羊博士鍋物料理有限公司

冬天還沒到但羊肉爐先吃起來🔥雖然最近的天氣還是會邊吃邊流汗 但我已經忍不到冬天了:D
這家羊肉爐幾乎都是回頭客，我們家也常常來捧場，在清泉崗機場附近的小路內，基本上大家應該都是口耳相傳或網路上找到的，因為地點實在不太容易經過甚至發現～
場地非常非常大，坐好幾百人不是問題，前門的大廣場要支撐現在的來客數，所以大概1/3會擺上桌子，其他地方則是供顧客停車。

入座後老闆會送上花生，在等待餐點期間不無聊
餐具/醬料都是自取
之前吃過連鎖品牌的羊肉爐，雖然香濃好吃但真的非常油，這家的湯頭雖然也是濃郁派的，但相對較清爽，喝起來不會有很燥的感覺。不過不是炭火派的燒肉，是用桌上型瓦斯爐。
我們這次兩人點了小份的羊肉爐，裡面本身就有羊肉原塊和蠻多的基底蔬菜、火鍋料，其實不用加點太多配料，光這鍋我們兩人分三餐吃😹
可見有多划算！
特別要稱讚它們家的羊肉，肉多骨頭少且不乾柴，稍微咬一下就骨肉分離，皮較勁Q彈，算是目前吃到最喜歡的羊肉。
另外推薦加點涮羊肉片（煮久了也不會不好吃）、麵線，至於火鍋料、青菜都是自取，以盤計價。
除此之外這邊也有近60種的熱炒菜色，非常豐富，無論是地上爬的還是水裡游的，這裡都吃得到😝
整體還蠻推薦的，冬天就要到來，大家可以預備備了🏃‍♀️

✐小鍋羊肉爐（二人份）$600
✐涮羊肉片（半斤）$200
✐麵線（一人份） $40
✐菜脯蛋 $160
·菜脯蛋煎得表面恰恰，雖然是普通的菜餚但香氣很足夠。
✐五更腸旺 $350
·這個五更腸旺是唯一弱點，雖然鴨血&大腸都沒有不新鮮的味道，但基底的醬汁很不像傳統的五更腸旺，有點像甜辣醬的感覺，勾芡很濃，這道我不推。

✐火鍋料/青菜/花生（想吃自己拿）每盤$60