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SINCIH
LV 7|グルメインターン

本日のごはん🍴(👍はオススメ)
魚の漬物(中生) $638
スノーフレークカウ $99
砂時計のクリスピー魚皮 $90
👍パパキュウリ $60
👍タフフライドチキン $150
👍神レベルミルクティー $60

漬け魚を食べるのは初めてだったのでとても楽しみでした!その結果、外に出ると、空には蛇口の水漏れのような雨が降り続いていました。もう人も少ないはずだ、と思いながら店の入り口に着くと、おお!まだまだ40組以上お待ちいただいております!これには約2時間かかります!親愛なる皆さん、ここに来て魚の漬け物を食べるときは、本当に心の準備が必要です。

さて、この魚の漬け物について話しましょう。ザワークラウトと魚が主役であることは言うまでもありませんが、中にはサプライズが隠されています!少量のキクラゲ、えのき、幅広の冬麺、柔らかい豚バラ肉が入っています。さらにトッピングを追加したい場合は、最初にすべての注文を注文する必要があることを覚えておいてください。そうしないと、後悔しても手遅れになります。

予期せぬサプライズ、ポップキュウリについて話しましょう。シンプルなのにコショウのようなピリッとしたしびれる香りが口の中を潤わせて止まらなくなります。本当に予想外に美味しいですよ!

そして、フライドチキンは本当に必需品です!外側の皮は音が聞こえるほどパリパリですが、中は柔らかくジューシーで、キュウリの果汁が少し入っていて、まさにワンランク上の美味しさです。

最後に言及しなければならないのは、神聖なミルクティーです。これは非常においしいです。思わず店内で2杯飲み、帰るときにさらに2杯持ち帰りました。飲んだ後はもっと飲みたかったです。

ドリンク代を払いたくない場合は、無料のハイビスカス ティーをご用意していますので、ご安心ください。甘味と酸味を和らげる良い方法です。

ローゼルティーはセルフサービスで無料で提供されており、自分で淹れることができます。夏の涼風のような甘酸っぱい味わいで、すぐにリフレッシュできます。魚の漬け物は濃厚な味わいでちょっとお腹がいっぱいになってしまうこともありますが、このローゼルティーは疲れをサッと癒してくれて、何口でも食べられる救世主のような存在です。

今回の漬け魚の旅は少々波乱万丈でしたが、味覚は大満足でした。友人の皆さんも試してみたい場合は、必ず事前に並ぶ準備をしてください。

店舗外観
メニュー
登録バックエリア
日曜の2時過ぎなのに40組以上待ちです😂
ダイニングエリアの個室
ダイニングエリアはとても広いです
ハイビスカスティー無料
カップが可愛いですね
トイレは男女共用です
でも方法はあるので面倒なことはありません
魚の漬け物
キュウリ
砂時計のクリスピーな魚の皮
ハードフライドチキン
神々しいミルクティー
500元を使って少しずつ集めましょう
チェックアウトエリア
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店舗情報​

刁民酸菜魚 西門中華店台北市萬華區中華路一段88號
四川料理NT$480-NT$590
5 件のレビュー
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Glen
夕食7 人450
1年以上前
星期五晚上下班時先來抽號碼牌,個人覺得大概平均一組等三分鐘左右~中間其實蠻多跳號的 第一次吃刁民酸菜魚,本身不吃辣可以吃酸,這次兩個湯底都有點,但主要吃蕃茄湯底 個人覺得必推的是蝦滑跟他的丸子還有魚皮!尤其是魚皮要趁著它剛上桌時湯底還夠熱泡起來十分好吃~ 蕃茄湯的部分個人覺得中規中矩~沒有太大的特色但也沒有到很失望就是了 比較驚艷的還是它的魚皮配蕃茄湯底,魚皮的吃起來一部分軟嫩一部分稍脆自己非常喜歡! 然後它的鴨血其實也不錯吃,但真的要趁熱吃~冷掉後口感差蠻多的 這次消費一個人大概450左右,比意料中的低不少,本來以為要近千元,不過其實也沒有到十分的飽,比起其它麻辣火鍋的話算是偏一些低價~ 整體來說還是會回訪,只要不要太多人等太久都願意接受
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YY
夕食2 人500
2年近く前
自從開了刁民到現在 大概吃了十次了(有去不同家分店吃過) 其實覺得西門店的品質沒有信義那邊的好 分店開得太倉促 員工訓練沒有很到位 湯的量每次來都不一樣 還有很少過 少到什麼程度呢 魚皮根本泡不開 別說一個沙漏的時間 泡十分鐘都還完全泡不開 還有分店的辣度明顯不同 也不能做調整 以及點餐還要自己拿去找店員不然根本不會有人鳥你 這是在西門店好幾次的體驗 (但這些在信義那邊沒這問題) 會服務不好還是來吃單純因為喜歡這個口味 啊不過很油很辣很酸是真的 如果怕口味太重的人可以加高湯 或是跟我一樣剛上來就把辣椒挑掉 避免放很久更辣 當然愛吃辣的可以跟他們要辣椒去加 奶茶很好喝但不會每次都點 免費的洛神花+陳皮茶很健康 就夠喝了 不想喝熱的可以跟店員要冰水 現在熱潮過了 平日五點半前都不用排隊可以直接入座 (更晚不確定) 但直接入座不用等 餐點還是要等一段時間就是了⋯
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Food Scouter
昼食2 人420
2年近く前
在前往刁民酸菜魚之前,我做足了功課,最後實證自己的腸胃撐不住。 刁民是怎麼創造出「酸菜魚」熱潮?根據商周報導,創辦人在中國四川成都發現,雖然當地人都愛水煮魚,但台商朋友卻獨愛酸菜魚,便自主研發酸菜魚的製作流程,從台中起家,迄今全台也才 6 間店面。 到了現場仍須排隊,有線上後位號碼頁面。用餐環境相當寬敞舒適,即使只是 2 人也坐 4 人座,值得稱讚!若是某些連鎖餐飲品牌,恐怕還會再塞進更多座位。
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