跟著阿鈴吃香喝辣
LV 18|美食小隊長
齊味麻辣鴛鴦鍋
晚餐2 人$1000
3 個月前
🔅實際用餐日期：2024/08/09
*照片未經允許請勿轉載&商業
算是板橋很老字號的麻辣鍋，大概8年前吃過之後就沒再吃了，對他的印象就是很傳統的麻辣鍋，沒什麼特別，也沒什麼裝潢，這次來感覺有對它改觀。
▪️鴛鴦鍋小鍋 $320
鴨血不少塊我不太吃，朋友覺得不錯，辣鍋小辣的辣油真的會辣，聽說有用中藥材，所以味道蠻渾厚但不至於到苦，不過鹹度很高
▪️美國牛小排 $520 ▪️豬肉 $300
必須大大稱讚他們家肉的品質，很好吃！尤其豬肉有嚇到我那個油花（之前有看到別人說肉不新鮮但我們完全沒遇到這個問題）
▪️鮮香菇 $80 ▪️花椰菜 $60 ▪️高麗菜 $70
香菇一份很多，菜就正常量，高麗菜有甜
▪️蛋餃 $70 ▪️花枝漿 $200 ▪️甜不辣 $60
蛋餃容易散，花枝漿一份很多，也好吃，甜不辣很香也很大份
▪️牛肉丸 $180 ▪️排骨酥 $120 ▪️油條 $30
牛肉丸一份8顆都超大顆，咬下去紮實會有汁；排骨酥調味蠻香的，但肉質比較硬，碎骨多；油條搭麻辣鍋正常好吃
▪️芋頭貢丸半份 $40 ▪️豆皮 $50
不吃鹹芋頭朋友說很好吃（當天隔壁桌一直狂讚嘆這個芋頭丸）豆皮普通
▪️白飯 $10
正常的白飯，無特別記憶
菜單上沒有標注「*」都可以點半份
整體來說我蠻喜歡的！料的部分完全打破以前對它的印象，真的蠻好吃，而且份量也很夠，吃到後面覺得很多丸類應該點半份就好，不然太多。服務人員的服務比較隨性😂湯不會特別問就加，收盤也很快，但整體感受還是不錯。
·無服務費/建議訂位
當天點的一桌 上菜很快
豬肉 $300
特別說這個油花嚇到我 也很好吃
餐點的份量也蠻大的
建議有些可以點半份
牛肉丸$180 很大顆！
·鴛鴦鍋小鍋 $320
本身就有鴨血、豆腐
大骨湯會有一點蔬菜跟貢丸、排骨酥
裝潢這幾年有更新過
但還是比較傳統簡單
餐具也很簡單
麻辣鍋就很夠味其實不用什麼沾醬
不過調味區的醬汁都沒有特別標註
不太知道是什麼
沒有標注「*」都可以點半份
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地點資訊
齊味麻辣鴛鴦鍋
3 則評論
火鍋$670~$1,000
更多這家店的評論...
晚餐2 人$1000
3 個月前
牙套人評論：廁所很大 洗手台兩個 非常之方便
這間是板橋著名的麻辣火鍋
臨近板橋車站
這次兩人用餐 點了十四樣
鴛鴦鍋小鍋 $320 (點了小辣 我覺得辣度剛好但有點鹹
小份裡面的鴨血豆腐還蠻多的 鴨血蠻嫩且多汁 豆腐也軟嫩👍
美國牛小排 $520(肉質不錯有厚度 推
豬肉 $300(應該是梅花豬也是不錯
鮮香菇 $80(切四分一看起來很多
花椰菜 $60(放在辣鍋吸滿湯汁舒服
蛋餃 $70(煮一煮就散了不錯吃
高麗菜 $70(蠻甜的
花枝漿 $200(裡面花枝蠻多的還有芹菜在裡面 推
牛肉丸 $180(咬下去Q彈多汁 推
排骨酥 $120(對矯正牙齒的我有點硬 但味道不錯
芋頭貢丸半份 $40(最愛這道 有夠好吃一定要點 推
甜不辣 $60(屬於厚片不規則形狀的 好吃
豆皮 $50(中規中矩
油條 $30(放到辣鍋絕配
白飯 $10(就白飯
吃辣鍋可以不用沾醬就很有味道了
芋頭貢丸、牛小排、牛肉丸、花枝漿都推推
禮拜五晚上人潮也是蠻多的
下次還會再訪
晚餐5 人$510
9 個月前
#板橋 #板橋車站
齊味是我個人最推薦的麻辣火鍋店，光顧快10年了，從以前舊舊的內裝吃到把隔壁店面也吃下來到現在裝潢大翻新，還是覺得北部最強麻辣鍋是齊味！
是單點式的麻辣火鍋，他們家的紅鍋湯底溫醇，可以直接喝湯！
鍋底超級好吃！！！！！每次都會再加點鍋底來吃。
白鍋裡面本來就有放一些白菜跟排骨酥，湯也很好喝。
我不吃牛，每次來都點豬肉，他們家的豬肉真的是好吃的豬肉，而且我現在比較不吃辣，鍋底以外大部分都吃白鍋，豬肉沒有什麼腥味。
他們家的餐點有一個優點是部分商品可以點半分，這樣就可以吃到比較多種不同的食物，辨識方法就是看菜單上的蛋前面是否有星號，有的話就表示星號是不能點半分的商品。
每次來必點芋頭貢丸，但我本人不吃芋頭，所以我沒吃過這個商品😂
但同行者每個人都超愛，一定會點。
我個人偏愛油條，吸飽紅鍋湯汁煮的軟軟的油條真的超讚！
其他就中規中矩，畢竟湯底好的話，食材基本上有新鮮都不會差到哪裡。
他們家據說是詹記的親族出來開的，被說是平價版的詹記，價格也真的很平實，所以我才最喜歡這家麻辣火鍋。
推薦沒吃過的人可以去吃看看！
（小聲地說，曾經吃過外縣市的齊味分店，超難吃，真的要吃還是來吃這家比較好！）
啊、不過現在年紀大了，不太能吃太重口味的食物，最近幾次用餐是有覺得吃起來偏鹹，所以有降低用餐的次數。
美食攻略
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