Yiguo Ramen 라면 24H 異國無人拉麵店

日本式のラーメン屋さん🍜台北市内に支店があって、友人からもおすすめされていたので期待大でした✨ 【店の雰囲気】 平日のランチ時に行きましたが、開店前からお客さんが並んでいて、やはり人気店だなと感じました！10人程度が並んでいた印象です！ランチやディナーの時間は早めに行くのがおすすめです。 店内は全てカウンター席で、それほど広くありません！お一人様や女性客もたくさんいて、店内も綺麗なので気軽に食べに行きやすい印象でした✨ 【料理の評価】 開店直後に行ったので、限定の柚子とホタテのラーメンを注文🍜 スープはあっさりとしていて、魚介の味がしっかりしました！柚子の香りもふわっと香って、いつもならラーメンの汁は飲まないタイプですが、今回は飲みほしました😂 ホタテ(大ぶりのものが１つ)だけじゃなく、鶏肉やチャーシューも2枚ずつ大きなものが乗っていて、満足感も十分！ 手の込んだラーメンを提供していると印象も大変良かったです！ またこれを食べに行きたいし、鶏白湯も気になるのでぜひまた訪問したいです🙌

懐石料理で20年の修行を積んだ板前（某有名料亭出身）が満を持して提供してくれるオリジナルラーメンが食べられるお店。店内はテーブル席とカウンター席があり、綺麗。女性でも入りやすい。お手洗いも広くて綺麗で、これがラーメン屋！？と少し感動！！ 🐰 Food ・Drink 🐰 My order 🥕特製　甘鯛らあ麺　¥1650 甘鯛の鱗はサクサクで、身は柔らかく優しい味。スープは塩味と魚の出汁が最高。トッピングも豊富でこれ一つで7回以上楽しめる。 飽きずに食べれる。 麺の盛り付けがもっと綺麗だと尚良いなーと感じた！ ちなみに甘鯛は1キロ1万を超えるほどの高級魚。

桃園にある人気ラーメン屋さん🍜6年ほど前に初めて行ったことがきっかけで、ここの大ファンになりました！台湾に行くと高確率でこの店に行きます🇹🇼 最後に行った時から、お店がリニューアルして、広く席数も多くなりました！ 【お店の雰囲気】 相変わらずの人気店で開店後10分ほどしてから行きましたが、既に店内は満席、待っているお客さんも15組ほどありました🥲ただ席数があるためか、回転率も割と良く、20分ほど待って入れました！店の前には広い待合スペースがあるので、そこに座って待ってます。 番号が呼ばれたら店には入れますが、食券販売機で注文してからさらに10分ほど店内で待ちました。席に着いてからは、割とスムーズに料理が運ばれてきました！ 店員さんも優しく忙しいながらフレンドリーに話しかけてくれました☺️ 【料理の評価】 相変わらずおいしいラーメンでした！鶏白湯のスープは鮮やかな黄色で、とても濃厚です！今回は特製鶏白湯ラーメンを食べましたが、3種類のチャーシューが載っていて、レンコンチップスや煮卵もあります！ チャーシューは柔らかいものや食べ応えのあるもの、脂身が少ないものから多いものまで、一度に違ったおいしさを味わえます！ 煮卵は絶妙な半熟加減で、これが1番感動したかもしれません😂 量もたっぷりで、大満足の一品です！ 食後のプリンも注文しました！ 固めのプリンは、濃厚でほろ苦いカラメルソースが美味しいです！ プリンも人気商品なので、ぜひここを訪れたら食べる価値があります✨ 【全体の評価】 相変わらずおいしいお店で満足しましたが、台北にもおいしいラーメン屋さんが増えて、少し感動は以前より薄れました😂しかし、何年経っても超人気店なので、ぜひ一度皆さん訪れて欲しいです！！