聰明吃 健康動 時時刻刻 留下美好
花蓮有許多相當富有健康飲食概念的老宅餐廳,想讓自己的身體做個野菜環保。要考慮這家”小小兔子廚房”
今天點了一個藥膳土雞鍋,可以直接滾煮這些特別的野菜而不會導致營養的流失,特別的野菜如山茼蒿、糯米椒、茄子寶寶都超有特色,對愛吃菜的我簡直天堂,裝潢走文青復古風,雖是老宅改建,看得出老闆的用心。 店內有大片落地窗和好多綠色植物。 還有鎮店之狗。 整體而言,相較於平常香氣四溢的油膩食物今天中午顯得清淡許多,不過,這才是真正食材本味及食物營養所在。
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