TAJ 泰姬印度餐廳

位於市民大道四段旁的《Taj 泰姬印度餐廳》，是一間在台北鬧區中靜靜綻放異國風味的好店，從捷運忠孝復興站步行約十分鐘即可抵達，外觀低調但一踏入店內就能感受到濃濃的印度氣息：色彩飽和的布幔、手繪風格的牆飾，以及香料混合的空氣，彷彿瞬間走入了孟買或齋浦爾的街頭🇮🇳 店內空間寬敞舒適，座位間距也很夠，不擁擠，非常適合中午與朋友聚餐或是一人靜靜享用一頓異國料理。這次選擇了平日的商業午餐組合，價格實惠、內容豐富，是初訪者認識這家店的好起點～ 這次點了2款套餐（皆附上黃扁豆咖哩、沙拉、白飯、原味碳烤餅與印式甜點） D套餐《風味咖哩雞》 雞肉咖哩醬汁香氣飽滿，濃而不膩，雞肉燉得入味又不柴，搭配白飯或餅都相當適合 E套餐《風味咖哩羊》 羊肉咖哩更是一絕，羊肉軟嫩無腥味，咖哩帶有溫潤香氣，口味濃郁卻不厚重，是那種吃完會回味、下次還會想再點的等級。跟D套餐的差別是附加的綜合蔬菜咖哩，略為平淡，有點像茄汁燉蔬菜，個人覺得可以略過不影響整體享受～ 附餐的《印式甜點》 類似奶黃西米露，甜度適中，有種淡淡奶香與香料氣息，作為餐後的完美收尾 值得特別一提的《蒜泥碳烤餅》 餅皮烤得香酥有嚼勁，邊緣微焦，表面鋪滿蒜末，搭配任何咖哩都能瞬間升級美味層次，建議不要錯過，可以點看看喔！ 飲品《印度奶茶》 完全超出期待。原本以為會是甜膩版本，但實際上茶味濃郁順口，香料層層堆疊——有肉桂、丁香與豆蔻的香氣，但比例掌握得很好，不會過重，非常耐喝！ 《甜味優酪乳》 略顯普通，偏稀、甜味較淡，比較適合搭配辣味重的主餐作為解膩小品，單喝的話風味稍嫌平淡，比較推薦奶茶🧋 整體而言，Taj泰姬的商業午餐不只份量充足、味道到位，還非常友善新手，價格與品質成正比，是在地難得的高CP異國餐廳🥰 小補充：吃完兩人皆感「順暢」無比，也許是香料與優酪乳的奇妙搭配使然？在印度優酪乳也稱為拉西Lassi ，吃完真的拉了哈哈哈哈（這是稱讚👍🏻）總結一句，想在東區附近品嚐道地印度風味，又不想太傷荷包（是商業午餐時段喔）Taj泰姬絕對值得列入名單！