破產少年
LV 11|グルメ初心者
雞吉君拉麵 西門店
Taipei City • ラーメン
3か月前
夕食1 人$260
食事環境:
座席エリアのデザインは、日本式ラーメン店の特徴を十分に表現しています。各席には、七味唐辛子、冷水、トイレットペーパーが心配りとして提供されており、顧客は自分の好みに合わせて味を調整し、快適な食事体験を楽しむことができます。
料理の感想: あっさり
このラーメンは店の看板メニューの一つで、醤油スープの鶏肉ラーメンです。最初の一口から、伝統的な濃厚な味わいのラーメンとは異なることを実感できます。
スープ: 透き通ったスープは、魅力的な醤油の香りを放っていて、一口飲むと鶏スープの新鮮さが舌先で広がる驚きがあります。この爽やかで濃厚な口当たりは、醤油の塩気と鶏スープの甘みのバランスがとれており、ついつい何度も口に運んでしまいます。
麺: 組み合わされた細い麺は、このあっさりしたスープと完璧にマッチしています。麺は弾力に富んでおり、適切な量のスープを吸収していて、口の中では麺の歯ごたえとスープの美味しさを同時に楽しむことができます。
総合評価: 「あっさり鶏吉君」は、ラーメンは必ずしも濃厚な路線でなくても印象的であることを証明しています。
その爽やかな口当たりは、油っぽい味が苦手な人に非常に適しており、暑い夏の日には絶好の選択肢です。口当たりと味のバランスを見事に取り入れ、伝統的な醤油ラーメンに新たな可能性をもたらしています。
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店舗情報
雞吉君拉麵 西門店台北市萬華區昆明街172號
ラーメンNT$280~NT$300
4 件のレビュー