觀望很久，在花蓮高商商圈。
每次經過都人潮爆滿 難得遇到人少點就決定吃了。
木須炒麵很香，特別的是上面還舖了一層蛋酥，口感很特別，炸蛋酥配木耳很搭，非常好吃。
半筋半肉牛肉麵湯頭不錯，辣椒油相當的香而不辣，美中不足的是半筋半肉不夠軟。
麵條部分，是現削現煮刀削麵
我覺得厚度適中不會過薄過厚，有些許比較碎的麵條，畢竟人工本來就不像機器一樣這麼精準，口感很豐富。

店內位置蠻多的，小菜也很多種，如果下次有比較多餘俗會點點看！

花蓮遊玩都在富國路的總店消費，這次無意間在商圈巷子裡發現剛的新港分店。
主打餃子類的餐點，一粒從6元到12元都有，選擇非常的多元，還有炒手與其他湯品，水餃或者炒手，內餡非常飽滿紮實，真材實料。
今天的玉米水餃，味道紮實，只是偏小，加點粽子才更有飽足感。
醬料是已經加了辣椒的醬油，可以自取蒜頭和飲料。

這家店如果沒有仔細找是不容易看見的。它隱身在花蓮市三民街內，被一棵老樹遮蓋，古色古香的建築，彷彿穿越回那個單純無憂的年代。

為了要找小蛋糕慶生，午餐後來到這咖啡廳，剛好有喜歡的栗子千層。上層栗子跟整體濕潤口感很搭，味道也很剛好，不會太甜。

配上小山圓抹茶，抹茶拿鐵本身就是搭。
單品咖啡：選擇了日曬風格，充滿了果實香氣很好喝，搭配典雅的盤子瓷器，有加分效果。

老闆一人經營，一次只能準備一樣餐點，所以需要耐心等候~

麵包樹位置在民國路和明禮路口轉角，位置有點隱密，內部氛圍很好很適合朋友聚餐聊天。
店家的食材都非常新鮮，青醬燉飯跟肉醬義大利麵都很好吃，燉飯算是滿有特色的，內容有許多蔬菜口感豐富，燉飯屬於較為濕軟的，九層塔是直接呈現在燉飯之中，上面的花是可食用的超特別！

湯和奶酪還可以。紅茶是微糖。
店內裝潢燈光顏色很舒服，室內外都有座位。
很用心經營，綠意盎然，彷彿置身世外桃源，每一株植物，都是老闆娘悉心照顧。
能在花蓮有這樣的用餐環境，好舒服好舒壓，值得來好好放鬆一下～

猿羽川地點位於正在拆除的翰品飯店對面。
花蓮日料的標竿料理，遠比台北知名店家好吃，可以吃到美味的生魚片、厲害的鰻魚肝。
尤其是老闆對食材的講究、對料理的熱情，端上桌的美味是水準之上。

今天的鰻魚處理得相當好，吃不出魚刺感，碳烤出來的鰻魚，充滿油亮感，皮的部分略帶焦香，秘制醬汁不是偏甜的那種日式醬汁，搭配煮得粒粒分明、Q彈十足的米飯，簡直可以吃下兩大碗。
附上醃漬小黃瓜、白蘿蔔小菜，白蘿蔔用柚子皮醃漬，帶有柚香，相當爽口。
鰻魚三吃法（1.原味搭山椒把魚肉提鮮、2.加入海苔、芝麻、蔥絲拌著鰻魚飯很搭。3.搭配高湯鰻魚泡飯很暖胃）

海鮮丼的生魚片皆是當日老闆所挑選的新鮮魚貨，滿滿的海鮮與鮭魚卵，讓人吃得非常過癮。

這次坐在板前看師傅一根一根的挑魚刺，再細細檢查，現場燒烤，真的是太幸福了。