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LV 18|グルメキャプテン

驥園川菜餐廳

Taipei City四川料理
1年以上前
夕食4 人NT$1,300

ここは私のお気に入りの鶏スープの店です。予約するのは難しいです。キャセロールチキンスープは2,800から10,000以上までありますが、ベースは同じですが、材料が異なります。鶏スープはとても濃厚で美味しいです。途中で青菜や豆腐を追加してもらうと、また鍋になって甘さが増します。豆腐や野菜を先に入れるのが好きな人も、後から入れるのが好きな人もいます。最初にオリジナルの味を飲んでから、両方を試すことをお勧めします。
炒め物も非常にレベルが高く、特に辛いものは最高でした。しかし、今日ここに来た友人は病気で辛いものが食べられなかったので、注文しませんでしたが、豆腐のタラは本当に美味しかったです。香ばしくて美味しい。それから、ピーマンを添えた細切り豚肉もとても美味しいです。
鶏スープの量が多いので4人以上での食事がおすすめです。飲みきれない場合はお持ち帰りも可能です。スープをすくいやすいように、店主に鶏肉を先に解体してもらうこともできます。

最も高価なチキンスープは15,000
オリジナルチキンスープ
緑の野菜と豆腐を加える
カリカリ豆鱈
豚肉の細切りピーマン添え
エビと卵
ホウレンソウのソテー
環境
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店舗情報​

驥園川菜餐廳106, Taipei City, Da’an District, 敦化南路1段324號用餐都在地下一樓
四川料理NT$1,030-NT$1,170
4 件のレビュー
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alina
夕食9 人1100
4か月前
Location 台北市大安區 米其林連續好幾年推薦 台北市有名的砂鍋雞湯 沒有提早訂絕對沒位子的餐廳 訂到的時候期待值就超高 有看到網路上分享服務很普 但實際體驗也許那天平日或者有改善 覺得一般般 服務不會特別差 該有的介紹服務都有~ 🌟砂鍋雞湯 雞湯非常濃郁 我們有加湯跟白菜 所以有說要剩一半的湯 雞肉也是已經都燉爛 輕輕用力就可以撕開 對我這種懶人來說非常讚讚 🌟蔥油餅(薄、厚) 蔥油餅的薄餅我自己覺得非常美味 麵皮的香味非常有 就算單吃還是搭配我們有點的肉一起吃 都非常美味 還吃到有點不夠 厚的蔥餅的部分蔥非常多 有點像是宜蘭的蔥餅的感覺 厚款我就覺得比較普通 整體來說所有的菜色都沒有點到雷的 湯確實是非常美味 很值得喜歡吃雞湯的人踩點看看 不過定位只有電話 平日用餐會比較好訂
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Yunwannaeat
夕食10 人1000
5か月前
久聞米其林及名人加持的「驥園」,終於有機會來享用美味餐點。最期待的雞湯,果然就是心心念念的味道,配上吸滿湯汁的竹笙,每一口湯都是濃郁的滋味。 來這必點的砂鍋竹笙雞,我給五顆星。 其他菜品,詢問現場服務的大姐,推薦我們都好吃。 豆酥鱈魚、乾燒蝦仁、宮保雙魷、乾煸四季豆等等,特色功夫菜,享用到廚師的功力,真的太值得又滿足了!!
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偷偷摸摸
夕食10 人1000
1年以上前
公司有重要外國主管來參訪,正在煩惱要吃什麼餐廳,就很幸運的遇到有人臨時取消訂位才有機會來吃看看超熱門的驥園!! 但我只是小小職員,要點什麼菜不是我作主的,金額是估算的,因為還有不知道喝了幾手的台啤沒有算進去,也只有挑喝到還有記憶以前的菜色來寫感想。 整體來說是非常好吃的一家中餐館! 但環境稍嫌老舊,而且又是在地下一樓,難免會覺得有一點不太通風。 之後可能會想跟朋友私底下約,雖然真的不便宜,但是東西真的很好吃!!
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