EAR_
LV 1|グルメ新人
蘭芳麵食館
夕食2 人$125
4か月前
友人がずっとこのお店で食事をしたいと思っていたので、今日はたまたま二人とも空いていたので、一緒に行ってみることにしました。
昔は辛いものがあまり得意ではなかったのですが、最近は少し良くなった気がします。
ということで、どうすることもできないまま「蘭芳胡椒麺」を注文してみました。
テーブルに出すと、赤いオイルの色と見た目がとても良くなります。
山椒とごま油のようなソースが濃厚でスパイシーです
食べれば食べるほど口がすすぐほどの濃厚な味わい！練り胡麻麺が好きな人はきっと気に入ると思います！でも辛いものは食べられないので🤣食べた後はしびれて辛く、舌がいっぱいで少ししびれましたが、とても美味しかったです！私の友人は辛いものを食べるのがとても得意で、それを高く評価しています。
煮物も食べて、干し豆腐とドライフラワーを注文しました。
味は普通、少し塩辛い
レストランで席を待つときに、ドアに番号プレートを描き、ドアに掲示されている QRコードをスキャンしてオンラインでメニューを表示し、着席後に座席にある QRコードをスキャンして注文を直接同期することができます。かなり便利
食後チェックアウト、現金のみ受付、送迎あり
内蔵のFoocaカメラで料理の写真を撮り、リアルなレストランレビューを書いて、追加収入を得よう。あなたの投稿、一つ一つに価値があります！
コメント (1)
圓不隆咚圓
LV 16グルメキャプテン看起來～辣得好過癮啊😛😛
店舗情報
蘭芳麵食館
3 件のレビュー
麺類専門店NT$110~NT$140
さらにレビューを表示…
昼食1 人$150
7か月前
雖然現在不少地方都看的到重慶小麵這道料理。但如果要追溯這個川式小麵的歷史風潮，可能得追溯回十年前的遼寧街。
也就是2015年就成立於遼寧街夜市的蘭芳麵食館。
這次享用的當然有他們的招牌蘭芳花椒麵。
還加點了一碗蘭芳豆腐湯，合計是150元。
蘭芳花椒麵：雖然整碗看起來紅通通的，但其實辣度並不會很高，依照跟店員提出的辣度調整，就算是怕辣的人也可以放心感受花椒的香氣。
麵體非常Q彈，除了抓的住大量的香麻調味之外，跟湯頭也相當合。
不愧是店家招牌，風味確實卓越。
蘭芳豆腐湯：應該是蘿蔔精燉的湯頭，以此為底，中間豪邁的放下一整顆豆腐。
不管是用筷子切開，或者用湯匙直接挖取，都能夠徹底感受豆腐的軟嫩。
店家推薦將豆腐沾取知名的東泉辣椒醬一同入口，享受豆腐的香氣跟東泉辣椒醬的辣甜。
四喜烤麩：這次沒點到，賣完了 😭
以前每次來訪必點，是非常道地的上海菜。
烤麩配上四喜 (香菇、鮮筍、木耳、金針花)，嚐起來烤麩吸飽湯汁，而四喜點綴口感，真的是道美味的功夫菜。
店家的醬料吧除了招牌花椒油之外，還提供了配豆腐湯用的東泉辣椒醬。
如果覺得不夠辣，還有鬼椒粉可以灑，鬼椒粉是真的辣，灑在豆腐湯裡面能感受到相當明顯的風味變化。
整體而言，我願稱蘭芳的重慶小麵為最強。
除非對辣過敏到會有生命危險的程度，不然絕對要來訪吃一次，推薦給大家！
昼食1 人$100
10か月前
平日中午附近很多上班族，看到這間剛好位子就進去吃，只有一個人被安排到有隔板的單人座位，蠻擠的。
點了一碗雲吞麵，有幾片青菜跟五顆餛飩還有一團麵，湯的味道還算可以，就是麵的量偏少，正常人可能會吃不夠，建議再點個小東西吃，價位在這地段勉強能接受。
用餐環境普通，店員在打掃有用酒精先消毒，所以還行。
