ラーメンは手頃で美味しく、ゆず鶏白湯は清涼感があり、チャーシューご飯は濃厚で、揚げ餃子はサクサクでジューシーです。一部の小皿は、例えばフライドチキンの食感が良くありません。麺は別途料金が必要でおかわりできます。
レストランの雰囲気はリラックスしており、座席は少ないものの、快適に食事を楽しむことができます。午後と夜食の時間帯に営業しており、全天候での食事に適しています。キッチンの油煙の臭いはやや強めです。
サービススタッフは親切で、迅速にメニューや食事の提案を提供してくれ、食事体験をより楽しいものにしてくれます。注文システムが時々遅くなることがありますが、最終的にはスムーズに注文できます。
昼から夜遅くまで営業している麺屋千雲は、ラーメンを安心して楽しめる良い選択肢と言えるでしょう!
中山店は食事の時間帯でも多くの人が訪れており、私たちは午後3時に入店することにしました(そう!この店の良いところは午後に休憩がないことです)。
午後の混雑を避けられたとしても、少し待つ必要がありますが、それでも麺屋千雲がどれほど人気のラーメン店であるかがわかります。
以前光華店に行ったことがありますが、中山店は席の数がかなり少なく、半分に減らされています。そして店舗も小さめですが、今回の食事では店員が2人分を4人用のテーブルに案内してくれたので、快適に過ごすことができました。
良い点:
悪い点:
全体的に見て、美味しくて失敗しないラーメン店です。また、昼食と夜食に営業しているので、一日中ラーメンを楽しみたい人にはぴったりです!私自身は時々また一杯食べに来たいと思っています~。
台北で評判の良いラーメン店だとネットで調べて、ラーメン好きとしては特別に味わってみることにしました。
食事の時間に行ったので、入口には数組の客が並んでいて、約20分ほど待って席に案内されました。注文はQRコードを使って行うのですが、その日はサイトが少し重く、何度も押しても反応がなかったものの、最終的には無事に注文をすることができました。
今回は濃厚な鶏白湯ラーメンを注文しましたが、スープはかなり塩辛く、鶏の香りを感じることはできませんでした。チャーシューは豚肉と鶏肉の各2枚が入っていて、豚肉のチャーシューはやはりかなり塩辛く、鶏肉はそこまででもありませんでした。麺は柔らかさを選べるので、今回は硬めの麺を選びましたが、まあまあでした。
全体的にはまずまず受け入れられる範囲でしたが、特別驚くほどではありませんでした。
ラーメン店「麺屋 千雲」に到着しました。ここは人気のお店で、よく長い行列ができていますが、今回は林森店に来ました。しかし、当日は終日雨が降っていて、その時間帯は大雨だったので、私たちが到着した時には実際には並んでいませんでした🤣
メニューには、異なるスープと異なる肉の組み合わせのラーメンがありました🍜
定番の全部盛り - スープの柚子風味
価格は$350
スープは比較的さっぱりとした風味で、柚子の香りがあり、少し塩味が強めです。
トッピングには半熟卵、チャーシュー、ス sous-vide チキン、鶏肉団子、海苔、ネギなどがあります。
半熟卵は甘さが少なく、ちょうど良い焼き加減でした。
チャーシューは非常に柔らかくて、まあまあです。
sous-vide チキンは悪くなく、臭みもなく食感も良かったです。
鶏肉団子は私はまあまあだと思いました🤣
食べると少ししつこく感じました~
もう一つの濃厚なスープ
トッピングはほとんど同じですが、こちらはよりとろみのあるスープです。
こちらも私は好きです。
塩味もそれほど強くなく、友人はこのスープの方が好きでした🤣
焼き餃子
皮は薄く、ほんのりカリッとしていて、餃子🥟のディップソースには酢が使われています~
私は少し餃子本来の風味を覆い隠していると感じました。
横にある辛いソースはなかなか美味しくて、唐辛子の香りがしました🌶️
全体的に見ると、私はこのラーメンは少し高いと思いましたが、並ばずに試すことができるのはいいですね🤣
🍜ヌードルハウス銭雲🍜
元々は時間を気にせずラーメンが食べたかったのです⌚️
私が行った日が休みだったとは知りませんでした。
時間の無駄です🥲私は超バカです😟
でもその日はなぜかラーメンが食べたくなったんです🍜
色々探した結果、やっと見つけたラーメン屋さんです。
行列ができているラーメン屋も多いので、急いでいる場合は並ばなくてもすぐに座ることができます👍
鶏白湯ラーメンを注文
スープ自体はあまり濃厚ではありません。
肉部分は鶏チャーシュー、豚チャーシュー、つくねが入っています。
卵を追加すれば、全体の具材は十分だと思います。
スープが塩辛いのが気になる場合は、お店で澄ましスープを頼んでもいいでしょう。
おいしいです
BBQポークライス
チャーシューを食べるのが大好きな人です🐷
だからラーメン屋に行ってチャーシューライスがあるなら、間違いなくそれを注文します。
ラーメン屋のチャーシュー丼は、どれも小鉢で提供されます🥣
場所をとりません
味は少し塩味があり、肉がたっぷり入っています。
塩辛いものが好きな人はぜひ試してみてください!
鶏揚げ餃子🥟
店内の餃子は鶏と豚に分かれています
焼き餃子や焼き餃子もあります
今回は焼き餃子を注文しました
餃子🥟の生地はカリッと揚がっています
とてもおいしい
餃子専用のつけダレもございます
酸味と甘みがあり、餃子と合わせると美味しいです。
店内は少し暑いので、暑さが苦手な方は検討したほうが良いかもしれません。
林森北路にある有名な深夜ラーメン店。
スープのベースは鶏白湯主体。
今日は二人でお得な定食をいただきました。
麺2杯、おかず2品、ドリンク2杯で構成されています。
私たちは、グレープフルーツ塩鶏白湯スープ、唐陽鶏、揚げ餃子、グレープフルーツティー、ウーロン茶を2杯選びました。
追加の半熟卵と麺を加えた合計の組み合わせは、合計960個です。
乾雲の鶏白湯ベースはかなり濃厚なので、あまり濃厚になりたくない場合は、爽やかな塩味のグレープフルーツ味を選ぶのが非常に適しています。
麺は少し固めが好みですが、少し硬めの大根が食感を調整しているので、バランスの良い味わいです。
スープベースに残るグレープフルーツの香りも爽やかな気分にさせてくれます。
Shu Feiのチャーシューはかなり柔らかくて柔らかい味で、これは鶏チャーシューの平均的な味だと思います。
唐揚鶏は非常に高温で提供されるので、急いで食べると火傷に注意してください...味は...普通のおいしい日本の唐揚げです。
揚げ餃子は、ジューシーな鶏団子とサクサクの皮が調和し、大葉の香りが食欲をそそります。 、おいしい食べ物が満載です。
ドリンクは特別なものはありませんが、とても美味しいです。 グレープフルーツティーにはグレープフルーツの皮がたくさん入っていて、ドリンク全体が美味しくなります。
台北の歓楽街の近くに位置するMenwu Qianyunは、遅くとも午前4時まで営業しており、地元の観光客に最適なだけでなく、近隣での深夜の軽食にも最適です。
皆さんにお勧めします。