🔹控肉飯（大） 70ドル + 半熟蛋 15ドル

• 控肉は脂と肉が交互になっていて、かなり味が染み込んでいる。ただし、脂っこいのが苦手な人には少し抵抗があるかもしれない。ご飯には酸菜が載っていて、一緒に食べると半熟卵と合わせて超おいしい！

🔸滷肉飯（大） 45ドル + 半熟蛋 15ドル

• 本当に滷味ご飯で、肉燥ご飯とは違う。少し油っこいが、味は悪くない。特に足を運んでまで食べる必要はない。

🔹刈包 75ドル + 全熟卵 15ドル

• 中には控肉、花生粉、酸菜、全熟卵が入っている。酸菜も美味しくてしょっぱすぎない。ボリュームもかなりあり、1個食べ終わると満足感がある。

🔸筍絲 30ドル、油豆腐 30ドル、滷白菜 50ドル

• 小皿料理はかなり普通だったが、滷白菜はとても美味しかった。私の好きな味で、炒めた具材の味も悪くなかったので、次回は滷白菜だけを注文するかもしれない。

🔹アイス紅茶 20ドル

• 昔ながらの紅茶で、甘すぎず、渋くもない。濃い味のご飯に合わせると、すごくさっぱりする。

🔅とても暑い！とても暑い！とても暑い！冷房の温度は29度と表示されていて、店も冷房を入れる気配がない。みんなは汗を流しながら食事をしている🥵暑が苦手な人はぜひ考え直してください😕

この店は宜蘭にある城隍朝食店で、主に控肉飯と刈包を提供しています。地元の多くの人々にとって、子供の頃からの懐かしい味です。店は一時閉業していましたが、後に再オープンし、内装も一新されました。以前は一般的な中華朝食も提供していましたが、その部分は別の店になっています。

この日は控肉飯（大）を2杯、魯肉飯（大）を1杯、刈包に卵を追加し、さらに滷白菜、筍絲、油豆腐、紅茶を1杯頼んで、合計で450元でした。ボリュームは十分です。

控肉飯がテーブルに出されると、最初から贅沢な一品が登場しました。味付けされた三層肉がそのままご飯の上に乗っていて、脂身と赤身のバランスがちょうど良く、塩味と甘みがあり、口に重くなく、半熟卵をまぜて食べると全体の味わいが引き立ちました。魯肉飯は脂が多めの細かい肉で、悪くはないですが、一般的なものです。

刈包はクラシックな組み合わせで、控肉、花生粉、酸菜、半熟卵がふわふわの白刈包に包まれています。花生粉は香ばしく、酸菜はパリッとした食感で、しょっぱすぎることもありません。卵黄が入ることでさらに層が増し、一口ごとに満足感が得られました。

おかずの中では筍絲が一番好きで、酸っぱくてさっぱりとした食感が良かったです。滷白菜はしっかりと味が染みていました。油豆腐も十分な味付けで、標準的な出来でした。紅茶も良く、油分を中和するのにちょうど良かったです。

環境面では、店内は清潔で明るく、少し和風の内装ですが、その日は冷房が効いておらず、外がとても暑かったので、食事をするうちにかなり蒸し暑く感じました。店員に尋ねると「あと30分で閉店ですので、今冷房を入れてもすぐには涼しくならない」と返答され、正直少し興ざめしました。快適さは減ってしまいました。座席も多くなく、少し狭いので、混雑時はさらに圧迫感が増すでしょう。

全体的に、満足感のある控肉飯を食べたいなら、この店は試す価値がありますが、真夏の暑い日には店内で食べるのは避けた方がいいでしょう。本当に汗をかいてしまうかもしれません。

🎉宜蘭の超人気朝食店、60年以上の歴史🎉

🎉中華風の朝食で元気いっぱい🎉

宜蘭の人気の行列ができる朝食店「城隍朝食」が、しばらくお休みを経て、ついに3月に再オープンしました🙌🏻この60年の歴史を持つ老舗の城隍朝食店は、リニューアルされて洒落たスタイルに変わりました。城隍朝食のメニューは、割包、ルーローハン、控肉飯、控肉おにぎり、ルー白菜、筍の千切り、油揚げなど、中華料理が中心です😋

ここは宜蘭のグルメエリアとも言える場所で、事欠かない人気メニューがあります🤩常に行列のできる北門緑豆スープ、ニンニク風味の肉羹、宜蘭の廟口紅糟イカ、文昌ごまダレ麺など、多くの宜蘭名物がこの近くに集まっています☺️

控肉飯：

名物の控肉飯は、罪深い半熟卵をトッピングして、まさに絶品👏
北部風の塩味で、南部の甘さがなくておいしい😆、肉の部分は非常に柔らかくて全くパサつかず、脂身の部分はしっかりと味が染み込んでいて、濃厚な脂と白ごはんの相性が抜群です🤤

まとめ：

美味しい食べ物は通りの中にあり、食事をするにはまず駐車場に行く必要がありますよ😚そうしないと、すぐに渋滞してしまいます😆