総評：🌕🌕🌕🌕🌑
ディクソンのFooday お口の中食記#205
今回は韓国料理についてレビューします！！

南京復興の近くの小道にある～韓食堂！
現在、台北では韓国料理とオッパが流行していますが
彼のお店は他の韓国料理店とは少し違います。
その中で有名なのはなんと！豚足です！

言い伝え通りの豚足は虚名ではありませんでした。
一皿食べてとても美味しい🤤🤤🤤
👉豚足は台湾スタイルのようにネバネバしていなくて、
スライスされた肉のように提供されます。

味付けが絶妙で、乾燥料理と一緒に楽しむと
よい噛み応えがあり、美味しいです！
また、多くの新鮮な野菜が添えられていて、包んで食べることも可能です。
これにより多くの風味と変化が加わります。

食べ物：🌕🌕🌕🌕🌘
飲み物：🌕🌕🌕🌑🌑
雰囲気：🌕🌕🌕🌘🌑
サービス：🌕🌕🌕🌑🌑
価格：🌕🌕🌕🌕🌖
場所：🌕🌕🌕🌕🌑

👉海鮮チヂミは一般的な韓国料理店に似ていて
美味しいですが少し新鮮味に欠けます。

👉冷麺はもう一つ印象的な料理です
その日は酸味と甘味のあるものと、わずかに辛いものを注文しました。
それぞれにスタイルがあり、
酸味と甘味のある方は油っこくなくさっぱりしています。
辛味は一般的な冷やし辛麺のようです。

ただし、両者は冷たい和え麺として
どちらもさっぱりとして美味しく、食べ過ぎても飽きることはありません。

全体的に見て、食事には記憶に残るポイントがあります。
豚足の量はたくさんで、4人で1皿食べてちょうど良いくらいです。
食べる量が少なければ、もしかしたら食べきれないかも🤣🤣

その日は後で別のお店に行く予定があったので、
ここではお酒を飲んでいません。

雰囲気的には一般的な韓国料理店で
賑やかで騒がしいです～
友達数人でここで気楽におしゃべりするのにぴったりです。

場所は地下鉄の駅からも便利です。
兄弟ホテルのすぐ後ろの小道を歩いていくとすぐに着きます。

要するに、ここは来る価値のある韓国料理店です。
友達数人での食事に適していますよ～

価格は意外と手頃です。
最近は価値観が崩壊しているのでしょうか？？？

🤪🤪ディクソンのお口チャック🤪🤪

実は韓国料理には焼肉だけではなく、
炒めた年糕だけでなく、今回は豚足でも参加しました！

台湾の子供として、
台湾スタイルの豚足だけでなく、ドイツの豚足も足りなくなってしまいます。
今日こそは！韓～犬！豚！足足足足足足
大きな足を一蹴！まるでメッシのように！

ただ、このお店は個人的に、
何人かの友達と一緒に来るのが良いと思います。
デートで彼女と二人きりだと、大食いでない限り
あまり多くの種類を食べられず、すぐに出て行くことになるかも🥹🥹🥹

特に1皿の豚足の量はかなり多いです。

そういうわけで～
彼女と彼女の親友、さらには彼女の親友の彼氏や曖昧な関係の人と一緒に来るのはいかが！
4人で楽しく、3人行けば必ず師がいるのです。

こういう機会を利用して、
みんなでワイワイ楽しみましょう！
あなたの気概を親友に見せつけて！

一緒に豚足を食べるなんて、なんて楽しいのでしょう、なんて寛大なのでしょう。
さらに、みんなで楽しく過ごす姿勢と実力も示すことができます。
ユーモアのセンスを彼女の親友の前でアピールし、ポイントを加えましょう +++++
俗に言うように、親友をおさえれば、戦争は半分勝ったも同然です！
🤤🤤🤤🤤

