近台北車站的南陽街上，點了獅子紅茶鮮奶茶（大杯、最低僅二分糖、微冰），其為斯里蘭卡紅茶，茶味鮮明，有其深邃表現，乳味適宜，混合勻稱，但也稱不上濃郁。

這款「獅子紅茶鮮奶茶」比起另兩款鮮奶茶貴了 10 元，詢問店員得知奶味較重，所用茶葉亦有不同，譬如赤濃紅茶來自肯亞。後來也曾點過赤濃鮮奶茶，在茶味和乳味明顯表現較差，因而不推。

由於店員僅有兩位，製作飲品速度也不算快，須稍後片刻。

廣東炒麵首先是個團康遊戲，進入腦海印象之中。等到第一次踏入道地的香港餐廳，在琳琅滿目的菜單中認出了它。

我正是在祥發茶餐廳，首次體驗「廣炒麵」這品項。隨後在多家餐廳試過，祥發的版本迄今仍是個人心目中的標竿。

這道料理以豬肉、海鮮、蔬菜為豐盛配料，帶勾芡的淋醬，又稱「澆頭」，略鹹且鮮，概念與日式沾麵或有雷同之處。

祥發版本的廣生麵，經炸過後十分酥脆，在剛上桌時立刻品嚐的滋味最佳，類似乾泡麵或王子麵，麵體淋醬放得太久後便會軟化，影響口感。

祥發內用皆附熱茶，可請服務生加茶。二樓用餐空間頗大，通常都不致客滿，能輕鬆入座。

在牛肉麵盛行的雙北地區，老董牛肉麵大多開設在各大美食街，其表現如何呢？

點了番茄半筋半肉麵，第一印象是碗很大，肉量不上多（4 塊牛肉、2塊牛筋）但皆軟嫩，表現不俗。其番茄湯頭微帶酸甜，是可以喝完的水準。

雙北牛肉麵價格很早就登上 200 元大關，考量位於美食街的餐點價位都會更貴，老董牛肉麵算是臨時想吃牛肉麵的不踩雷好選擇。

環球購物中心南港店的美食街，在回收餐盤時，需自己送至每間餐廳各自對應之回收窗口，是略顯麻煩之處。

據查源自台北士林，西門分店落腳也數年了。以魚池為名，會讓人聯想到魚池鄉的日月潭紅茶，表現是否匹配呢？

點了魚池鮮奶茶（L）1 分糖微冰，冰卻佔杯六成之多，底部糖未攪勻。其茶味薄，稱不上香醇，鮮奶比例尚屬適中，亦稱不上濃郁，僅能給予普通評價。

觀其宣傳與菜單，主打應是八種珍珠，卻又兼售冰滷味與炸物，招牌與杯面設計非常美觀，但店面裝潢與菜單陳列卻顯粗糙老舊，在這手搖飲品牌競爭激烈的市場，尚有改善空間。

西門町的平價小吃老店，算是最不雷的安全牌之一了，畢竟這一帶很容易踩雷，不免遭譏為美食沙漠。

雞蛋蚵仔煎，蚵仔少，粉漿多且軟，並非脆口感。蛋亦非主體，加上經典小白菜，倒是醬汁不錯，微酸甜鹹，搭配適宜。

蘿蔔糕（二片），表面微焦微脆，其酸甜醬加醬油帶有鹹甜，還算是不錯。

這店的上菜速度快，尤其點的這兩樣都持續在煎製，是臨時果腹的好選擇，但也稱不上美食就是了。