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LV 18|グルメキャプテン

ここは私のお気に入りの鶏スープの店です。予約するのは難しいです。キャセロールチキンスープは2,800から10,000以上までありますが、ベースは同じですが、材料が異なります。鶏スープはとても濃厚で美味しいです。途中で青菜や豆腐を追加してもらうと、また鍋になって甘さが増します。豆腐や野菜を先に入れるのが好きな人も、後から入れるのが好きな人もいます。最初にオリジナルの味を飲んでから、両方を試すことをお勧めします。
炒め物も非常にレベルが高く、特に辛いものは最高でした。しかし、今日ここに来た友人は病気で辛いものが食べられなかったので、注文しませんでしたが、豆腐のタラは本当に美味しかったです。香ばしくて美味しい。それから、ピーマンを添えた細切り豚肉もとても美味しいです。
鶏スープの量が多いので4人以上での食事がおすすめです。飲みきれない場合はお持ち帰りも可能です。スープをすくいやすいように、店主に鶏肉を先に解体してもらうこともできます。

最も高価なチキンスープは15,000
オリジナルチキンスープ
緑の野菜と豆腐を加える
カリカリ豆鱈
豚肉の細切りピーマン添え
エビと卵
ホウレンソウのソテー
環境
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店舗情報​

驥園川菜餐廳106, Taipei City, Da’an District, 敦化南路1段324號用餐都在地下一樓
四川料理NT$1,000-NT$1,300
2 件のレビュー
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動吃動吃動吃LV 30銅メダルマスター
新华宾馆
四川料理成都市
參加喜宴第一次來,應該是四川菜但是因為婚宴場所所以口味應該算是符合大眾口味,不像印象中的重辣重鹹相對清淡,因為菜色一次上齊加上桌數眾多所以溫度上面不好控制就不太講究,生魚片感覺沒有很好,其他菜色豐富種類眾多味道尚可,就是體驗在地婚宴文化。
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美石評論家LV 6グルメインターン
仙香成都 台南
四川料理台南市
份量超多!一碗鍋燒絕對是一般正常女生吃不完的🤣平常吃一碗飯吃不飽的人,吃這邊一碗就夠飽了! 這個價錢與份量,根本不合乎常理呀! 超級俗擱大碗的唷!味道也很夠! 道地非常四川,你要多辣就多辣! 老闆為人很…直接😂不用不拐彎抹角的!
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AnaLV 30銅メダルマスター
刁民-酸菜魚 信義松仁店
四川料理台北市
📍台北市信義區(鄰近捷運象山站)近期熱門餐廳|配合台式口味調整的刁民酸菜魚🐟 刁民在信義區有兩間店,比較晚開的信義松仁店地點比較隱密,位於ATT Valley B1 平日基本上都不太需要排隊,可以直接跟櫃檯報到拿菜單,點完餐後直接入店 🥘 點餐品項 🍲 秘罈酸菜魚($898)大盛 另加寬冬粉、老油條、豬五花(每樣$49): 疫情之前,台灣酸菜魚還沒有熱門的時候,曾在上海連鎖店吃過酸菜魚,上海的油度、辣度跟酸度之高,覺得是一般台灣人沒辦法接受的程度 第一次吃刁民也覺得怕怕的,還好一吃覺得是很溫和的酸菜魚🤣 雖然還是蠻油的,不過酸度跟辣度都調降許多,類似酸菜白肉鍋店的酸度 湯勉強可喝,而且還可以加龍骨白湯,緩和辣度,魚的口感也不錯,是一段時間沒吃會懷念的味道🫶🏻 🪆 母湯娃娃菜($90): 高湯煮成的菜品,這次吃到覺得菜梗還是很硬,沒有煮到軟爛,不太推薦!
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