愛吃美食的阿波卡,目前努力養成寫食記的習慣,常出沒在台北跟日本 🇹🇼 🇯🇵
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這大概是我幾年吃過最好吃的蔬食料理餐酒館!
二本餐廳取自英文 Herban Kitchen ,整家餐廳主打的路線是很愜意的地中海蔬食料理餐酒館,店內佈置地十分舒適且給人親近的感覺,吸引非常多外國人士前來用餐。
我們用餐的時間是週日晚上,雖然外頭下著大雨,但還是座無虛席,而且來自日本跟歐美的客人大概就佔了4成左右。
我們親自用餐完後也覺得這是完全可以再訪的店家。可以說當你想到「蔬食」、「有好喝的餐酒」、「地中海飲食」,就幾乎可以直接說出這間餐廳的名字了!
以下為當天點的餐點:
🌱 起司出走通心粉 $295
🌱 綠野仙蹤燉飯 $340
🌱 黑海竹炭醬義大利麵 $320
🍔 二本漢堡 $370
🍟 炸 V 型薯條 $240
🍹 微氣泡康普茶 $180
🫖 奇異果草莓天然果乾茶 $190
基本上他們店內的每道餐點都超級驚艷,你絕對不會覺得這些料理是蔬食料理,當然有些餐有加上大蒜提味🧄,但菜單上都會註記,因此有飲食需求的人都可以很好的選擇自己可以吃的料理。
個人評分:
服務 🌕🌕🌕🌕🌗
餐點 🌕🌕🌕🌕🌕
環境 🌕🌕🌕🌕🌖
再訪率:100%
位在圓山附近的咖啡廳(這附近真的咖啡廳荒啊~)
門口小小的,所以沒想到還有地下室空間,是個只要顧客不要大聲喧嘩會很恬靜的秘密基地。整體裝潢基調都是寶藍色,是個很大膽卻印象深刻的佈置。廁所也有一些經典電影的海報,可以一窺店長的品味跟電影喜好!
這次是來辦公,因此點了兩杯飲料來喝。
看到地下室空間有各式的樂器擺放,會期待有機會能來聽聽現場演奏的魅力。
今天喝的第一杯是冰滴咖啡,可惜沒有拍到照,整體喝起來偏中深焙,是可以接受的口感。喝完之後意猶未盡,所以又點了一杯抹茶拿鐵來喝。
抹茶拿鐵本身不會太甜,而且冰冰的喝起來很爽口,對於這杯的評價比較高!
這家可以直接在座位上掃 QR code 點餐,也可以 LINE Pay 付款,所以從頭到尾都可以在位子上等咖啡送上桌,蠻方便的~
📍免費 WiFi ✅
📍電子支付 ✅
📍平日不限時 ✅
📍適合工作讀書 ✅
開在蘆洲鬧區裡的一家義大利麵店,就是平常可以吃到的那種台式簡餐店。麵條可以選直麵、筆管麵等等,也有紅醬、青醬、奶油白醬等口味搭配。
店面空間不大,裝潢擺飾也是走一個簡單低成本風,菜單上非常多品項都沒了,咖啡也沒了(因為老闆娘不在,只有她在才可以用咖啡機🙃)這點的服務方式讓人感覺摸不著頭緒。但總之我們最後點了兩碗麵+一個套餐。
海鮮蕃茄麵 $270
價格來說一般,不為太貴,麵條份量足夠,番茄醬汁也有很好的融進麵條裡,裡頭有一隻草蝦、一個小干貝、數顆蛤蜊以及魚肉片,算有誠意,是不錯的一道料理。
青醬雞柳麵 $180 (換筆管
這道就略為普通,筆管麵搭配青醬蠻好下口的,但雞柳的部分我倒是沒看到幾塊,相當於吃到後面都是在吃麵跟青醬,我可以接受這兩個搭配一整碗啦,但我也會想要吃到不同東西啊啊
套餐的小麵包就還行,小小兩片,有點像酸種吐司,蠻開胃的。玉米濃湯的部分就沒有記憶點。飲料也是一般般。
整體來說這家就是一個平常下樓想吃個義麵可以走來吃吃看的程度,超過500公尺外可能就不會特地過來了。
已經連續3年榮獲米其林一星 ⭐️ 殊榮的富錦樹臺菜香檳,上一次來用餐已經是5-6年前的事了,幾年前對這家店的菜色印象不深,因此沒有很好的評價,這次來用餐記憶仍猶新,趕緊來寫評論!
