Freddie
LV 12|Culinary Novice
阿宏師火雞肉飯
Lunch2 ppl$95
11 months ago
I came to Chiayi Ahongshi Turkey Rice Restaurant. This restaurant was recommended by my friend. The turkey rice is really the best. The taste is very salty to my liking. The braised pork rice is not too greasy. It is just right. It is not far from the train station. You can come and give it a try.
The miso soup is special. The tofu in it is braised tofu directly, so the taste is a bit special, but it is also delicious.
turkey rice
Braised Rice with Pork and Soy Sauce
miso soup
Braised tofu and bamboo shoots as cold dishes
Egg and cabbage braised
In-store atmosphere
environment
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Comments (1)
偷偷摸摸
LV 19Fooday Squad Leader每次去嘉義都要吃阿宏師😎
Spot Info
阿宏師火雞肉飯600嘉義市東區光華路108號
Taiwanese restaurantNT$80~NT$90
3 reviews
More reviews at this spot...
Lunch1 ppl$80
5 months ago
🔱 阿宏師 🔱
老熟人了，從很久以前就在吃阿宏了，當時還不怎麼需要排隊，大家都去排劉里長...
後來當替代役期間，人潮開始變多，但還不用到排隊久等，即便門口有人排隊，我也直接走進去坐下來，然後老闆就會問你要吃什麼了XD
現在人潮太多了，只能趁下午三四點鐘沒有人的時候來吃阿宏。
阿宏師的味道一直都是沒有怎麼改變的，可惜今天雞片飯賣光了，只能來碗火雞肉飯，撒上胡椒粉，雞油跟油蔥是這碗雞肉飯的靈魂，米飯軟糯軟糯，雞絲也很好吃，阿宏師的味道在嘉義絕對可以排上前三。 心中第一是只在半夜開的微笑火雞肉飯XD
荷包蛋可以選擇半熟或是全熟，個人喜歡半熟，讓蛋液流淌在雞肉飯上，非常的美味。
蚵仔湯裡面的蚵仔很肥大很鮮美，價錢也不貴，40元一大碗，物超所值啊！
一個人的話，其實吃這樣就差不多了，頂多再加上一個青菜，但更多時候我會直接點便當，有肉有飯有菜更划算。
有時候我就不懂，傳統美食份量足味道還很好，價格可以控制的很好，而很多新店網紅店，食材品質跟烹飪也不見得突出到哪裡去，加了一點擺盤而已，卻沒有把最重要的料理味道好好提升，也要賣到一百, 一百五以上的價格，到底...?
Lunch2 ppl$73
6 months ago
在嘉義市火雞肉飯巡禮前，探店過程中最多人推薦必訪阿宏師，也是網紅蔡阿嘎的推薦。
光華路本店只開到晚上八點，吳鳳北路店則開至午夜，親嚐過口味差不多，不過本店的雞油飯似乎更香熱。若有開車，蔡阿嘎還推薦改去中埔鄉的阿宏師分店，可免大排長龍。
總體來說，火雞肉飯是頂的，其他小菜可有可無，未來再訪會全押火雞肉飯。
兩店內皆有冷氣，桌面環境亦乾淨，但地板...總是充斥衛生筷套與衛生紙，店員似乎習以為常，從未加以清潔。