当帰羊肉片スープはあっさりしていて油っこくなく、羊肉は柔らかくて生臭さがありません。価格も手頃です。ルーローファンのタレはやや甘めで、こってり感がなく、揚げ臭豆腐は外がカリッと中が柔らかく、キムチと一緒に食べるとさっぱりとした味わいです。当帰羊肉片の春雨は標準的で、春雨の味わいは少し薄いと感じました。
レストランの環境は広々として快適で、夜食の時間帯には人が絶え間なく訪れ、宜蘭の郷土料理の懐かしい特徴を保っていますので、非常に楽しい気分になります。
老闆娘は親切で友好的で、サービスが行き届いており、食事の体験をさらに楽しいものにしてくれます。
🔹当帰羊肉片スープ $85
テーブルに出てきた瞬間、穏やかな当帰の香りが漂います。スープは飲みやすくて、油っぽくなく、最後まで飲んでも気になるほどの水分補給はありません。羊肉片はたっぷり入っていて、柔らかくて美味しい!しかも、独特の臭いもありません!
-羊肉スープとしては、この価格帯は妥当だと思います。特に高くは感じません。
🔸ルーローファン(大)$40
-肉の脂身と赤身のバランスが良く、恐ろしいほど脂っこいわけではありません。タレはしつこくなく、少し甘みがあり、ご飯にかけると食欲をそそります。最後まで飽きずに食べられますが、少しタレが多すぎるかなと思います。ご飯との調和がもう少し良ければ、さらに美味しくなるかもしれません。
🔹揚げ臭豆腐 $60
-最初は注文するか悩みましたが、他の多くのテーブルで注文しているのを見て、一つ試そうと思いました。
外側は黄金色でサクサク、中は柔らかい食感を保っていて、乾燥していません。キムチを添えるとさっぱりして、味もちょうど良く、くどくなく、逆に食欲をそそります。
🔸当帰羊肉片春雨 $100
-スープは同じですが、この一皿には春雨が追加されています。見た目は普通で、特に驚くところはありません。春雨はスープを吸っている感じがなく、春雨で食べると少し味が足りないと感じるかもしれません!
🔅現金支払い
🔅人が多いので、テイクアウトは事前に電話で注文することをお勧めします。
牙套人評論:トイレが見当たらなかったようです
宜蘭にある羊陶は羊肉と臭豆腐料理で有名で、多くの地元の人々や観光客に愛されているお店です。今回試した料理は以下の通りです:
当帰羊肉片スープ(85元):あっさりした漢方スープと十分な量の羊肉が合わさっていますが、羊肉は普通で、つけダレが美味しかったです。
麻辣全臭豆腐(110元):辛さは程よいですが強調されておらず、味は豊かでしっかりしています。
揚げ臭豆腐(60元):外はパリっとしているが乾燥せず、中は柔らかく少しクリーミーな食感で、一般的なものとは異なります。現地で食べるのがベストで、持ち帰るとパリっと感が失われます。
沙茶羊肉炒麺(100元):沙茶の風味が濃厚で、塩気と香ばしさが豊富で、層のある味わいで、濃い味が好きな方におすすめです。
魯肉飯(大)(40元):脂身の割合が高く、香りが豊かで、量も十分で、油っぽい食感が好きな方はぜひ試してみてください。
お店は小さな屋台から始まり、今では広く快適な環境になっています。夜の時間帯は人が絶えず、ママはとても親切です。会計は奥まで行く必要があり、奥には大きな犬も飼っています。羊陶は宜蘭の地元の小吃の懐かしい特徴を保持しており、常連客にも観光客にも訪れる価値があります。駐車もとても便利です。
P.S. 食べ物の写真を撮るのを忘れました。次回は撮ります😅
#宜蘭市
このレストランは宜蘭市九城北路にある食糧強制収容所です。
旧市街北路のこのエリアにはおいしい食べ物がたくさんあります
ヤンタオは家族が以前に食べたことがあり、とてもお勧めです。
今日は続けていくつかのレストランで食事をしました
しかし、私はそれでも羊の陶器を食べに来て、そのスタイルを見たいと主張します。
店内の営業はとても順調です
開店してすぐに到着しました
屋内利用の場合、幸いなことにまだ空のテーブルがあります。
食べて間もなく、外にはすでに行列ができていました。
幸いなことに、早く来ました
アンジェリカマトンスライススープと揚げ臭豆腐を注文しました
アンジェリカのスープはとても甘いです
薬膳の匂いが鼻腔に残り続ける
飲んでみると辛くなく優しい味わいです。
マトンスライスがたっぷり入っています
肉は薄切りで脂身も少なめです。
噛みにくい腱がない
お店のつけ汁につけて食べることもできます
羊肉ストーブで通常与えられる豆乳ソースとは異なります。
彼のソースは羊肉の香りをより強調することができます
全体的によく似合ってる
見た目は目立たない臭豆腐ですが、
見た目が黄金色のカリカリ臭豆腐とは違います
でも、外はカリカリ、中はモチモチで本当に美味しいです
豆腐の中はもっちりとした食感
こういう臭豆腐は滅多に食べないのでとても好きです
誰もが大絶賛する臭豆腐です。
全体的に食事体験はとても良かったです
店員さんはとても熱心です
食事も最高です
手頃な価格
この地域を訪れる美食家におすすめ
絶対試して