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史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky

3.7
3 件のレビュー
ステーキハウス | NT$4,000~NT$5,330

AI店舗概要

牛排的乾式熟成風味獨特,雖然價格較高,但值得一試。前菜的憤怒蝦表現中規中矩,巧克力蛋糕則超大且甜,適合分享。生日蛋糕的味道也很棒。

餐廳氛圍高雅,適合約會和慶祝重要節日,窗邊的景觀讓人印象深刻,整體用餐體驗令人愉快。

服務周到且專業,能即時滿足客人的需求,並提供餐點介紹,讓用餐體驗更加愉快。

#微風南山
#跨年煙火
#高樓景觀
#乾式熟成牛排
#高檔餐廳
#約會
#慶祝
#巧克力蛋糕
#服務態度好
営業時間外 • 営業開始:11:30 午前
現金 • クレジットカード • Apple Pay

口コミ

Dixon
LV 39|グルメの将
夕食4 人$4000
3か月前

要約:🌕🌕🌕🌕🌘
ディクソンのFoodayの口からの食レポが更新されました!
今回は高級な台北の景観ステーキ店に来ました!

さて、ここは景観を楽しむ場所なのか、ステーキを食べる場所なのか、それとも雰囲気を楽しむ場所なのか!
どれも欠かせないのでしょうか!
ステーキが大好きなのに舌が鈍い地元のガイドとして、期待が高まります~~😚😚😚

その日は友達と4人で食事に来ました。
到着すると高雅な雰囲気が感じられ、最初から高級レストランにいるような感覚を与えられました。
デートや特別な祝日にぴったりですね!

入口には大きなレストラン名が掲げられていて、多くの人がここでレストランとの記念写真を撮っていました。
訪問の証として、大々的にアピールしています。

当日は特に赤白ワインを持参し、食通たちの平日を祝うための高級な体験を計画していました。
ちょうど店舗側でいくつかのプロモーションがあり、開瓶料が免除されたので👍、というわけで~。

食べ物:🌕🌕🌕🌕🌘
飲み物:🌕🌕🌕🌕🌑
雰囲気:🌕🌕🌕🌕🌖
サービス:🌕🌕🌕🌕🌗
価格:🌕🌕🌗🌑🌑
位置:🌕🌕🌕🌕🌑

さて、分析を始めましょう!
座席については、4人用のソファの丸テーブルが用意されています。
座り心地も比較的快適で、圧迫感もありません。

丸テーブルエリアの距離も適度に取られていて、隣の区画の人によって食事体験が簡単に影響されることはありません。

ただし、丸テーブルエリアは大きな窓際の景観から少し距離があり、窓際の二人用の小さなテーブルは常に人が入れ替わっていました!
みんなは高空の景観がかなり好きなようですね~。

次に食べ物についてですが、
もちろん、ステーキの名店に来たからには、ステーキをしっかりと楽しまなければ、何を食べるんでしょうか!

その日、4人で主菜となるステーキを2皿オーダーしました。
乾燥熟成の違いを体感したかったので、子供たちが選択、私は全てを選びました!
その場で口に入れ、勝負を決めましょう!

確かに乾燥熟成法のステーキは、食べるとわずかに表面がパリッとしていたり、硬かったりしますが、内部はやわらかく、コントラストを感じます。

しかし、価格の違いを考えると、乾燥熟成は少し美味しいですが、値段はかなり高くなりますね。

全体的に、乾燥熟成のステーキは確かに違った風味ですが、一般的な湿式熟成も最高に美味しかったですが、特別驚くほどではありませんでした🥺🥺🥺

また、この日には前菜として「怒りのエビ」をオーダーしました~。
まあ、普通のエビの前菜としては標準的なものでした。
味を確認するために🥺🥺。

最後に、みんながスミスで必ずオーダーする!
チョコレートケーキは外せませんね。
やはりケーキは超巨大で、4人で食べてもおそらく食べきれないかもしれません~。

チョコレートケーキはとても素晴らしいですが、ちょっと大き過ぎて甘すぎますね~~~。

さらに、当月の誕生日の方がいたので、店舗も誕生日ケーキを提供してくれました~。
チョコレートケーキに比べると少し劣りますが、誕生日ケーキ自体の味は素晴らしいものでした!

サービスの面では、非常に細やかなサービスで、オーダー時の解説から、料理の食べ方、そして水や酒の補充など、全てが非常にプロフェッショナルでタイムリーでした。
サービス面では評価できる点が多いです。

また、客と適切にお喋りをしてくれて、ステーキとワイン、他のレストランの情報についても紹介してくれました!

台北の最高級の景観ステーキレストランとして、この場所はデートや特別な祝日を祝うにはとても適していると個人的に感じています。

ただし、景観と雰囲気は非常に重要で、食べ物はそれに比べて3割程度の影響力でしょう~。

結局、時には雰囲気の方が食べ物よりも重要ですから。
だから言うのです~ 特別な時期には是非とも。
儀式感が溢れていますよ~❤️❤️。

食べていると、誰かが膝をついてプロポーズしても全く驚かないかもしれません!

価格面では、
最高級のステーキレストランなのに、どれだけ安くできるのでしょう~🥲。

🤪🤪ディクソンの口から🤪🤪

特別な日ですよ、男性の皆さん!
どうやって儀式感を出すか、
お金を使い、いますぐに基本的な儀式感を出せるのです!

もう女性たちに「ガチガチの男」と嫌がられないように!
高級レストランの雰囲気、ウェイターの態度、窓から見える眺め。
これが儀式感ですよ!

