとえサービスが悪くても、味が好きだから来ます。
あ、でも確かに油っこくて辛くて酸っぱいです。
味が濃すぎるのが気になる場合はだし汁を加えてもいいですね
それとも私のように、提供された直後にピーマンを取り除きますか
辛さが増すため、長時間放置することは避けてください。
もちろん辛いのが好きな方は唐辛子を頼んでもいいでしょう。
ミルクティーは美味しいけど毎回は頼まない
無料のローゼル+みかんの皮のお茶はとても健康的で飲み応えがあります
熱いものが飲みたくない場合は、店員さんに氷水を頼んでもいいでしょう。
もう流行は終わった
平日5時半前なら並ばずにすぐ座れます
(後はわかりません)
ただし、直接着席するまで待つ必要はありません。それでも食事まで少し待つ必要があります⋯。

+43
SINCIH
LV 7|グルメインターン
おやつ2 人$719
4か月前

本日のごはん🍴(👍はオススメ)
魚の漬物(中生) $638
スノーフレークカウ $99
砂時計のクリスピー魚皮 $90
👍パパキュウリ $60
👍タフフライドチキン $150
👍神レベルミルクティー $60

漬け魚を食べるのは初めてだったのでとても楽しみでした!その結果、外に出ると、空には蛇口の水漏れのような雨が降り続いていました。もう人も少ないはずだ、と思いながら店の入り口に着くと、おお!まだまだ40組以上お待ちいただいております!これには約2時間かかります!親愛なる皆さん、ここに来て魚の漬け物を食べるときは、本当に心の準備が必要です。

さて、この魚の漬け物について話しましょう。ザワークラウトと魚が主役であることは言うまでもありませんが、中にはサプライズが隠されています!少量のキクラゲ、えのき、幅広の冬麺、柔らかい豚バラ肉が入っています。さらにトッピングを追加したい場合は、最初にすべての注文を注文する必要があることを覚えておいてください。そうしないと、後悔しても手遅れになります。

予期せぬサプライズ、ポップキュウリについて話しましょう。シンプルなのにコショウのようなピリッとしたしびれる香りが口の中を潤わせて止まらなくなります。本当に予想外に美味しいですよ!

そして、フライドチキンは本当に必需品です!外側の皮は音が聞こえるほどパリパリですが、中は柔らかくジューシーで、キュウリの果汁が少し入っていて、まさにワンランク上の美味しさです。

最後に言及しなければならないのは、神聖なミルクティーです。これは非常においしいです。思わず店内で2杯飲み、帰るときにさらに2杯持ち帰りました。飲んだ後はもっと飲みたかったです。

ドリンク代を払いたくない場合は、無料のハイビスカス ティーをご用意していますので、ご安心ください。甘味と酸味を和らげる良い方法です。

ローゼルティーはセルフサービスで無料で提供されており、自分で淹れることができます。夏の涼風のような甘酸っぱい味わいで、すぐにリフレッシュできます。魚の漬け物は濃厚な味わいでちょっとお腹がいっぱいになってしまうこともありますが、このローゼルティーは疲れをサッと癒してくれて、何口でも食べられる救世主のような存在です。

今回の漬け魚の旅は少々波乱万丈でしたが、味覚は大満足でした。友人の皆さんも試してみたい場合は、必ず事前に並ぶ準備をしてください。

+45
永遠的新手
LV 43|銀メダルマスター
夜食2 人$600
9か月前

「バカになるな、悪役になれ!」と次々に叫ぶ店員たちの掛け声は、まさにこの漬物屋の特徴だ。

今回は西門釣民漬物店に来ました。オープンしてから1か月以上経っていたので、1階のロビーはまだ混雑していて、番号札を取り、30分以上ロビーで待ちました。座っていた。

店員さんは2階のダイニングエリアに案内し、食事やおかずの簡単な紹介の後、注文する前に案内を受けました。このお店の特徴は、メイン料理が辛さ調整できる魚の漬け物と辛くないトマト魚の2種類だけであることです。残りはメイン料理の食材と味を調整できる副菜です。 , メイン料理と同じ食材を加熱して一緒に提供するため、初回のみメイン料理と一緒に注文することができ、追加注文はできません。

注文後、店員は、隣のティーエリアに行って、食事に合わせて自分でお茶を淹れてもよいと言いました。店内にはかわいい大きなカップが用意されており、好みに応じてローゼルの花やみかんの皮を入れ、お湯を注ぐと爽やかで食欲をそそるお茶が出来上がります。

お茶を味わいながら、おつまみも出てきました。今回は冷製キュウリと鴨の血をいただきました。 冷製キュウリは酸味があり、スパイシーでシャキシャキしていて前菜でした。 鴨の血はとろみがあり、少しスパイシーなマリネもとても香ばしかったです。
急いで食べすぎたせいか、おかずが食べ終わってからメインの漬け魚が出てくるまでに少し時間がかかりました。

酸っぱくて辛いザワークラウトの魚の切り身鍋には、新鮮な菊の花びらが散らされていますが、一般的な四川料理と同じくらい多くの乾燥唐辛子が入っていますが、魚の切り身は柔らかく滑らかで、ザワークラウトは酸味があり、甘く、シャキシャキしています。幅広の冬麺がスープを吸うように一掴み入っていて、癖がなくて量もたっぷりで美味しいと思います。
二人とも食欲旺盛でしたが、結局お持ち帰りしてしまいましたが、途中でスープを追加したり、お持ち帰りしてもらったりしたのですが、店員さんの対応もとても良かったです。チェックアウト前の食事、サービス態度はとても良かったです、食事は持ち帰ってから温め直してくれます、そしてそれはまだおいしいです!

友達数人で集まって新しいものを試すのにぴったりなお店です。一時的な流行かもしれませんが、その美味しさをぜひ一度試してみてください。

+48
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