♢ 老童小吃部 ♢
交通位置：捷運民權西路駅と双連駅の間に位置しています。
用餐環境：清潔で明るく、カウンター席と4人掛けのテーブルがありますが、カウンター席は広くありません。
注文方法：カウンターでの注文です。

• 老童の名物混ぜ麺 $100
  麺、ネギ、いくつかの鶏肉、半熟卵が入っています。
  味付けが非常に美味しく、しっかりしているけれどしょっぱすぎず、辛さは小辛より少しだけ辛いです🤏
  麺は弾力があり、噛みごたえがあり、私の好きな食感です。鶏肉はスークベイ調理のようで、全く乾燥していません。半熟卵も味がよく染みていて美味しいです。
  台南には「葉明致麺舖」という店があり、個人的にはそこの驚魂手打ち麺は老童の名物混ぜ麺に少し似ていると思います。

今日訪れたとき、外でちょうど工事をしていたので、店内は少し騒がしかったです><
さらに、閉店時間が近づいていたため、食事中に店員がすでに片付けを始めたり、仕事の分担について話したりしていて、全体的な食事体験はあまり快適ではありませんでした（入る前に注文できるか確認しましたが、これはまだ私の問題ですね、ハハ）。
でも本当に美味しいので、もし今後また近くを通ることがあれば、他のメニューも試してみたいです💛

📍台北市大同区（捷運雙連駅近く）
文青精緻風の台式小吃店 🍽️🥡

前回隣の九月茶餐廳に行ったとき、隣のこの暖色調の内装の小吃店に惹かれました！

Foodayの評価もとても良いので、今回楽しみにして来ました。
休日の昼に入店すると、すぐに行列ができました。

🥘
注文したメニュー
🥚 季節限定料理-紅油皮蛋麵（$90）：
メニューには載っていない料理ですが、お店の看板で季節の品をチェックできます。

この麺は弾力があり、皮蛋の風味も気に入りました。
ただ、皮蛋は少しゆるめのソースになっていて、少し皮蛋の濃厚な風味が足りない感じでした。

🐔 心地よい鶏肉ご飯（$60）：
個人的にはわさびの味がかなり強めで、あまり好きではありませんでした。

🍗 老童揚げ鳥（$75）：
揚げ鳥の皮は台式の揚げ排骨に似ていて、全体的に香ばしさが少ない塩味揚げ鶏のように感じました。

🌶️ 紅油小抄手（$75）：
小抄手は本当に小さいですが、味付けはとても良いです。

🍑 セットメニュー-冷たく和えた乾絲+白桃ウーロン（$80）：
乾丝は細めで塩気がありますが、なかなか美味しいです！
飲み物は私の中で一番好きなものでした！白桃とウーロンの味が両方楽しめて、二つが見事に融合しています。

🍄
再訪するか：はい！
料理の値段はほとんどが安価🎉
基本的には一定の水準があり、環境も快適なので、近くに来た時にはまた利用したいです。

✏️
小さなメモ：
🔸 LinePayで支払いが可能です。

今日は仕事を早く終えて食べに来たので、並ぶ必要はありませんでした。以前は食事の時間帯は待たされた印象があります。

コンフォートチキンライスはとても美味しくて素晴らしいです。チキンライスを炙って特製タレをかけて食べると、まさに和食を食べるような味わいです。
台湾料理を日本料理のように見せるというのは、とても斬新で素晴らしいと思います。

赤い油で揚げた手麺もとても美味しいです。ちょっと辛いけど。麺はかなりコシがあってコシがあります。特別にこだわった麺があるのか​​どうかは分かりませんが、昔ながらの麺とはまた違った美味しさを感じます。

最初に特徴的なスープを見たとき、ミートボールかと思って少しがっかりしましたが、ミートボールの構成は異なり、食品の試作品から作られたミートボールのようで、非常に特別です。

どの料理にもこだわりと革新性が感じられます。爽やかさが好きな方には特におすすめです。

ただし、それぞれの料理の値段は少し高めです！

店は外から見ると狭いですが、店内は清潔で明るいです。 入り口には4人掛けのテーブルが2つだけあります。

お食事について
快適なチキンライスは$55、大盛りは$75、鶏肉はグリルされていて風味がとても香ばしく、黄色のマスタードソースが添えられていて、とても日本風です😋おいしいです

レッドオイルチートヌードル$85、麺はかなり太いですが硬すぎず、スパイシーでおいしい、麺の味は重すぎず、スパイシーなソースと組み合わせるとおいしいです

懐かしのフライドポークチョップ $TWD85 もっと分厚いポークチョップかと思いきや、夜市の塩味のクリスピーチキンに似た皮の味が豚肉の味を圧倒していた。チョップ。

全体的に、前回よりも美味しく、他の食事にも来ます👍👍

民権西路駅の6番出口から徒歩5分ほどの場所にあります。 看板や外観がオシャレな感じのお店です。前を通ったときはコーヒーショップかと思いましたが、行ってみるとおしゃれなお店でした。よく見てみると、台湾のスナックバーであることがわかりました。黙って食べたいものリストに追加しました。

店内の席数は決して少なくはありませんが、この前の休日に通りかかったときは開店前からたくさんの人が並んでいて、平日の夜を選んでやっと食べることができました。全く行列がなかったです！

台湾のスナックでよく見かける乾麺、胡麻ペースト麺、魯肉飯、紅油麺、ワンタンスープなどを取り揃えております。本日はピードチリチキンヌードルスープなどの期間限定商品もございます。

コンフォートチキンライス $55
わさびとマヨネーズをかけて焼くと、ほんのりピリ辛で、ラーメン屋の焼き豚めしのような感じで美味しいです。雨が多かったので、ご飯は少しパサついていましたが、欠点を補って余りあるこの丼をぜひ注文してください。

ラオトンの特製ヌードル $95
スパイシーな唐辛子と自家製醤油を使ったソースは、辛いものが苦手な私でも大丈夫な辛さです。鶏チャーシューと半熟卵もトッピングされています。とても美味しいです; はい、おいしい乾麺の一杯ですが、正直に言うと、チキンライスを先に食べたので、特徴的な麺はあまり印象的ではありませんでした。

レッドオイルチートシート $70
ワンタンは全部で8個入っており、見た目は真っ赤で辛そうですが、味は少し辛めで、一口で食べられるサイズです。

ラオトンフライドチキン $70
10個くらい入っていて、とてもサクサクに揚がっていて、昔ながらの朝食という感じで、個人的には少し塩辛いかなと思いましたが、大根のたくあんが付いているので脂っこさが緩和されてちょうどいい感じです。

全体的に、今日食べた食事はどれも美味しくて、まったく平凡で、家族が200ドルも払わずにおいしい料理を食べて満腹になれるレストランだと思います。食事の環境は、インターネットの固定概念を打ち破るのに非常に快適です。 in Meidianはごく普通のはずですよ〜オススメ〜

ps 料理が出てくるたびに店員さんが丁寧に丼の周りを拭いてくれるのがわかりました 細かいところからも気遣いの行き届いたお店であることがわかります。