永遠的新手
LV 50|金メダルマスター
李記正客家魷魚羹
Taipei City • 麺類専門店
約2年前
昼食1 人NT$90
MRT 公館駅周辺には、若者の活気に加えて、時の流れを感じさせる場所もいくつかあります。
今日訪れた鄭客家イカイカはこんなお店です。
今日楽しんだのはイカ混ぜ麺3種90元。
現在のインフレ環境では、安くてお手頃な価格と考えられます。
総合イカ麺：いわゆる二物三物はもちろん具材選びのこと。具材はかまぼこ、生いか、練り物の3種類からお選びいただけます。
正直に言うと、かまぼこは、これまで食べた他のかまぼこに比べて、香りが少し薄く、味が少しピンク色です。
かまぼこ、これは正直、あまり気持ちの良いものではありませんが、中のイカは弾力があります。
生イカ、これがすごい、歯ごたえがなかなかいい。
噛んだ後に口の中で跳ね返る、ザクザクとした食感です。
麺はきちんとしたバター麺でベタつかず美味しいです。
店内の唐辛子はスプーン一杯でもかなり辛いのでぜひ試してみてください。
店舗のスペースは広くはなく、むしろかなり狭いです。 何しろ築30年以上経っているので、改装される可能性は低いです。
ですので、通りかかるお客さんのほとんどがお持ち帰りになります。
全体的に不味くはないのですが、秀逸な点と何とも言えない部分があり、ちょっと微妙です。
今度ここに来たら、生イカしか注文しないですよね？
皆さんにお勧めします。
イカそば総合
かまぼこ
生イカ
超激辛唐辛子
壁には日本語の紹介があります
店内の一角
店内の一角
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店舗情報
李記正客家魷魚羹台北市中正區汀州路三段289號
麺類専門店NT$90-NT$100
2 件のレビュー