捷運永春站近くの初殿鍋物は、平日昼間でも満席になることが多い、精緻な個人鍋を提供するお店です。火鍋に時間を奪われている滷肉飯として知られています。

《平日セット $299》
この価格帯で台北市においては、量と質の両方において非常に誠実な内容です。私は牛乳鍋を注文しましたが、スープは濃厚で滑らかで、淡い牛乳の香りがしつつもくどくなく、新鮮な食材の量も適度で、野菜の盛り合わせから肉類までお店の心配りが感じられました。

セルフサービスバーのデザインもポイントが高く、3〜4種類の飲み物が自由に取れます。鍋の具材は非常に人間工学に基づいて設計されていて、米血、ヤム、その他の鍋具材が含まれています。鍋具材が苦手な方は無理に取らなくても良く、お客様に選択肢と柔軟性を提供しています。

滷肉飯は脂身が多めの滷肉で、柔らかく味がしっかり染み込んでおり、コラーゲン感がたっぷり。濃厚な調味料と一緒に食べると、一口食べ始めるとなかなか止まりません。もし脂身が好きな方なら、絶対に気に入ることでしょう。

全体的に言って、初殿鍋物は鍋物のパフォーマンス、サイドディッシュの選択、さらには滷肉飯も素晴らしい表現をしています。しっかり満腹になれるのに選択の自由もあり、平日でも人が絶えないのも納得です。行かれる予定の方は、ピーク時を避けるか、事前に予約をすることをお勧めします。お手頃で満足感のある鍋の宴を逃さないために。

隠れ家のような捷運永春駅近くの小道にある火鍋店は、「#火鍋に影響されたルーローファン店」と呼ばれ、今回で三度目の訪問です！便利な立地と交通の便が良く、仕事帰りの食事や週末のデートにぴったりです。店内は清潔で明るく、居心地の良い食事の雰囲気が印象に残ります。

《バイキング》
決しておざなりではありません。店の名物であるルーローファンの香りは漂い、塩気が効いていて（ほぼ脂身）必ず食べるべきメニューです。他にもタピオカミルクティーや複数のアイスクリーム🍦がありますので、デザート好きにはたまらない！火鍋の具材はビュッフェ形式で、芋や米血など多様な種類があり、固定の野菜プレートとは混ざらず、客により自由な選択を提供しています。

《料理》
選択肢も豊富で、今回は豪華な二人前のセットを注文しました。クミン鍋と薬膳鍋を選びましたが、前者は香り豊かで、後者はほのかに甘みがあります。それぞれ異なる味わいが楽しめます。肉類はこの日の選択肢として霜降り牛と梅花豚を注文しましたが、肉質は新鮮で、脂の入りも均等、口当たりが柔らかいです。また、クーポンを使って豪華な「ハマグリとエビの船盛」もサービスでいただき、海の風味が満点で、全体的なボリュームは超満足です。

この火鍋店は、食材、環境、サービスの全てにおいて満足度が高く、三度も訪れることは本当に簡単ではありません🥰

予約を忘れずに！予約なしの場合は、ピーク時の食事をできるだけ避けてください〜