金曜日の夜、仕事を終えたら最初に番号札を取りに行くと、個人的には大体一組につき約三分待つ感じです~途中で結構番号が飛ぶことも多かったです。
初めて「刁民酸菜魚」を食べました。辛いのは食べられないけれど、酸っぱいのは平気です。今回は二つのスープはどちらも少し辛かったですが、メインはトマトスープでした。
個人的におすすめなのは、エビのすり身とその団子、そして魚皮です!特に魚皮は、テーブルに上がったばかりの熱々のスープで浸して食べると、とても美味しいです~
トマトスープの部分は個人的には普通だと思いました~特に目立った特徴はありませんが、がっかりするほどではありませんでした。
一番驚いたのは魚皮のトマトスープとの組み合わせです。魚皮は一部は柔らかく、一部は少しパリッとしていて、自分はすごく気に入りました!
それから、鴨の血も実はなかなか美味しいですが、本当に熱いうちに食べないといけません~冷めると食感がかなり違ってきます。
今回の消費は一人約450元ほどで、予想よりかなり少なく、本当は千元近くかかると思っていましたが、実際にはそこまでお腹いっぱいにはならなかったです。他の麻辣火鍋と比べると、かなり安価な方だと思います~
全体的に見て、また訪れるつもりです。あまり多くの人が待っていなければ、全然受け入れられます。
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