雙月食品社 北投店

とても有名な店がリストに載っていて、いつも長い行列ができていると聞いていました。北投は人が少ないかもしれないと思ったのですが、結果的にはすごく人が多かったです。
店に着いたらまず番号札を取ります。自分の番号が呼ばれたら、入場できる別の番号を渡され、QRコードを使って注文し、その後機械で支払います。もしくは直接機械で注文し支払うこともできます。その後は、自分の座る番号が呼ばれるのを待つだけです。

約45分待った後、食事環境はかなり清潔で明るいです。食器、トイレットペーパー、調味料はセルフサービスで、セルフサービスのコーナーには手洗い台もあるのが素晴らしいと感じました。人が多いので透明の仕切りで座席が区切られており、位置は少し狭いですが、料理の提供スピードはかなり早いです。今回は愛恨椒芝麺を注文しましたが、一口目がとても驚きました。味が濃厚で少し辛いですが、まあ大丈夫です。友人は黒トリュフの和え麺を注文し、味はさっぱりしていて食べやすく、ソースも麺にしっかりと絡んでいました。二つの味はどれもおいしいと思いました。
スープは彼らの人気メニューで、阿甘剝皮辣椒鶏腿湯を注文しました。剝皮辣椒の香りがとても良く、少し辛いです。スープの中にはたくさんのキャベツが入っていて、甘みもあり、剝皮辣椒のほんのりした辛さが相まって飲みやすかったです。
あさりの煮込み鶏腿湯にもたくさんのキャベツが入っていて、甘みがあります。このスープにあさりの味が加わり、とても美味しく感じました。スープは具がとても多く、器からあふれそうで、受け取った時にどうやって食べるか少し困るほどでした(?)

小皿もいくつか頼みましたが、吸汁花干や米血糕はまあまあで特に驚くほどではありませんでした。油金滷肉飯は、今日頼んだ中で一番普通の料理で、私には脂肪がちょっと多すぎるかなと感じ、ソースも少し足りないなと思いました。麺とスープの方が際立っています。

全体的に、待ち時間が長く、席が少し狭かったことを除けば、食事の感想はまあまあ良かったです。味も結構美味しく、スタッフの態度も良かったです。特に入口で新しく来たお客さんに対して対応しているスタッフには本当に感謝です。とても忍耐強く接してくれました。機会があれば再度食事をしに行きたいです。