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Dixon
LV 35グルメの将

要約:🌕🌕🌕🌕🌘
ディクソンのFoodayの口からの食レポが更新されました!
今回は高級な台北の景観ステーキ店に来ました!

さて、ここは景観を楽しむ場所なのか、ステーキを食べる場所なのか、それとも雰囲気を楽しむ場所なのか!
どれも欠かせないのでしょうか!
ステーキが大好きなのに舌が鈍い地元のガイドとして、期待が高まります~~😚😚😚

その日は友達と4人で食事に来ました。
到着すると高雅な雰囲気が感じられ、最初から高級レストランにいるような感覚を与えられました。
デートや特別な祝日にぴったりですね!

入口には大きなレストラン名が掲げられていて、多くの人がここでレストランとの記念写真を撮っていました。
訪問の証として、大々的にアピールしています。

当日は特に赤白ワインを持参し、食通たちの平日を祝うための高級な体験を計画していました。
ちょうど店舗側でいくつかのプロモーションがあり、開瓶料が免除されたので👍、というわけで~。

食べ物:🌕🌕🌕🌕🌘
飲み物:🌕🌕🌕🌕🌑
雰囲気:🌕🌕🌕🌕🌖
サービス:🌕🌕🌕🌕🌗
価格:🌕🌕🌗🌑🌑
位置:🌕🌕🌕🌕🌑

さて、分析を始めましょう!
座席については、4人用のソファの丸テーブルが用意されています。
座り心地も比較的快適で、圧迫感もありません。

丸テーブルエリアの距離も適度に取られていて、隣の区画の人によって食事体験が簡単に影響されることはありません。

ただし、丸テーブルエリアは大きな窓際の景観から少し距離があり、窓際の二人用の小さなテーブルは常に人が入れ替わっていました!
みんなは高空の景観がかなり好きなようですね~。

次に食べ物についてですが、
もちろん、ステーキの名店に来たからには、ステーキをしっかりと楽しまなければ、何を食べるんでしょうか!

その日、4人で主菜となるステーキを2皿オーダーしました。
乾燥熟成の違いを体感したかったので、子供たちが選択、私は全てを選びました!
その場で口に入れ、勝負を決めましょう!

確かに乾燥熟成法のステーキは、食べるとわずかに表面がパリッとしていたり、硬かったりしますが、内部はやわらかく、コントラストを感じます。

しかし、価格の違いを考えると、乾燥熟成は少し美味しいですが、値段はかなり高くなりますね。

全体的に、乾燥熟成のステーキは確かに違った風味ですが、一般的な湿式熟成も最高に美味しかったですが、特別驚くほどではありませんでした🥺🥺🥺

また、この日には前菜として「怒りのエビ」をオーダーしました~。
まあ、普通のエビの前菜としては標準的なものでした。
味を確認するために🥺🥺。

最後に、みんながスミスで必ずオーダーする!
チョコレートケーキは外せませんね。
やはりケーキは超巨大で、4人で食べてもおそらく食べきれないかもしれません~。

チョコレートケーキはとても素晴らしいですが、ちょっと大き過ぎて甘すぎますね~~~。

さらに、当月の誕生日の方がいたので、店舗も誕生日ケーキを提供してくれました~。
チョコレートケーキに比べると少し劣りますが、誕生日ケーキ自体の味は素晴らしいものでした!

サービスの面では、非常に細やかなサービスで、オーダー時の解説から、料理の食べ方、そして水や酒の補充など、全てが非常にプロフェッショナルでタイムリーでした。
サービス面では評価できる点が多いです。

また、客と適切にお喋りをしてくれて、ステーキとワイン、他のレストランの情報についても紹介してくれました!

台北の最高級の景観ステーキレストランとして、この場所はデートや特別な祝日を祝うにはとても適していると個人的に感じています。

ただし、景観と雰囲気は非常に重要で、食べ物はそれに比べて3割程度の影響力でしょう~。

結局、時には雰囲気の方が食べ物よりも重要ですから。
だから言うのです~ 特別な時期には是非とも。
儀式感が溢れていますよ~❤️❤️。

食べていると、誰かが膝をついてプロポーズしても全く驚かないかもしれません!

価格面では、
最高級のステーキレストランなのに、どれだけ安くできるのでしょう~🥲。

🤪🤪ディクソンの口から🤪🤪

特別な日ですよ、男性の皆さん!
どうやって儀式感を出すか、
お金を使い、いますぐに基本的な儀式感を出せるのです!

もう女性たちに「ガチガチの男」と嫌がられないように!
高級レストランの雰囲気、ウェイターの態度、窓から見える眺め。
これが儀式感ですよ!

女性をこのような場所に連れて行くことで、
心が満たされ、嬉しくなる。
それが儀式感ではありませんか?
女性も不思議と優しくなるのです~~~。

もしかしたら、女性は心の中で密かに思っているかもしれません。
「やった、ここで食べるなんて、彼はその後…」
指輪を出すの?花束を渡すの?

ああ、今日はカジュアルな服装だ。
もしたくさんのカメラのレンズが出てきたら、私はどうしよう~~🫠🫠🫠。

これらの動画は長く残るでしょうね。
場合によっては、皆に見せるために投影されるかもしれません!

わあ!女性よ、考え過ぎではありませんか~
ただのイケメンや本気ではない男たちが、
「儀式感を満たそうとしている」のです。

でも、男性たち!
儀式感は本当にお金で積み上げるものです。

特別な理由がないのに、こんなところに気軽に出かけてはいけません!
倹約から贅沢に進むのは簡単ですが、贅沢から倹約に戻るのは難しいのです!

