🔅實際到訪日期：2024/12/24
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這家是2024年8月才剛開的店，查估狗另外也有三重/土城/中壢店，當天其實是公司聚餐，剛好來訪，以下是當天的餐點。

▪️梅花豬肉 $330
單看我這道肉品沒什麼油脂所以有點乾，湯底選最普通的昆布鍋，蠻清淡的，需要配一點醬料。

原以為是小店，但自助吧蠻豐富的，有飲料、冰品、多樣蔬菜（補得蠻快的，品項還會更替，但有些菜比較爛一點）另外最特別的是還有刨冰區，配料超多，隨意選了一些當甜湯覺得配料煮還不錯！可惜沒吃到霜淇淋的甜筒餅乾

整體來說中規中矩，肉品我覺得還好但小東西蠻多，有機會二訪的話再仔細吃一下。

🔅實際到訪日期：2025/01/19
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來宜蘭怎麼能不吃個桶仔雞，其實還是有很多的選擇，這家是朋友找的，說是流動小車開始起家到現在變成大店面。當天跟朋友分兩桌，以下是自己桌點的餐。

▪️三星蔥爆牛肉 $260
▪️蝦仁滑蛋 $220
▪️塔香海瓜子 $260
▪️剝皮辣椒雞湯 $420
▪️樹子炒水蓮 $160
▪️蔗香雞油麵線 $150
▪️酥炸花枝丸 $220
▪️豆豉過貓 $220
▪️避風塘中卷 $350
▪️黃金泡菜 $90
▪️白飯 $15/碗
▪️大仁哥蔗香脆皮桶仔雞 $700/隻
（雞兩桌分三隻共 $1050）

雞上桌是整隻，可以請店員幫忙分雞，很專業的手法還會稍微擺個盤（不確定是不是遇到人很好的大姐）顏色感覺比平常看到的雞更深，不會非常大隻，雞蠻嫩的，本身味道不會很重，沾醬或胡椒鹽還不錯（胡椒鹽很好吃哈哈）

其他熱炒類上菜很快，口味來說我覺得就是中規中矩，但像剝皮辣椒雞有點辣、有些菜感覺有點貴，例如花枝丸居然五顆$220……，中卷好吃。

整體來說，雖然我這種店吃不是很多，但這家就是正常，不難吃但也不會特別想回訪，雞的口味沒有非常特別，不過雞皮烤的很好吃。點整桌分下來好像比之前吃過的貴一些，假日人潮也是不少，建議都先訂位。

🔅實際到訪日期：2025/01/18
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跟朋友到宜蘭來玩，朋友找到這家義式，位於OA hotel 的二樓，之前經過覺得這家蠻美的，在海邊，這次來用餐。跟朋友9位點了兩套四人餐。

▪️四人分享餐 $1990+10%
·披薩/義大利麵 選三
·沙拉 選一
·櫻花蝦脆片or爆米花
·小米甜甜球 大份
·飲料/季節限定湯品 4份 （$140內）

點兩套選以下
·雞腿肉沙拉
·Pizza 海陸/三寶/臘腸
·義大利麵 焗烤海鮮/墨魚/時蔬
·焦糖瑪其朵（我選的）

蠻酷的他們是飯店裡的餐廳又外加結合星巴克茶飲，所以他們的飲料其實就是星巴克，東西我覺得算好吃，披薩料不少，義大利麵口味不錯，沙拉很大份雞肉好吃，小點跟小米甜甜圈口味就正常。

整體來說，外面還有一區戶外可以看看海，環境不錯，停車場是戶外，東西就是正常好吃，推薦給到附近的人可以試試。

🔅實際到訪日期：2025/01/01
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▪️生炒魷魚 $50
銅板小吃高記，雖然已經不知道他從何時開始紅的，但身為在地人完全沒吃過，這天剛好午餐時間來，飄了一點雨還是有點人潮

整體來說料很多，口味也蠻剛好的、不會太酸也不會太甜但我本來就沒有很常吃這種魷魚類的羹湯，沒有太多心得。

當天沒有內用區可以坐，就用碗裝在旁邊吃一下很有在地感（？）順路過來可以試試的口味。

🔅實際到訪日期：2024/12/22
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去年底才新開的一家店，一開始連估狗都找不到，經過很多次有時生意蠻好的，而且都會傳出很香的火鍋店，剛好這次來試試。

▪️美國特級Prime霜降牛（7 oz）$409
▪️國產頂級手切松阪豬（7 oz） $279
▪️經典爆香石頭鍋 $100
▫️黃盤 7盤 x $30▫️藍盤 2盤 x $80
▫️橘盤 4盤 x $60▫️綠盤 5盤 x $50
▫️紅盤 3盤 x $100▫️菜盤 3盤 x $30

跟蠻多石頭火鍋形式一樣，都是先選料炒料，再到冰櫃拿自己喜歡的食材，部分比較好的肉類是用點的。冰櫃的種類算是正常，另外還有熱茶、白飯跟簡單甜湯水果可以自取。

湯頭我覺得吃起來沒有聞起來那麼香，口味整個偏淡，好一點的肉單點起來蠻貴的，份量也不太多（雖然切比較大塊）而且吃起來也沒有特別厲害。

整體來說吃起來偏普一點，真的是香味大於口味，座位跟我看到的感覺一樣不太好坐，以近期吃到的火鍋來說…暫時不考慮回訪。