店面座落在民生社區的轉角老宅,從外面看非常低調,整面落地窗和天花板及室外的植物裝置,為餐廳營造了舒適愜意的用餐環境。包廂區則是要從旁邊的小徑走進去,門口相當隱密,且還有磁卡門禁,隱私性蠻足夠的。這次有幸訂位在包廂,有專屬的服務生桌邊服務。
點餐是採用單點,也有多人套餐可供選擇,菜色則是比較像台式集中式料理融合的菜餚,口味不會太過重鹹,是個老少鹹宜的口感,適合帶長輩來吃。
只是中間有個小插曲,因為我們這桌較多長輩,他們希望可以一人一客送到桌前,不用再另外分裝菜色到處傳盤子,但這家餐點都比較偏向合菜的方式,所以一開始跟服務生雞同鴨講了很久XD 總之假如不希望點桌菜要分菜的朋友可以考慮一下別家。
服務的部分很不錯,感覺服務生有儘量記得所有餐點及酒品的來源及構想,並能夠不緊張地闡述出來,應付長輩們比較激進式的問題也都可以游刃有餘的回答,這點我給很高分。
餐點推薦:
◇ 富錦口水雞 ✨
◇ 蜜棗煨肉 ✨
◇ 北海道干貝竹笙雞湯 ✨
◇ 樹子水蓮 ✨
◇ XO醬燒豬肝 ✨
👉 總體來說,我覺得是一間可以來採星看看的台菜餐廳,畢竟他們都連續3年獲得米其林一星了。但可能是因為有米其林的光環,我對這家店的期望也會比較高,總體吃下來其實還是有一點小失望的。
作為一個服務跟環境的到位的台菜香檳餐廳,我給4顆星,但米其林加成後,我只會給3顆星。
(這家店只有金牌台啤,沒有18生,再小扣0.5分😂)
#富錦樹 #富錦樹台菜香檳 #台式料理 #米其林 #米其林一星 #民生社區 #餐酒館 #私人包廂
🚩二訪文湯武將
第一次吃的時候是點原味,湯頭非常普通,沒有什麼中藥味或是高湯味,就是一個很普通的滷味湯頭,所以整體感覺不是很好。
後來跟朋友分享,他說湯頭要點「麻辣」口味,口味要選「不辣」,會好吃很多,因此才有了二訪的機會。
只能說,麻辣不辣的滷味真的好吃多了!很難得可以吃到不辣的麻辣湯底,同時還可以保留中藥材的熬煮香味以及香麻感,而且麻度也不會辣肚子,對於不太吃辣又想要嘗試麻辣口味的人來說非常適合🈴
這家的肉片及蔬菜都不難吃,吃起來中規中矩,個人覺得大豆乾最好吃,豆乾本身的孔洞可以吸入蠻多湯汁,吃起來很過癮,豬肉片也是滷味的精髓。再加入一包韓國拉麵,完美的一餐,幾分鐘就煮上桌。
今天這碗點了275元,說貴不貴,我肉片點了兩份,所以算起來還可以接受。
*大豆乾 $30
*綜合鴨血豆腐 $30
*豬肉片兩份 $55
*韓國Q拉麵 $35
*青江菜+玉米筍 $55
*其餘火鍋料
總結:是個還不錯的滷味店,❌千萬不要點原味湯頭,👍麻辣湯頭(不辣)很推