【Foodholic乃子@台北】
「TAJ 泰姬印度餐廳」提供正統的北印度料理,老闆是巴基斯坦人,所有師傅都是從印度禮聘來台,是一家通過清真認證的餐廳
位於忠孝復興站附近,距離5號出口走路約6分鐘,店面外觀有著大大的螢光綠色字體,相當顯眼,店內裝潢真的很有印度風情,放的歌也都是印度歌
星期五晚上6:30左右整間店幾乎滿座,如果想來用餐的人強烈建議要先訂位,以免撲空
碳烤餅
我們點了原味$65、奶油$70、蒜泥$80三種口味,每份有四片,很適合沾咖哩吃,其實原味的就很好吃,但我最愛蒜泥,蒜味香氣撲鼻,趁熱吃最讚
印度咖哩餃(2顆)$100
個頭蠻大的,外皮炸到有點硬,需要費點力,內頭是滿滿的馬鈴薯泥加一些蔬菜(?),總之我有看到青豆,吃起來蠻膩的,建議沾點番茄醬會比較解膩,這道不會再點
泰姬火紅乳酸碳烤雞(半份/4塊)$300
這道是招牌,實際吃了之後認可這個招牌,雖然價格偏高,但很值得,雖然看起來很紅,但不太會辣,調味一級棒,雞肉肉質相當嫩,還保有雞汁
彩椒香料咖哩雞$350
裡頭有青椒和甜椒,但個人覺得椒味不會太重,主要還是香料咖哩的味道,微辣,雞肉很大塊,肉質一樣不乾柴,這道好吃,可以點
優格咖哩乾酪球$320
咖哩口味帶點甜,乾酪球跟想像中不一樣,本來以為是起司球,但其實是有點像馬鈴薯泥加蔬菜泥的東西,個人不愛,咖哩本身也不是我愛的重鹹口味,不會再點
菠菜咖哩羊$350
是今天三道咖哩中最喜歡的,我其實不愛菠菜,但這個菠菜咖哩有夠好吃,其實沒什麼菜味,羊肉大塊夠嫩,沒什麼羊騷味,不管沾烤餅或配白飯都很好吃
印度奶茶(冰)$100
今天的最愛耶!奶味和茶味融合得剛剛好,沒有誰搶過誰,喝起來是很濃醇的滋味,根本絕配,很大一杯才$100,根本贏過超過咖啡廳的鍋煮奶茶
甜味拉西(優格飲)$110
朋友點的,我有喝一口,喝起來是優酪乳但又多了一股很強烈的香料味,個人不太愛,還是保守的奶茶適合我
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