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破產少年
LV 11|グルメ初心者

丸舢拉麵 光華店

夕食1 人$300
7か月前

マルサムのラーメンは、鶏ほたて塩ととんこつという定番の2種類の味があり、通常バージョンと特別バージョンがあります。

麺は手延べ麺と細麺があります。

食券機は店外の入り口横に設置されており、店内のL字型バーは15席ほどあり、トイレ、脱衣棚、収納カゴも設置されている。

席に着いたら、食券をウェイターに渡すだけです。

バーカウンターからは厨房の様子が直接見え、料理の提供も早いです。

マルサンパでは麺の食べ放題もできるので、食べ盛りの人でも満足できます。

初めて食べるお店は300ドルがおすすめ

特製鶏ほたて塩ラーメン🍜

スープは貝の甘みと程よい塩味が効いた、まろやかでコクのある味わいです。

ゆずの皮と海苔が独特の風味を加えます。

チャーシューは薄くて食べごたえがあり、鶏シュウフェイは大きくて厚みがあり、特別な味付けはしていませんが、量は十分です。

鶏もも肉を香ばしく焼き上げたのがこのラーメンの醍醐味です。

ホタテは中くらいの大きさで味は普通。

手延べ麺はコシがあります。

特製鶏帆立塩ラーメンは全体的にまろやかな口当たりで、鶏モモやチャーシュー、帆立の旨味が一番印象に残ります。

特製鶏ほたて塩ラーメン
手延べ麺
薄豚チャーシュー
シューフェイチキン
グリルチキンレッグ
ホタテ貝のグリル
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店舗情報​

丸舢拉麵 光華店
5 件のレビュー
ラーメンNT$200~NT$250
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