經典套餐的59道菜中,麻辣鍋的辣度適中但越煮越鹹,黑蒜湯偏清淡。肉片切得非常薄但質量尚可,蝦仁漿表現良好,甜點令人失望,冰品選擇多樣。整體CP值不高。
洗手台水壓偏弱,服務表現一般。
牙套人評論:洗手台水壓有點弱
這是我第一次來這裡用餐,這次和朋友兩人點了 $698 + 10% 的經典套餐,共有59道菜
鍋底 我們選了麻辣鍋和黑蒜湯。麻辣鍋的辣度適中,但越煮越鹹;黑蒜湯偏清淡,沒有特別驚艷
蔬菜類 表現一般,有我喜歡的牛蕃茄和濕豆皮。滷三寶裡的牛筋軟嫩入味,搭配麻辣鍋還不錯
至於 海鮮 部分,扇貝和蝦可以接受,其他表現平平
肉類 的話,我事先看了 Google 評論,果然肉片切得非常薄,幾乎像透明的紙一樣。不過肉質還行,煮了不會太硬
蝦仁漿 裡的蝦仁很實在,吃得出真材實料
土魠魚也不錯,排骨酥、油條和蛋餃則中規中矩,沒有太大亮點
甜點 部分非常讓人失望,幾乎每樣都不好吃,唯一的亮點是冰品的選擇還算多
綜合評價:這個價格有更好的選擇
不會再來,唯一值得一顆星的是冰品
🔅實際用餐日期:2024/09/12
*照片未經允許請勿轉載&商業
大概7年前有吃過一次,對他沒有太多印象。用餐當天是平日晚上,簡單心得如下。
▪️超值59品 經典之選 $698+10%
湯底選:絕世蜀辣鍋、養生黑蒜湯
🔺那天肉品太多,沒特別記下,就不一一標註品項。
先說湯底,麻辣鍋我覺得還不錯,辣度是有的,養生黑蒜比想像的口味淡很多,煮菜才會有微微的味道,但越煮會比較濃一點。
肉品因為先看過估狗評論,果真師傅刀工有多厲害(?)肉品真的都很薄看得到盤子的那種,我覺得總體來說都算好吃,不會太柴,但之後有幾盤比較厚的反而比較乾一點😂?
估狗打卡送松板豬,是脆的口感,明顯比其他肉品質好,但油質太多我也還好。
菜品就正常。滷三寶除了大腸味道比較重其他兩個煮麻辣燙好吃。海鮮的扇貝好吃,其餘正常。
蝦仁漿很好吃,蝦子很大塊。土魠魚意外的還不錯,排骨酥、油條、蛋餃都正常。最後有點魚餃燕餃鴨肉丸…….我覺得很難吃不知道是不是不新鮮?
甜點部分奉勸是都不要嘗試,拿了幾個都……連豆酥朋的泡芙都很不ok
最後我覺得cp值最高的就是冰品很高級,雖然很難挖。
整體來說,應該是不會回訪,兩個星一顆給哈根達斯,一顆給他的肉意外不會難吃,麻辣湯也還行,以上供參考。