餐點口味驚艷,牛舌質地多樣,每次都有精緻配菜,搭配的清湯及甜點也相當出色,完全不輸日本料理。
店面不大,但氛圍溫馨,讓人感受到老闆對牛舌料理的用心。
服務態度親切,並能根據顧客需求提供建議,讓用餐體驗更加愉快。
很久沒吃牛舌,週末決定來重溫一下這間愛店。週六下午打個電話問,17:30 還有兩位,運氣不錯就來吃了!
起上小法師店面不大,但品質超高!每次吃都覺得老闆真懂牛舌,每一個選項都很好的表現牛舌的口感。想吃脆脆彈牙的?有。想吃軟嫩的?也有。那兩個都來一點呢?也有!坦白說比我在日本吃的品質都好。
雖然價格不算便宜($1000以上),但餐點品質完全對得起。愛吃牛舌的絕對要來來試試!
終於有機會來吃起上小法師!整體來說很驚艷,口味完全不輸日本
第一次來點起上小法師定食,有三個部位的牛舌,吃起來口感都不太一樣,喜歡最厚的,嚼感很好,本來想加價換越光米,但原本的飯就很好吃,粒粒分明,搭配牛舌很快就吃光了,配湯清甜爽口,很讚~配菜也都很有誠意
飯後有附甜點很棒~
吃了好幾年的愛店!每個月都會來一次,配菜永遠都精緻又不一樣~喜歡牛舌的有機會要試一次~
應該是澳洲牛舌不是日本牛舌,但料理完後完全不輸日本的!
起上都是整個定食,配菜都超級精緻、用料高級。完全不馬虎,例如干貝、螃蟹等都有出現過!
第一次來的人可以先點起上小法師,前段中段後段都有,確定自己喜歡哪種口感後,再點單一部位的套餐~~
我個人都點阿諾,軟嫩適中,非常好吃~
另外起上的白芥末真的是超好吃,清甜不嗆,每次都要跟店家要🔥💗
另外店家也會有一些季節炒菜,如酸菜牛舌、剝皮辣椒牛舌等~喜歡牛舌的應該會超滿足,推薦!
若是不吃牛,有無牛套餐可選擇,只有一種,內容物由由老闆搭配
🔎推薦:阿諾套餐