餐點的品質和味道都很出色,尤其是咖哩的香氣層次豐富,搭配的食材新鮮可口。但有些菜品的肥肉比例稍高,可能需要改進。
店內氛圍輕鬆愉快,裝潢獨特且有趣,搭配音樂讓人感到放鬆,適合聚會或休閒用餐。
服務人員友善且效率高,能夠快速上菜,讓顧客感受到良好的用餐體驗。
大家好,我是小青蛙🐸
每天都在煩惱:「今天要吃什麼?」
既然來到了東區附近,那就來吃吃看朋友推薦的<天菜咖哩>,這是一家咖哩專賣店喔,主打秘製的熟成咖哩,先選主餐再選咖哩醬。
▪️主餐部分選擇很多,大致種類有:牛/豬/雞/海/素
▪️咖哩醬有三種可以選:
秘制深焙咖哩(微辣)/秘制日式咖哩(微甜)/秘制蔬果咖哩(酸甜)
店內裝潢採暗色調,搭配木桌及棕色椅,再撥放著嘻哈搖滾音樂,整體有餐酒館的氛圍(但卻是咖哩專賣店😂),牆壁及筷子上都有店內標語”胖瘦在天,減肥改天”,這真的很有趣耶,好像蠻能降低一點點享用美食的罪惡感🤣
⭐️牛鬼舌咖哩/秘制深焙咖哩 $350
牛舌肉質很軟嫩,熟度大約5分熟,不是特別有嚼勁的那種,口感很特別,上面的蔥鹽可以微微的提味,搭配秘制深焙咖哩醬,味道很搭~
秘制深焙咖哩是選用多種辛香料煎焙再熟成的,濃厚香辣味道多層次偏重口味很下飯,黑胡椒的後勁很強,感覺起來是有點接近小辣程度了呢!將盤內的蒜酥拌進咖哩醬汁中,也能使得整體味道層次更豐富~
⭐️炸GG咖哩/秘制日式咖哩 $260
這家白飯煮的很剛好,粒粒分明 不會太過於濕軟!
每份咖哩飯都有搭配太陽蛋、櫛瓜和生菜,雞肉炸得很好吃,大塊肉不柴,不過它是屬於皮厚的那種炸雞,搭配日式咖哩,這是屬於比較甜口的咖哩味。
⭐️可樂 加購價$30
⭐️可樂餅 $60
趁熱吃 我覺得很好吃耶,外酥內綿密,而且它還有帶點蒜香,整體很搭👍
⭐️炸麻糬 $0 (原價$70)
因為等候餐點比較久,所以這個是老闆主動招待的喔,熱呼呼剛炸出爐的麻糬,沾滿了花生粉,蓬鬆的口感,一口咬下,軟糯軟糯的非常好吃😋
‼️結論:
如果有再來到東區,會考慮回訪的咖哩飯店,整體來說,餐點是好吃的,但…店內桌距很近,其實座位會有點卡卡的喔,容易撞到人或是撞到東西…要非常小心🫣
繼續來咖哩探店,這次的店是外送叫過幾次的天菜咖哩。在外送時就覺得他非常好吃,這次特別到店內品嚐。
他的咖哩醬有三種可選,我選的是深焙牛肋條。原本想點店內限定的翼板牛,但居然被告知當天沒收到貨🥲
最喜歡天菜咖哩的地方是他的醬味道非常深邃,可以感受到多層次的變化,包含了許多不同風味。帶點微辣的口感更是配合很好,讓人配著飯一口接一口不斷地吃,一下就吃光了。
非常推薦住台北的人有機會一定要來試試!
咖哩醬味道不錯,但有點難以形容,可能這就是「熟成」咖哩的特有風味。醬多,不會膩,鹹、辣等口味都很平衡。另外他的咖哩飯有配生菜,濃郁的咖哩與清爽的生菜確實是不錯的搭配,畫龍點睛。
炸雞我覺得還好,味道是不錯,但不是我偏好的日式炸雞類型。他的皮比較薄,所以原本就較不酥脆。然後又直接放在醬上,面朝醬料的部分濕濕軟軟的,有點扣分。如果跟我一樣喜歡酥脆外皮的話,可能可以請店家把炸雞放在另一個盤子裡。
價位的部分應該算是偏貴一些。四塊炸雞的咖哩 260 元。
慕名而來的咖哩專賣店,店內佈置的很像酒吧,很有氛圍非常 chill
店員也都是潮男帥哥
菜單點餐方式非常簡單:
選一種主餐,再搭配一種咖哩醬
一碗熱騰騰、香料味四溢的咖喱飯就會幫你端上桌了
每碗咖喱飯都附有太陽蛋及季節蔬菜。
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🍛橙香豚咖哩 $250
薄切五花肉,大約有 6-7 片,肉片本身有浸酒調味過,可以吃到類似高粱的酒香氣,是非常獨特的味道。
比較可惜的是我們點的那份似乎肥肉的比例有點過高,好幾片皮下全部都是脂肪,吃到後來有點反胃...
若能妥善把關每個份量豚肉的熟肥分佈比例會更理想。
秘制深焙咖哩是必推的咖哩口味,香料層次堆疊的非常豐富,每口都可以嚐到飽含香料及蔬果深焙融合在一起的濃郁口感。辣度是微辣,但非常順口!
咖哩醬都可以免費續醬一次,可以盡情品嚐他們的特製咖哩醬
🥗雞胸膛沙拉 $250
採用舒肥雞加上迷迭香等香料調味,肉質非常嫩,絲毫不會柴,而且雞胸肉的份量很大塊,可以沾旁邊的咖哩醬(如果有點咖哩的話)
菜的部分比較單一,主要都是一般的生菜,旁邊一些甜椒,少了多樣性有點可惜,但沙拉碗蠻大的,吃了會很飽。
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是完全可以再訪的咖哩專賣店
不管是下班想跟朋友聚聚,還是逛街逛累了,都很適合來天菜咖哩嚐嚐他們家的獨門好吃咖哩!
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捷運附近的美食,店內的裝潢、器皿、服裝都相當用心,擺設著店家自己的收藏品,點了翼板牛及牛鬼舌咖喱,炸物唐揚雞外皮薄脆,咬下去感覺得到口感卻不會造成我咬進柔嫩肌肉的阻礙,雞腿肉的醃製香氣跟著雞腿肉豐富的雞汁流出,混合咖哩的香氣,搭配深焙咖哩也令人流連。