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Freddy Liu
LV 30|銅メダルマスター

雙月食品社 北投店

昼食2 人$310
29日前

台北市北投区 - 有名なミシュランビブグルマンに推薦されており、健康的な味の養生スープで知られています。訪れるたびに必ず「アサリと鶏もも肉の煮込みスープ」を一杯飲みます!双月は多くの店舗を展開しており、今回は北投まで特別に訪れて新しいセットメニュー「オッパに従って食べよう」を試しました。価格は520元で、内容は以下の通りです:
🔹 アサリと鶏もも肉の煮込みスープ 🔹 愛恨コショウ芝麺 🔹 双月乾しカキ 🔹 紅焼き金鮮スズキ

さらに追加注文で麺を頼みました:
📍 黒トリュフ拌麵 NT$99
🌕🌕🌕🌕🌘
ほのかな黒トリュフの風味で、ソースは濃すぎず、麺はコシがあり、可もなく不可もなく、それほど印象的ではないと感じました。

📍 愛恨コショウ芝麺
🌕🌕🌕🌕🌖
これは双月が最もお勧めする麺で、花椒の香りが好きですが、辛すぎないところが魅力。麻醤ソースとのバランスが絶妙で、とても美味しいです!

📍 アサリと鶏もも肉の煮込みスープ
🌕🌕🌕🌕🌕
五つ星の推薦です!キャベツとアサリがスープに完全に溶け合い、全体のスープがとてもフレッシュで甘みがあります。鶏もも肉の量もたっぷりで、肉は硬すぎず柔らかすぎず絶妙な食感です。

📍 双月乾しカキ
🌕🌕🌕🌕🌗
新鮮なカキの量が多く、味付けがさっぱりしています。底には千切り生姜を使って風味を引き立てています。

📍 紅焼き金鮮スズキ
🌕🌕🌕🌕🌑
この料理は若干普通ですが、紅焼きの味はわりと控えめです。魚の素材そのものの味を楽しむ感じです。

▶️ 環境
🔹店内の座席は広く、約25〜30人が収容可能
🔹インテリアスタイルは清潔でシンプル
🔹飲料水とごぼう茶のセルフサービス(小さなカップ)
🔹カトラリーはセルフサービス

▶️ 愛想のよいサービス
🔹入店後まず番号札を取って、呼ばれるまで待機
🔹注文は機械で決済(現金用とクレジットカード・電子決済専用機が分かれています)
▶️ 全体評価
🔹毎回双月を食べた後、次に来るのが待ち遠しくなります!スープは本当に文句のつけようがありません。一人で一杯スープを注文するのをお勧めしますが、二人で一杯だと少し物足りないかもしれません(笑)

蛤の鶏もも肉煮込みスープ
愛恨椒芝麵
黒トリュフ混ぜ麺 NT$99
紅燒金鮮鱸魚 translates to Japanese as 金鮮スズキの煮込み.
双月乾蚵
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店舗情報​

雙月食品社 北投店
3 件のレビュー
スープ料理専門店NT$240~NT$290
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