Christy
LV 24|美食冒險家
位於捷運忠孝敦化站附近的 馬友友印度餐廳，是一間在台北印度料理圈頗有口碑的餐館。走進店內，香料氣息便撲鼻而來，濃郁的孜然、薑黃與咖哩香交織成一種熟悉又迷人的氛圍。暖色系的牆面與印度風格的掛飾，營造出熱情而異國感十足的用餐環境。
這次的餐點從前菜到主食、甜飲一次品嚐，口味層次相當豐富。
首先是《蔬菜咖哩餃》
外皮酥脆度不錯，但內餡調味略顯平淡，用料沒有特別突出，適合搭配醬汁提升風味～
另一道小點《香料爆漿脆球點心》則頗具特色，外殼香酥，內餡以優格為主體，入口先是涼爽，隨後帶出香料的香氣，口感與味覺上都有層次感。
主菜部分，《腰果雞肉咖哩》
濃郁度很高，腰果的香氣明顯，質地綿滑，雞肉塊飽滿且相當嫩口。不過由於腰果基底的醬汁厚實，吃多了略顯膩口，建議搭配烤餅平衡味道。
相比之下，《羊腿肉咖哩》
更讓人驚喜，微辣的基底中帶有蕃茄的酸香，讓整體風味更清爽有層次，羊肉燉至軟嫩入味，完全沒有騷味，是當天的亮點之一。
《印度香料蔬菜優格》
是少數清爽的選擇，優格酸香結合香料風味，雖然稱不上輕盈，但在重口味的咖哩之間能起到轉換味蕾的作用。
烤餅系列表現穩定。《原味烤餅》柔軟有彈性，是最百搭的基本款；《香蒜烤餅》的蒜頭經過烤焙，香氣濃郁卻不嗆；而《起司烤餅》則是起司控的最愛，內餡拉絲感十足，口感厚實，單吃也能滿足。
飲品方面，《芒果優酪乳（芒果拉西）》甜度偏高，但酸甜比例還算平衡，濃郁的芒果香與優格滑順口感融合，能很好地中和咖哩的香辣與厚重感。
整體來說，馬友友印度餐廳在香料運用、肉類料理的嫩度控制上相當到位，尤其是羊肉咖哩與蒜味烤餅令人印象深刻。若想在東區感受道地又多層次的印度風味，這裡值得一訪，尤其適合三五好友分食，才能一次體驗更多元的香料魅力～
使用內建 Fooca 相機拍下美食照片，並撰寫最真實餐廳評論以賺取額外收入。每則評論都有價值！
地點資訊
馬友友印度餐廳Mayur Indian Kitchen, Halal Restaurant 台北忠孝敦化店106台北市大安區忠孝東路四段146巷1號2 樓
印度料理$440
2 則評論
附近的店家
美食攻略
Loading...