女性をこのような場所に連れて行くことで、
心が満たされ、嬉しくなる。
それが儀式感ではありませんか?
女性も不思議と優しくなるのです~~~。

もしかしたら、女性は心の中で密かに思っているかもしれません。
「やった、ここで食べるなんて、彼はその後…」
指輪を出すの?花束を渡すの?

ああ、今日はカジュアルな服装だ。
もしたくさんのカメラのレンズが出てきたら、私はどうしよう~~🫠🫠🫠。

これらの動画は長く残るでしょうね。
場合によっては、皆に見せるために投影されるかもしれません!

わあ!女性よ、考え過ぎではありませんか~
ただのイケメンや本気ではない男たちが、
「儀式感を満たそうとしている」のです。

でも、男性たち!
儀式感は本当にお金で積み上げるものです。

特別な理由がないのに、こんなところに気軽に出かけてはいけません!
倹約から贅沢に進むのは簡単ですが、贅沢から倹約に戻るのは難しいのです!

女性の期待を大きくさせてはいけません。
小さな祝日であっても、このレベルのレストランを必要とされても困りますよ。

考えてみてください、この食事には、
あなたの何時間分の給料が必要か。
始終、上司に怒鳴られながら、
この「儀式感」を実現するためだけに頑張っているのです。

私はこれが愛だと思います!
でも、同時に、彼女のあなたへの気持ちも考えるべきです。
あなたが彼女をこのような豪華な食事に誘ったとき、
彼女の反応や感情はどうだったのでしょうか~~。

同様に、彼女もあなたに優しくしてくれているでしょうか🥺🥺?
ああ、もし彼女がプリンセスだったら、すぐに逃げてください!!!

話が脱線しました~
最後に心からお勧めしたいのは、
このレストランを特別な日の候補リストに入れて、
特別な日が来る前に、事前にウェブ予約をし、
できれば窓際の席を選ぶことです。
そうすれば、雰囲気が出て、景観があり、ステーキも食べられて、
女性はこれらを感じることで喜びが生まれることでしょう~~。

オッケー!
デートのレストランチェック!
でも財布も忘れずに持って行ってくださいね😚😚。

+84
Beka✨
LV 12|グルメ初心者
夕食2 人$6000
6か月前

結論から先に言いますが、私はこれまでに3〜4回訪れていますが、今回はほとんどの料理があなたの好みに合いませんでした。古典的な料理をぜひ試してみてください。

カタツムリのグリーンソース添え NT490
普通のカタツムリと違って、一枚ずつキノコが入った状態で焼かれているので、とても細かく刻まれています。グリーンソースとニンニクの風味が非常に強いので、実際の料理とより一貫性を持たせるために、料理名をグリーンソースガーリックマッシュルームに変更することをお勧めします。

白ワインレモンガーリック風味 中巻 NT690
上には細切りのごぼうが添えられていて、いかにもタイ風、下は赤唐辛子とアーモンドが入ったロメスコソースなのですが、残念ながら味は非常に薄味です。中巻の品質は平均的で、料理全体が台湾の熱々中巻のような味です。

フレンチオニオンビーフスープ NT390
玉ねぎはとても甘いですが、スープにはなんとも言えない苦味があり、小さなボウルですが、肉が非常に古いためか、何枚でも食べられます。正直、スープに牛肉が入っていない方が良いでしょう。

カラフルトマトチーズサラダ アルゼンチンペストソース NT490
トマトとモッツァレラチーズはそれぞれに種類があり、トマトはみずみずしく酸味があり、甘みがあり、噛むとフランキンセンスの香りが広がります。

ズッキーニフライ NT390
ズッキーニが大好きなので、もちろんこの料理は見逃せません。以前にもムーンシャインで同じ料理を食べましたが、その時は生地がうまく包まれておらず、皮と果肉が一度に分離してしまいました。しかし、ここではそのような問題は発生しないので、強くお勧めします。

明太子味噌ワイルドライスたけのこ NT390
私はこの料理はあまり好きではありませんでした。また、ワイルドライスの芽自体の甘味が足りず、明太子と味噌の風味が際立っていなく、また、日本の味付けが他のメニューと一致しませんでした。

たくさんのステップを経て、ついにこの日のハイライトに到着しました。

シャトーブリアン ステーキ 32オンス NT8990
結論から言いますが、ここに来たら熟成ステーキを注文してください。
このステーキは4人前ですが、私たちは2人で注文しました。ウィスキーは注がれ、テーブルサイドで炙ってから提供されます。食感はヒレ肉の柔らかさに似ていますが、個人的にはヒレ肉があまりにも柔らかくて肉を食べている感じがなく、油の香りもなく苦手な印象です。サイドには牛の骨髄がとても香ばしいですが、一口食べるともう食べられなくなりました。炒飯。他のおかずも私は好きではありませんでした、キノコの炒め物は普通でした、そしてジャガイモはウィスキーがかかっていたので苦くて食べられませんでした。

誕生日ケーキのおもてなし無料
誕生日のお祝いに何度も来ていますが、他のデザートも注文したことがありますが、アラカルトのデザートであろうと、おやつとしてであろうと、美味しくありません。食後にどうしても甘いものが食べたい場合は、信義区の他のレストランに行って、ここでお金を無駄にしないでください。

今回は料理に満足できませんでした。また行くなら定番料理だけを考えたいと思います。あと残念な点は、今回会った店員さんが料理を提供する際に料理の紹介がほとんどなかったことです。この値段ならもっと料理の紹介をして欲しいです。

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