雞吉君拉麵 西門店
台湾で最も有名な鶏スープ ラーメン レストランの 1 つは、おそらく内湖の環山路にありました。ここに食事に行くのは本当に簡単ではありません。
ここは約10年ぶりの時事軍の公式支店です。西門町にあり、非常に便利な場所にあります。
今日は軽い鶏ゼリー、濃厚な鶏ゼリー、チャーシューライスを楽しみました。合計金額はNT$620でした。
タンリチキンジジュン：スープは鶏清湯で、とてもさっぱりしていて美味しいです。
麺は細麺で適度な柔らかさと硬さがあり、玉ねぎが爽やかさをプラスしています。
濃厚鶏チジュン：スープをコクのある鶏白湯スープに変更。
麺本体もスープを受け止める弾力のある太麺に変更。
野菜には玉ねぎのほかに、ザボンのスライス、チャイブの千切り、ザボンのコショウが含まれています。
味を変える要として有効に機能します。
鶏チャーシューでも豚チャーシューでもとても柔らかく、安定した品質です。
チャーシューライス：鶏チャーシュー、角切りチャーシュー、マヨネーズソースの組み合わせです。
焼き香がとても豊かで、メインのラーメンの付け合わせとしてご飯の量もちょうどいいです。
チャーシューを食べた後にご飯が残っている場合は、濃厚鶏スープに混ぜて3番目の味を試してみてください。
きっとご満足いただけるでしょう。
すまし汁：スープがしょっぱすぎると思ったら、お店にすまし汁を頼んで塩分を減らしてもらうこともできます。もちろん、もっとスープを飲みたいだけなら、しょっぱすぎると嘘をついて頼むこともできません。ボウル…😅
総じて、西門店には濃厚鶏鶏君は売っていないので、機会があれば内湖に行ってまた味わいたいと思います。
しかし、これは Jijijun Ximen に対する私の意見を変えるものではありません。特に交通の便が非常に便利であることを考慮すると、食事をするために特別に旅行する価値があることは間違いありません。
みなさんにお勧めします！
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