招牌の鶏の翼は外がカリッとして中が柔らかくジューシーで、イカは足をメインに使い、鶏の塊は塩味のある揚げ鶏に似ており、甘辛揚げの食感は普通です。
環境は清潔で明るく、入口には小さなテーブルと椅子が設置されており、顧客が美味しい料理を楽しむための便利なスペースを提供しています。
分工が明確で、出餐のスピードが速く、多くの人がいても長時間待つ必要はありません。
北投の有名な揚げ物店は、一般的な鹹酥鶏や鶏排店のように種類が豊富ではなく、主に鶏の翼を売りにしている揚げ物店で、非常に人気があります。店内は清潔で明るく、昼間から営業を始めているため、基本的に待つ必要がありますが、分業が明確で、料理の提供も速いです。
看板メニューの鶏翼は、外はパリッと中はジューシーで、とても美味しいです。イカは足が主役で、ずっと噛んでいられるのでお酒にピッタリです。鶏の塊は鹹酥鶏の骨なしバージョンで、甜不辣はあまり好きではありませんが、あまり待たずに買うことができれば食べてみる価値はあります。
現在はあまり揚げ物を食べません。なぜなら通常新鮮ではなく、下痢になったり、肌に発疹が出たりするからです。しかし、以前多くの通行人が陳季炸鶏の袋を持っているのを見て、試してみることにしました。一口食べて驚きました!
今回も初めてと同じように、甜不辣、イカ、鶏の唐揚げ(鹹酥鶏)を買いました。合計は185元で、少しだけ2年前より値上がりしました。
こんなに美味しい甜不辣はめったに食べられません。ふわふわでサクサクしていて、しかも大きくて、食べごたえがあります。イカは新鮮で柔らかくて噛むのも苦になりません。鶏の唐揚げは肉汁がたっぷりで、新鮮でパサついていません。食べ終わっても発疹も出ず、下痢にもならなかったので、食材は本当に新鮮だったのでしょう。
温泉に行くか北投で遊ぶなら、ぜひこのお店をおすすめします。昼にも営業しているので、食べた後の負担も心配ありません。そして、提供スピードが非常に速く、注文してから5分も経たずに受け取れます。見た目には多くの人がいますが、速度はとても早いです。
今回来てみて、店の入り口に小さなテーブルと椅子があることに気付きました。座る場所がなくても、入り口で座って食べることができます。