女性の期待を大きくさせてはいけません。
小さな祝日であっても、このレベルのレストランを必要とされても困りますよ。

考えてみてください、この食事には、
あなたの何時間分の給料が必要か。
始終、上司に怒鳴られながら、
この「儀式感」を実現するためだけに頑張っているのです。

私はこれが愛だと思います!
でも、同時に、彼女のあなたへの気持ちも考えるべきです。
あなたが彼女をこのような豪華な食事に誘ったとき、
彼女の反応や感情はどうだったのでしょうか~~。

同様に、彼女もあなたに優しくしてくれているでしょうか🥺🥺?
ああ、もし彼女がプリンセスだったら、すぐに逃げてください!!!

話が脱線しました~
最後に心からお勧めしたいのは、
このレストランを特別な日の候補リストに入れて、
特別な日が来る前に、事前にウェブ予約をし、
できれば窓際の席を選ぶことです。
そうすれば、雰囲気が出て、景観があり、ステーキも食べられて、
女性はこれらを感じることで喜びが生まれることでしょう~~。

オッケー!
デートのレストランチェック!
でも財布も忘れずに持って行ってくださいね😚😚。

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店舗情報​

史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky
3 件のレビュー
ステーキハウスNT$4,000~NT$5,330
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飲料王
夕食2 人$4000
約1か月前
久仰大名的乾式熟成牛排,終於來吃了~這次兩個人點的主餐是乾式熟成帶骨肋眼24oz 入口肉質帶有奶油香,是沒吃過的香氣,可能是乾式熟成特有的香氣,也能感受到牛肉原本的味道。不過這次點三分熟沒有想像中嫩,中間較少油花的部分個人認為有點乾,蠻可惜的! 這次最喜歡的反而是蟹肉餅,不是裹厚粉炸的那種,滿滿的原味蟹肉非常好吃! 另外還有加點了鮑魚一顆跟干貝,都處理得蠻好吃的! 最後溶岩巧克力竟然是有玫瑰醬的⋯不太喜歡🥹 有訂位的話,通常都會提供窗邊的位置! 服務態度很好👍🏻 布里歐麵包可以續~
Featured Image 1
Beka✨
夕食2 人$6000
4か月前
先說結論,已經來訪了三四次,這次試了些之前沒吃過的菜,這次的菜色多數不合胃口,不過沒來過的人還是可以來一次,試試看經典菜色。 青醬田螺 NT490 跟一般田螺不太一樣,沒有放在田螺烤盤裡一顆一顆分開,這裡的是放在烤盅裡,裡面有大量菇類,田螺少的可憐而且切的很碎,口味上青醬和蒜味都很濃郁,建議菜名改成青醬蒜香香菇比較與實際菜色符合。 白酒檸香蒜味中卷 NT690 上面用牛蒡絲點綴,看起來很泰式,底下紅色是romesco醬,是用紅椒和杏仁調製的,可惜味道很淡。中卷品質中規中矩,整道菜吃起來就像台式的燙中卷。 法式洋蔥牛肉湯 NT390 洋蔥很甜,但湯卻有莫名的苦味,雖然很小一碗但還是吃得到幾塊牛肉,可能是因為長時間的熬煮,肉質很老,老實說湯裡不要有牛肉會比較好。 繽紛番茄起司沙拉 阿根廷青醬NT490 選用了不同的番茄和mozzarella起司,番茄新鮮,酸酸甜甜的很開胃,兩種不同大小的起司口感也不同,一口咬下,爆出香濃乳香。 櫛瓜薯條 NT390 熱愛櫛瓜的我當然不會錯過這道菜,之前在Moonshine吃過同樣作法的菜,但是那裡的麵體裹的不好,一下就全部皮肉分離。但這裡的不會有那樣的問題,很推薦! 明太子味噌茭白筍 NT390 這道我也沒有很喜歡,茭白筍本身不夠甜,明太子和味噌風味也不突出,而且如此日式的調味,跟菜單上的其他菜沒有搭配到。 經過了那麼多道終於來到這天的重頭戲 夏多布里昂牛排 32oz NT8990 先說結論,來這裡請點乾式熟成牛排,不要像我一樣亂點😂 這塊牛排份量是四人份,但我們兩人用餐還硬要點。上桌前會在桌邊淋上威士忌燒過。口感近似於菲力一般的軟嫩,但我個人不喜歡菲力,覺得肉質過於太軟嫩沒有吃肉的感覺,也沒有油脂的香味。旁邊有許多配菜,牛骨髓很香,可是非常的油,就像直接在喝油一般,吃一小口就沒辦法再吃了,最後打包回家拿來炒飯。旁邊其他的配菜也都不愛,炒菇很普通,馬鈴薯因為淋到威士忌,吃起來很苦,無法下嚥。 招待的生日蛋糕 Free 來了那麼多次都是慶生,之前也有單點過其他甜點,無論是單點的甜點還是招待的,都不好吃!飯後真的想吃甜食的話,去信義區其他店吃吧,別在這裡浪費錢。 這次食物的部分不太滿意,要再訪的話,只會考慮經典菜色。另一個令人失望的點是,這次遇到的服務生上菜時幾乎都沒有介紹菜色,以這樣價位的餐點,會希望服務生多介紹餐點。
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