七咪
LV 39|グルメの将
天一香肉羹順
基隆市 • B級グルメ
約1年前
夕食1 人NT$100
牙套人評論：隣の寺の口にはトイレがあります
正月の連休に基隆の寺口夜市に行き、温かいものが食べたくなり、天一香肉羹を選びました。人が多いですが、列はスムーズに流れており、待ち時間はそれほど長くありませんでした。
魯肉飯は南部の味付けで、タレは甘めで、白ご飯も良く炊かれていて、食感も適切です。滷鴨蛋の卵黄はクリーミーで、鶏卵よりも味が濃厚ですが、少し値段が高めです。滷高麗菜は煮込まれていて、甘みがはっきりしており、軟らかいですが、過度に柔らかくありません。肉羹の肉片はしっかりと処理されていて、少し弾力があり、スープはあっさり系ですが、ほんのり甘味があります。全体的に飲みやすいです。
価格的には、夜市の中ではお得で、味も特に問題ありません。シンプルな軽食を楽しみたい方におすすめです。
1/18-2/2は全日休業
#正月営業中
魯鴨蛋20元 translates to 日本語 as:
魯鴨蛋 20元
滷肉飯は25元です。
肉羹50元 translates to 日本語 as「肉羹50元」.
高麗菜 (こうらいさい) is translated to Japanese as "キャベツ".
座位が狭いです。
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店舗情報
天一香肉羹順200基隆市仁愛區仁三路27-1號
B級グルメNT$90-NT$100
3 件のレビュー
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夕食1 人100
12か月前
大家好我是西門浩南，一個來自街頭的貧民美食家，今天我們來到了熟悉的基隆廟口，本來想吃在地人才會吃的魯肉飯專家，想不到今天提早賣完了，只好將就吃觀光客在吃的天一香肉羹順，建議平日一到四來吃，有空位就可以坐，不用排隊，這家的醬汁加比較多，口味偏鹹，吃到一半容易膩，所以要配肉羹湯，其他小菜都不建議，因為份量很少
夕食1 人90
2年近く前
這家是看朋友打卡好幾次，誇說是他最愛的滷肉飯，就存了起來，最近很愛吃滷肉飯，這天不知道要吃什麼就特地開車來基隆吃滷肉飯。
天一香的價格蠻實惠的，小碗滷肉飯只要25元！
滷汁給很多，多到幾乎見不到白飯，粒粒都裹著滷汁，雖然滷汁加得多，但並不會過鹹，帶有微微的甜味，是還不錯的滷肉飯，但我個人還是比較喜歡那種滷到黑金黑金又有甜味的滷肉飯！
筍絲
從來沒看過加甜不辣醬的筍絲，而且這裡的甜不辣醬對於不吃辣的我來說，辣度還蠻高的！辣到我吃不太出筍原本的味道，這道對我來說有點踩雷了，之後不會再點！
肉羹湯
雖然是羹湯，但卻沒什麼勾芡，意外的清爽！有淡淡的柴魚味，肉羹也給得很多，赤肉外層裹上薄薄一層漿，吃的出來都是真材實料！
整體吃下來還不錯，但如果太多人太擁擠的話會減少我的用餐意願。