永遠的新手
LV 44|銀牌美食家
巧之味
午餐1 人$152
7 個月前
台北最有名的餃子店，應該就是這間位於濟南路二段的巧之味了。
每到用餐時段都大排長龍，為了讓內用效率最大化，甚至只能用隔板簡單把四人桌分成兩組雙人。
店家最低的點選顆數是五顆，今天點了六顆綜合各半，五顆干貝水餃跟一碗酸辣湯。
綜合各半：也就是三顆招牌、三顆韭菜。
招牌水餃使用韭黃、高麗菜與豬肉的組合，吃起來相當有層次。
韭菜水餃則是韭菜與豬肉，韭菜段切的非常細緻，韭菜獨有的香氣也相當濃郁。
干貝水餃：干貝水餃外皮加入了綠藻，整顆翠綠相當吸睛。
內餡除了基本的高麗菜肉餡之外，還加入了整顆的小干貝，吃起來海味十足。
酸辣湯：中規中矩的美味。
醬料自取，辣椒醬油與蒜泥非常美味。
小菜自取，小菜區乾淨清潔。
仙草蜜：離開時點了一杯門口的冰鎮仙草蜜，口味稍甜，但作為去油解膩的角色來說，這杯非常稱職。
啊，差點忘了，這樣整套合計152元。
整體而言，如果離峰時段經過絕對建議造訪。
畢竟尖峰時段真的太多人排隊啦...
推薦給大家！
鳥瞰圖
招牌水餃
韭菜水餃
干貝水餃
酸辣湯
酸辣湯近照
仙草蜜
醬料吧
店內一隅
使用內建 Fooca 相機拍下美食照片，並撰寫最真實餐廳評論以賺取額外收入。每則評論都有價值！
留言 (2)
Wumei
LV 11美食初心者巧之味好吃！
Glen
LV 14美食初心者這家真的超級好吃，但每次想吃都會被眾多人潮卻步嗚嗚嗚
地點資訊
巧之味
2 則評論
小吃店$150~$150
美食攻略
Loading...
