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LV 21|グルメの探検家

陳光記燒臘店

チャーシュー
約1年前
夕食2 人MOP 88

🔹焼き物のコンビネーション(ブラックペッパーダック、チャーシュー)MOP83

  • コンビネーションはブラックペッパーダック/カットチキン/オイルチキン/チャーシュー/スモークミート/ダックの腎臓/煮込み料理の中から二つ選べます。多くの人が焼き鴨を選ぶので、ちょっと試してみました。
    ブラックペッパーは朝食店のブラックペッパーソースのような味で、鴨肉の味は普通でした。鴨の皮はパリパリしていてまあまあでしたが、中心部分には肉があまりなく、骨が多かったです。
    チャーシューは普通の味で、特に目立った特徴はなく、必ずしも選ばなくてもいい選択肢でした。

🔸ワンタン麺 MOP43

  • 想像していたワンタンとは少し違って、しっかりとした感じです。皮も台湾のワンタンほど柔らかくなく、麺は黄色くて細い麺で、私は慣れませんでした。スープの味は悪くはないですが、私には少し塩辛すぎました。

🔹チンゲン菜 MOP59

  • 茹でた後にソースをかけて食べましたが、個人的にはあまり好きではなく、少し苦味がありました。友人はそうではないと言っていましたが、おそらく野菜本来の味かもしれません。ただ、上の葉の部分はとても美味しかったです。

🧸熱いお茶が一杯提供されましたが、何のお茶かはあまりわかりません。ただ一口飲んでみて、土っぽい味を感じました。水の味に敏感な人にはあまり好まれないかもしれません。

🔅床がちょっと怖い感じで、どこもべたべたしていて汚いです。
🔅自分で座席を探す必要がありますが、近くに満席のため、テーブルを併せる必要があるとの注意書きがあります。
🔅予約は受け付けていません。

🧸まだメニューを研究中でしたが、スタッフが2回来て、3回目には私たちの横に立って注文を待っていました。とてもプレッシャーを感じました。

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店舗情報​

陳光記燒臘店澳門羅保博士街19-39號萬勝大廈
チャーシューMOP 80-MOP 90
2 件のレビュー
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