ㄚ米美食記
LV 27|美食中隊長
橘色涮涮屋一館
晚餐2 人$1507
8 個月前
今天難得預定到了號稱涮涮鍋界的LV-橘色涮涮屋，吃完發現了已經有兩位大大的評論，要來逆風給個三星哈哈，給三星原因是因為他的澳洲M9和牛肩卷真的很好吃！煮完還是很嫩這讓他提升了一顆星！
這家真的很夯，訂位的時侯剩下吧檯位置，坐吧檯差異是個人鍋，然後坐高腳椅，不過吧檯有設計可以踩的地方所以坐起來蠻舒適的。
兩點小技巧可以使用：
1.兩人的話一個人點套餐就可以了，菜部分蠻多的兩個人夠分，前菜甜點沒點套餐還是會給，因此只差在250元一個菜盤。
2.單點肉部分可以點半份，讓你享受更多選擇。（店員還很好奇為什麼我們知道可以點半份🤣，蠻多網路分享都有寫的）
前菜部分點了和風蘆筍豆腐，豆腐蠻有雞蛋味的！還蠻推的，當天的主廚前菜是山藥芥末，搭配起來蠻好吃的！喜歡山藥的黏液感蠻推薦的！
附餐的部分今天都點白飯，忘記應該點麵，看到服務員再製作扮麵，看起來蠻好吃的！白飯上面有灑芝麻海苔還不錯！及格！
肉的部分前面提到，和牛真的超讚！預算不夠點這個1550價位就非常夠了！這家真的是來吃牛的，不吃牛者建議避開🤣。
本次主要降低評分是在他的松阪豬和梅花羊，梅花羊還不錯但沒到驚豔的部分，松阪豬應該是因為太薄了，所以煮起來有點硬加上肉味沒有松阪豬那種那種高級感。（個人建議可以詢問店家能不能幫煮）
海鮮原本有想點來問過，價位蠻高的而且只能買一隻，當天一隻要到五六千，多人比較適合點！
調酒部分蠻便宜的一杯250元，喝起來滿像梅酒highbar，中規中矩～
個人推薦可以來嘗試看看，但同樣預算我會推薦去王品的旬嚐，搭配王品的股東券，一個人均價大概1700可以吃到一樣等級的和牛加上龍蝦，有龍蝦肝在煮粥上優秀很多！
阿米美食分享記，我們下次見！
橘色涮涮屋的菜單
當天的坐吧檯，是提供個人鍋，醬料部分提供蘿蔔醬油帶有點柚子的酸味，還有很香的花生醬
前菜
半份松阪豬和半份梅花羊
澳洲M9和牛肩卷
梅脾氣調酒
煮粥
甜點杏仁豆腐
焦糖布丁
當日消費
當天白飯附餐
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地點資訊
橘色涮涮屋一館106台北市大安區大安路一段135號B1
火鍋$1,760~$3,340
4 則評論
美食攻略
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