詹記麻辣火鍋 西門大世界
【Foodholic乃子@台北】
過去吃詹記一直都是去敦南店，自從在西門開了新分店之後都還沒有來會會它，想到這個冬天還沒有吃到麻辣鍋，決定來「詹記麻辣火鍋 西門大世界」一探究竟
「詹記麻辣火鍋 西門大世界」位於西門站附近，距離6號出口走路約4分鐘，就在原本星聚點的位置，一推開門就聞到濃濃的麻辣鍋味，通過一個很夜店風的樓梯往地下一樓走，往右看就會看到詹記的路口了，左邊則有一區椅子，可以讓人候位時坐著休息
我們週六下午4:30抵達，店員說前面還有17組，需要等候三個小時以上，會電話通知，網路上也可以看到候位現況，我們就到西門町晃晃，最後接近7點時接到電話，等了2.5小時～
我們2人用餐點小鍋（1-3人份），鍋費為$380加一成，鍋底已有6塊豆腐、6塊鴨血；另外還有中鍋（4-6人份）及大鍋（7人以上）
鍋底吃不夠的話，可以再另外加點，但小鍋限制只能再加點豆腐和鴨血各一份
使用QRcode點餐，有些肉片和火鍋料可以只點半份，對於想吃多個品項，但人數又不夠多的客人很友善
我們兩人吃九分飽，另外還外帶了一份豆腐和半份鴨血，結帳金額為$1709
鴛鴦鍋的麻辣鍋部分可以選擇辣度，我們選小辣吃起來很剛好，白湯的部分看起來很清淡，但用來煮青菜非常不錯，就算不沾醬，青菜吃起來還是有個鮮甜感，健康又好吃！
我們今天點了高麗菜和水蓮，青菜都處理得很乾凈，菜葉也很新鮮，吃起來脆度都還在
花枝丸和飛魚卵福袋表現中規中矩，花枝丸吃起來有個甜味，福袋裡頭非常紮實，吃完整顆會蠻有飽足感的
梅花豬好吃，肉質不錯，用麻辣鍋煮再沾白醋香油配蔥花吃，相當對味～建議要按照店家推薦的比例去調配
今天的品項唯一不推薦點的是羊肉片，羊騷味非常重，不管沾白醋還是沙茶都壓不住，而且放到白湯主之后，整鍋湯和青菜都有一股羊味，個人非常不喜歡，原本想給4顆星，但因為羊肉片扣了0.5
飯後有免費甜點，是做成糖果形狀的冰淇淋，口味是金萱綠茶，很好吃～
店員很多，也會注意客人的需求，時常過來幫忙加湯；可以桌邊結帳也很方便