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懸日拉麵

4.5
2 則評論
拉麵店 | $280~$350

AI 店家摘要

餐點方面,鳳·醬油清湯中的松露雲吞特別受到好評,清爽的雞白湯拉麵也讓人驚艷,整體口味偏清淡,適合喜愛清爽口感的食客。

餐廳的裝潢簡約,木質調的設計帶來舒適感,雖然座位不多,但整體氛圍讓人感到輕鬆。

服務方面,餐廳無法預約需現場排隊,雖然等待時間較長,但用餐效率不錯,服務人員表現普通。

#拉麵
#排隊
#松露雲吞
#清爽
#簡約裝潢
#雞白湯
未提供
休息中 • 開始營業時間 11:30 上午
未提供
現金

評論

Coco
LV 35|美食大隊長
午餐2 人$280
4 個月前

我們去吃一間我覺得很讚的拉麵

🌟低消一碗,無訂位,現場排隊
🌟建議提早半小時登記,適合不趕行程的人
🌟提供麵量加大

無意間發現是在有一天板橋下著雨,走到了離火車站最近的拉麵店,不用排隊就吃到了。雞白湯底帶有水果香氣的拉麵,第一次吃拉麵把湯喝完欸!!

「懸日拉麵」位在板橋火車站步行10分鐘的距離,無訂位服務,僅提供現場登記訂位,
裝潢為簡約的木質調,還有一些小巧思的細節,像是門簾上印著【懸日落下,筷子升起】,廁所還有一張佈滿拉鏈店家的壁掛。

懸日拉麵主打雞白湯水果係拉麵,不定期推出新口味,開放式廚房,店內的空間並不大,只有吧台7個座位設有隔間,有提供冰水,加麵提供麵量加大,用餐通常不會太久,驗證了一句等40分吃15分鐘,夏天來說,冷氣不算太涼。

拉麵只有三種選擇:檸·雞白湯、蕉·味噌、柚·煮干、鳳·醬油清湯,可以針對鹹度、麵條硬度和麵條份量客製化。

檸.雞白湯 💰260
第一次吃也是這碗拉麵,湯頭非常清爽不油膩,雞白湯的湯頭搭配檸檬片和柳橙片,水果香氣不留酸度,真的非常讚。
配料有蔥絲、紫洋蔥、檸檬片、橙片、櫛瓜片、半顆蛋、手工炸雲吞、舒肥雞、滷五花
炸雲吞好吃,可以推單點。
麵條軟Q適中,配料吃完有飽足感又不會遊戲。

鳳·醬油清湯 💰290
醬油湯頭不死鹹也很清爽,口味比想像中還要不重口。

心得:想吃好吃清爽拉麵很推,就是要排隊麻煩,所以路過人潮很多我直接閃人,這一次比較早來10:30就在外面等可以登記,11:30吃到,登記的不是第一組🥹,因為座位只有7個。

如果是重視餐點:檸雞白湯激推。

如果是重視環境:只有七個座位,乾淨,夏天冷氣不夠涼

重視停車:機車不知🙂‍↕️汽車可停板橋停車場

如果是重視廁所:有一間

如果是重視排隊:現場候位,要排隊
登記候位沒了就沒了。

如果重視服務:普通

如果注重CP值:🌟🌟🌟🌟
(單純探討食物跟價格)

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