餐廳提供多樣的燉飯和義大利麵,特別推薦松露燉飯和魷魚口味披薩,口味道地且呈現精緻,讓人回味無窮。
餐廳裝潢樸素典雅,挑高的空間讓人感到輕鬆自在,適合家庭聚餐或約會。
薄多義是我吃過少數會想再回頭的義大利麵餐廳,位於誠品板橋店五樓的這家餐廳裝潢樸素典雅,部分挑高的空間讓人沒有壓迫感。
爐烤麵包佐蕃茄風味貝醬:
醬料十分特別,口感新鮮,爐烤麵包十分柔軟Q彈,當醬料塞進麵包體內時,簡直讓人百吃不膩。
青花椒炙燒鮮魷義大利麵:
鮮魷的部分雖然份量不多,但口感極佳,麵體偏小辣,吃起來有一種四川辣麵的感覺,青花椒的點綴也讓整體有了不一樣的層次感。
夏威夷披薩:
餅皮很Q,口味甜而不膩,可以選擇切分成八塊,方便分食。
德式香腸油漬蕃茄披薩:
以德式香腸與油漬小蕃茄為主食材,並加了九層塔來增加香味。除了帕馬森起司之外,也放了馬茲瑞拉水牛奶酪來增加香氣,奶酪非常可口,甚至可單獨拿來搭配其他食物。
泰式冬蔭功海鮮湯麵:
科普一下,「冬蔭」其實是酸辣湯的意思,「功」則是蝦,這道其實就是泰式海鮮酸辣蝦湯麵,湯頭濃郁鮮美,海鮮的部分則將重點擺在蝦子,蝦子非常大隻,喜歡吃蝦的朋友吃起來會十分過癮。
田園芥籽風味沙拉:
酸酸的油醋醬吃起來極為清爽,蔬菜的部份也非常新鮮,標準的田園風,份量十分充足,算是少數會讓人一口接著一口吃完的沙拉。
餐廳有各式燉飯、義大利麵、焗烤飯選擇,披薩算是薄皮感,非常之香,這次吃的是魷魚口味配柴魚片,口味道地很推薦。燉飯類別也不錯,松露蠻好吃可以點。看起來沒限用餐時間適合家庭或約會來吃飯,有服務費所以一個一個主餐,單價約400-500/人起跳