第一次佳佳甜品を知ったのは、周潤発が愛する店としての報道からでした。以前に香港のデザート店のレベルを体験していたので、佳佳甜品が台湾に支店を開設したと聞き、行ってみることにしました。一度試してみたら、すっかり常連になってしまいました。ただ、残念なことに、佳佳甜品は台北に多くの支店を開いていましたが、今では信義区A11店だけになっています。

正直に言うと、私が食べるのは熱いごまペーストだけです。注文して会計を済ませた後、席に着くと、店員がすぐに料理を持ってきました。台湾には黒ごまが豊富で、似たようなデザートである麺茶もありますし、黒ごまペーストの粉末パックも販売されています。香港スタイルの飲茶レストランが台湾で流行し始めた後は、芝麻糊も簡単に頼めるようになりましたが、味はいつも同じレベルとは限りません。

ごまペーストはクリーミーさが第一の要件です。見た目からでは正確には分かりませんが、実際に口に入れてみないとその食感は分かりません。薄めることなく、濃厚さがその香りを引き立てるべきですが、一般的な黒ごまにありがちな苦味が出てはいけません。最終的には、コクがあってまろやかなこのデザートの体験になります。

この価格は親しみやすいとは言えませんが、多くの香港スタイルの飲茶店とほぼ同じなので、芝麻糊を食べるなら佳佳甜品に行く方が良いでしょう。

Jiajia Dessert は、Snow Sheep の誰にも負けないお気に入りのデザート ショップです❤️
私は毎回ごまペーストのアーモンドミルクを注文します！今日チェックアウトしたら、値段が上がっていることに気づきました！ 118ドルに値上がり

ちょっと青天の霹靂⚡️でも仕方ないけど大好きです！
Jiajia Dessertは香港のジョーダン発祥のデザート店で、ギャンブルの神様チョウ・ユンファのお気に入りのお店とも言われています。私も最初は同じことを聞いて、すごいと思いました。その後、5 年連続で玄関にあるミシュラン ベイビーのバッジを見て、これは特別なものに違いないと思いました。

私の気持ちを教えてください！
Jiajia Dessert のゴマペーストとアーモンドミルクの組み合わせは素晴らしいデザートです。まず、練りごまは濃厚かつ繊細な食感で、ごまの香りが強く、濃厚な味わいをもたらします。アーモンドミルクは、アーモンドの甘みとミルキーな香りが融合した、フレッシュでまろやかな味わいで、まろやかな味わいです。これら 2 つのフレーバーを組み合わせると、味覚が豊かになるだけでなく、独特の風味の饗宴がもたらされます。冬は温めても、夏は涼しくても、今日はかなり暑いですが、私はやはりホットのほうが濃厚で香りも高くて好きです。
つまり、アーモンドミルクと混ぜたこのゴマペーストは、無限の余韻を残す素晴らしいおいしいデザートです。さらに、ゴマとアーモンドには健康増進効果があり、時々飲むと本当に快適です。 😊

Jiajia Dessertは長年ミシュランに掲載されている香港のデザート店で、以前はBreeze BeicheとKeelung Roadで食べたことがありましたが、今日食べた支店は閉店したようです。新光三越A11の2階にあり、台北に残る唯一の支店のようです。

座席は半屋外で、丸テーブルが6卓ほどあり、各テーブルに3～4人ほど座れます。席数は多くありませんが、平日の午後に食事に行くと、並ばずに直接座ることができます。

ココナッツパープルライスデュー $110
紫粥にはココナッツミルクがトッピングされており、見た目だけでもよだれが出てきます。紫粥そのもののほかに、もちむすびのような柔らかいものもありますが、噛むと崩れてしまいます。もちむすびのような味ではなく、実はコーンが入っていて、とても独創的で美味しいです。
ちょっと甘めですが、個人的にはアイスで食べるのがオススメです。

くるみ果汁+蓮の実あんこのコンボ $118
ダブルコンビで注文したのは初めてでしたが、くるみと小豆がこんなに合うとは思いませんでした。 。

総じて味は私の好みに合っていて、一品一品100ドル以上はするのですが、残念ながらここだけです。皆さん、信義区に来たらここで食べることをお勧めします！