ラーメンの選択肢は多様で、柚子香るホタテラーメンのスープはホタテの風味があり、肉質は柔らかく、麺は標準的です。全体的にコストパフォーマンスは良いです。
店内の装飾はシンプルで清潔感があり、日本風のスタイルを持っています。オープンキッチンのデザインが日本のラーメン店の雰囲気を感じさせ、座席間の距離も快適です。
スタッフは親切で協力的であり、セルフオーダー機を使用する際も、スタッフがそばにいてサポートしてくれるので、食事体験がよりスムーズになります。
公館にはラーメンの選択肢がたくさんありますが、隠家ラーメンの行列はよく見かけます。今回はたまたま外にあまり並んでいないのを見つけて、急いで入店しました。待つことはあまりありませんでした。
今回は彼の柚子香るホタテラーメンを選びました。スープにはホタテの味が感じられ、スープの煮込みにはこだわりが感じられました。ホタテ自体もとても美味しかったです。中には肉が結構多く入っていて、3枚の鶏の Sous Vide と2枚の豚肉がありました。とても柔らかくて美味しかったです。麺は中程度のものを選びましたが、食べるとちょうど良い感じでした。
追加で半熟卵をトッピングしました。全体的にコストパフォーマンスは良いと感じましたし、味もとても美味しかったです。
概要: 🌕🌕🌕🌕🌑
公館巷にある有名ラーメン店
台北にも支店がたくさんあります
ここにその 1 つがあります
注文方法は注文機によるセルフサービスです。
日本の多くのラーメン店と同様
ここの前を通ると、たくさんの人が並んでいるのをよく見かけます。
それでラーメンが食べたいなら
早めに来て並ぶ必要があるかもしれません。
店内の座席は普通の日本のラーメン屋と同じです
内野バーのあたりです
実はラーメンのメニューが豊富なんです。
基本のラーメンとつけ麺が揃っています
麺が足りないと感じたら大盛りも選べます
また、お肉が足りないと感じたら、
お肉の盛り合わせもございます。
食べ物: 🌕🌕🌕🌕🌑
ドリンク: 該当なし
雰囲気: 🌕🌕🌕🌗🌑
サービス: 🌕🌕🌕🌘🌑
価格: 🌕🌕🌕🌗🌑
場所: 🌕🌕🌕🌕🌗
⭐️食品部分
今日は基本の豚骨鶏スープラーメンを注文しました
総合的には10点満点のスープだと思います
麺は硬すぎず柔らかすぎず。
そしてスープもとても美味しくて満足です
仕事帰りの食事や一人での夕食に最適です
ラーメンをさっと注文して、席に座ってすぐに食べ終わることができます
さらに今日はホタテ貝も注文しました。
個人的にはホタテのグリルがかなり美味しいと思いますよ〜
サイドディッシュとして注文するのがおすすめです!
⭐️雰囲気部分
非常に本格的な日本のラーメン店の雰囲気
もちろん席は横並びです
なので少し窮屈に感じます
でもラーメン屋ってこんな感じなんですね
内装もとても和風です。
基本的には入ってラーメンを食べることになります
日本に上陸した一種のラーメン屋があります
内野シェフを囲んでみんなでラーメンを食べている感じです。
⭐️サービスセクション
基本的には外で並んでから入場するまでスタッフが対応してくれます。
食べ物を注文すると、近くにスタッフがいて手伝ってくれます。
もしかしたら、この注文機の使い方を知らない人が多いからかもしれません🤣🤣🤣
また、特別なサービスはありません。
結局のところ、食べ物の配達部分は内野シェフによって行われ、ラーメンを直接あなたに届けます。
会計部分は自動発注機を使用しております。
つまり、この部分はその時点ですでに完成していました〜
⭐️価格セクション
おそらく台湾の台北にある普通のラーメン屋の値段でしょう。
特別大袈裟ではないですが、安くもないですよ~
⭐️場所セクション
公館市の繁華街の路地に位置
場所は実際に非常に良いです
近くには食べ物もたくさんあります。
マンション内は交通の便も良いです
公共交通機関がとても便利です
皆さん、実際にここに来て食事をするのは非常に便利です。
⭐️全体
台北の有名なラーメン店の一つとして
もちろん食べ物の部分も美味しいはずです
そしてラーメンにはスープや肉の種類もたくさんあります。
誰でも選択可能
追加料金で麺類や肉類も購入可能です。
一人で食べるのにとても適しています
あるいはお友達2、3人で来て一緒に楽しんでも大丈夫です。
自分好みのラーメンがすぐに楽しめる
並ぶ必要がある場合でも、あまり長く待つ必要はありません。
テーブルの回転率が実際に非常に高いためです。
ラーメン好きな友達にはぜひ食べてもらいたいです!
この「濃厚鶏白湯担々麺」は、本当に丁寧に作られた美味しいラーメンです。まず、鶏肉をしっかりと焼き上げているので、とても柔らかくて香ばしく仕上がります。丼に入っている半熟卵はちょうどいい硬さで、辛味噌ミートソースは特に塩味が効いていて、ネギもとても香ばしいです。みじん切りの赤玉ねぎの上にラー油が薄くかかっていて、日本で食べたものとよく似ていて美味しいです。名前からして濃厚そうなラーメンなので、ぜひ食べてみてください。
「目で見て味で楽しむ銀家ラーメン」
何を食べようか迷ったときに初めてお屋敷の前を通りましたが、オープンキッチンと雰囲気がとても好きで、ラーメンも大好きです(笑)。
店内に入るとすぐ左手に自動販売機があり、店員さんが受付をしてくれます。
店内の装飾はシンプルで清潔感があり、一見すると透明な厨房とそれを囲む席の間隔が広く、とても座りやすいです。 。
「ゴールデンチキンラーメン チキン」 $230
最近人気の鶏白湯スープがメインのお店で、肉部分は鶏か豚から選べます。店内にはつけ麺もありますが、個人的には細麺のラーメンと太麺のつけ麺が好みです。以前は麺を追加するのは無料でしたが、現在は生地を半分追加するのに10元追加されます。
スープは全体的に甘めの味わいで、飲んだ後は塩辛さや脂っこさを感じません。お肉の部分は伝統的なチャーシューとチキンが選べますが、個人的にはチャーシューが一番美味しいと感じました!