阿官
LV 30|銅メダルマスター
隱家拉麵 赤峰店
台北市 • ラーメン
7日前
夕食2 人$300
このラーメン店は、長い間リストに載っていたお店で、毎週末に通ると大行列ができています。昨日の平日、近くを通ったので、食べられるか見てみることにしました。店員さんによると、待ち時間は約20分とのことでした。待ち時間に座れる場所があり、20分はあっという間に過ぎて、私たちは入店して食べることができました。
スープの味は本当に素晴らしいです！私たちはすべて豚骨醤油を注文しましたが、この寒い時期に豚骨スープは本当に心地よいです。同行者は普通の濃さを選び、飲んでみるととても甘く、しょっぱくなくて良かったです。私が選んだのは和風濃厚スープで、塩加減も絶妙でした。
麺は太さが適度な平打ち麺で、噛みごたえがあり、とても美味しいです！
叉焼はあまり好きではない鶏もも肉の叉焼で、炙ってありました。美味しいですが、個人的には豚の叉焼の方が好きです。でも私たちは豚叉焼を追加注文しましたが、豚叉焼はとても味が染みていて、ラーメンと一緒に食べると本当に絶品です！
唯一の欠点はビールが提供されていないことです🍻
ちなみに、店内には2階があるので、席は比較的多いです。私の前にはおよそ10人が並んでおり、約20分ほどで座ることができました。試す価値があります！
美味しい豚チャーシュー
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店舗情報
隱家拉麵 赤峰店103台北市大同區南京西路25巷28號
ラーメンNT$270~NT$290
4 件のレビュー