基隆名産の天ぷら75年の老舗。店員の数を見れば、商売が非常に良いことがわかります。出てくるのも早く、一皿40元。揚げたてのホカホカの天ぷらにきゅうりとタレを合わせると、本当に欠かせません。一口二口と止まらなくなり、あっという間に一皿食べ終わってしまいました。ここには食べたいものがたくさんあるので、また追加で買いに行くかもしれません。

                    「お店探検シリーズ」

「王記天麩羅」は1950年代から1960年代に創業し、その創業の背景には日本統治時代の50年の歴史があり、オーナーの王德さんは元々つみれの販売をしていましたが、その後「徐先生」から作り方を学びました。日本食レストランのバーロ。

屋台の周りにイートイン用の席があり、量は多くないので、最初は席で待ちたかったのですが、買った後すぐ隣で食べて、ゴミも捨てられました。
王吉天ぷらメニューは揚げた天ぷらのみを販売しており、1 人前 4 個 💰40
8個入りの小さな箱で80ドル、16個入りの大きな箱で160ドルもあります。

王吉天ぷらは新鮮な食材にこだわり、小さなサメやアナゴを材料にコーンスターチ、味噌、調味料を加えて練り物を作り、氷の入った桶に入れて鮮度を保ちます。

1人前💰40（4個）を購入しました
揚げたての手作りかまぼこは、皮がパリパリ、見た目はサクサク、味はとても弾力があり、特製の甘辛いタレとキュウリの塩味が合わさって絶品です。全体的に甘いですが、辛くはありません。
ただ、個人的にはカリカリ、甘め、辛めの方が好みなので、ここで味を確認してみてください。

⭕️ 独自の特徴があります

皆さんこんにちは、華VIPプリザーブドエッグです🐩
FOODAYを始めてから、毎日の食事にかけるお金が増えました✌🏻

基隆寺に来たら必ず買うのが「王鶏天ぷら」！実は基隆廟口には天ぷら屋さんが2軒あるのですが、揚げたてがサクサクでとても美味しいので個人的にはこちらの方がよく買います🤤キュウリも入っていてボリュームたっぷり😂です。基隆廟口に来ると必ず買うおやつになりました❤️

さらに〜天ぷらを美味しくするには甘辛タレも重要な役割を果たしていると思います。 『王子天ぷら』の甘辛タレは甘めで少しピリ辛で、さっぱりとしたキュウリと合わさってストレートな味わいです。 👍

🟣「王子天ぷら」は3つの価格に分かれています。
1食分（直接手で食べる）💰40
小箱（お持ち帰りに便利）💰80
ビッグボックス (家族向け)💰160

個人的にはその日の気分で何を買うか決めていますが、7頭だけ食べたい場合は1個分を買って帰りたい場合は小箱を購入します。持ち運びがより便利です。

何か食べたくなったら「沖天ぷら」に来て天ぷらを買って食べるのもいいですね✌🏻そうです！率先してガーキンが必要であることを店に伝えることを忘れないでください。そうしないと、ガーキンをくれません。天ぷらはキュウリと合わせると美味しいですよ！味のレベルが大幅に向上します🤩🤩🤩