なので、この店をおすすめします。
多くの人と楽しむ時に！

食事の量はかなり多く、味はかなり本格的です（ボスは韓国人で、その日私たちを受け入れたウェイターも韓国人でした！）このレストランで食事をするのはこれが2回目ですが、どちらの経験も良かったです回！
今回は前から注文したかったけど人が足りずに買えなかったポークトロッター（$880）を注文しました。安くはありませんでしたが、量はとても多かったので、5人で詰めることになりました。終わらずにアップ。豚足の外側の透明なゼラチンはとても美しく、QQの味で脂っこくありませんが、食べすぎると最後に少し脂っこくなります。豚の耳の燻製のようです🤣 私たちもちょっと多めです 韓牛雪スープは大きな牛骨を使ったスープで、牛骨の香りがしっかりと味わえますが、元々の味付けはかなりあっさりしているので、店員さんが缶詰をくれました。韓国白胡椒と塩を自分で加えて～カルシウムたっぷりのスープのような感じです。

驚いたのは、私たちが注文した韓国式バーベキューは、テーブルにスペースがなくなり、グリルパンを開くスペースがなくなったためか、店員が焼いて直接提供してくれたことでした。豚バラ肉は脂がのっていておすすめです🫨

韓国のビビンバは鉄鍋ではなく鉄製の洗面器を使うので、当然炊飯器はありませんが、個人的にはあまり好きではなく、ちょっと飽きてしまいます（タレも少し少ないので、食べ終わることが多いです）。味のない白米と一緒に食べます）

韓国のおかずはおかわり自由なので、大きくて酸っぱくて辛くないキムチがおすすめです👍

結論：大人数で色々な料理を楽しむのに最適、料理も本格的で量も多い！ MRT南京復興駅から徒歩10分以内と立地もとても良いです。

平日の夕方ですがほぼ満席のため、事前にご予約いただくことをおすすめいたします。

【五つ星：絶対食べます、また行きます】
これまで台北で食べた中で最も本格的な韓国料理
装飾された屋根瓦と入り口の小さなダイニングエリアは非常に韓国的です。
店員さんも韓国人ばかりで、店内に入るとまるで海外にいるかのような雰囲気です。
❗️大変人気のお店ですので、必ずお電話でご予約の上ご来店ください。

内側の席の良いところは、隣の客と透明のパーテーションで仕切られていること。
今回は二人で夢中になって5品注文しましたが、どれもボリュームがありました。
特にここに来たら、豚足の煮込みプレート（880元）を注文する必要があります。
（6人前くらいの量です。二人で食べ過ぎて手付かずでした。全部詰めて持ち帰りました😵‍💫）
計算してみると、cp値は実際には非常に高いです。

𓌉𓇋シーフードパンケーキ$380
・ボリュームがあり、サクサク感はあまりありませんが、噛むたびに魚介の風味が感じられます。
𓌉𓇋春川スパイシーフライドチキン $400
・韓国伝統の辛ダレを使った料理は、野菜、もちもちの鶏肉、チーズが入っていて、ご飯や麺類によく合います。それがつながっていきます。
𓌉𓇋足の韓国煮込み$880
・豚足は大の苦手で脂っこい味が嫌いなのですが、これは率先して注文する豚足の韓国煮です 赤身が多く、柔らかさはなく、QQの弾力で食べられます。ぷりぷりのコラーゲンに、つけ汁と玉ねぎのピクルスが添えられていて、これだけでも十分美味しいです。10人くらいで頼んでも問題ありません。
𓌉𓇋韓国冷麺 $220
・お好みで加えられる酢とからしのボトルも付いています。冷麺を一口大に切るためのハサミも付いています。内側にあるので、ベタつき感がすぐに解消されます。
ボリュームもあり、3～4人でシェアするのがおすすめです。
𓌉𓇋辛豆腐鍋（小） $200
・お届け時は茹でた状態です 豆腐がたっぷり入っていて、スープがとても美味しいです。