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Nina
LV 12|Culinary Novice

HUKI富氣水產

台北市Izakaya
8 months ago
Midnight Snack4 ppl$1000

At first, I decided to go there for a dinner party after seeing ig recommending sashimi. However, when I arrived at the venue, I discovered that there was all-you-can-drink, and it was even only $399!
The food was all delicious and the sashimi was as fresh as recommended! The signature crispy chicken requires advance reservation, and you can choose half or one chicken. The skin is crispy and juicy, comparable to roast duck! The skewers were less impressive, but the stir-fried vegetables in the pot were great! The basic mentaiko yam dish is not particularly impressive. The Matsusaka pig was killed in seconds, and the speed of liquidation made me only remember that it was delicious and forget everything else.
The clerk will keep coming to chase you for drinks. When he sees that your glass is almost empty, he will directly ask you what you want to drink next. If you order bottled beer, the whole bottle will be opened to you! No water at all! Next time you meet friends who keep goldfish at the bottom of the cup, please bring them here⋯⋯
The only drawback is that it feels like the environment there is mixed, which makes me hesitant to take pictures all the time.

Sashimi
Mentaiko yam
Grilled half chicken (reservation required)
All-you-can-drink beer is given to you in a bottle! 🤩
draft beer
Take a photo of your food with the Fooca camera, and write a genuine dining review to earn extra income. Every meal comes with a reward!

Spot Info

HUKI富氣水產104台北市中山區遼寧街57號
IzakayaNT$700~NT$1,000
2 reviews
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Dixon
Dinner6 ppl$700
about 2 months ago
總評:🌕🌕🌕🌗🌑狄克森的Fooday 嘴炮食記#258 這次來造訪的是比較偏台式口味的居酒屋 裡面的料理種類其實非常的多 也有很多台式口味的菜色 並且有些菜色是需要提前預訂的 像是在菜單上面面的脆皮雞~ 這個你在定位的時候~店家就會先事先詢問需不需要預定這一個項目 到時候就會直接為你上了! 如果有需要的話!記得要先事先跟老闆說喔 另外店家的黑板上面也有今天比較特殊的菜色 大家如果想要點一些今日的特色的話 記得也是要參考一下黑板上面的菜色! 可能會有一些比較特別的東西出現在這裡喔~~ 此外這家店也有舉辦暢飲的活動 並且根據不同的酒類品項有不同的價格 所以如果是想要跟一群朋友來這邊喝啤酒喝到爽 配上其他的料理的話 這裡是相當適合的! 整體的氣氛有點像是日式的台式熱炒店 一種混合的風格概念 當然沒有像其他的台灣熱炒店一樣這麼吵雜 但是整個在裡面用餐的感覺有一種在比較安靜的日式熱炒店的感覺~ 並且菜色部分 也很有熱炒店的風格! 我覺得是相當適合台灣人來這邊邊下班後跟三五好友聚餐喝酒聊天! 而在餐點部分我覺得大部分都還在水準之上 沒有什麼特別大好或大壞的地方~ 不過他的限量需要預定的脆皮雞 我個人是覺得蠻推薦的! 果然是可以先預訂一波~~ 至於其他偏日式或者是其他的風味料理 就是表現的中規中矩囉~~~ 印象中是沒有什麼特別地雷的菜色啦😂😂😂 所以我覺得這間店很適合跟親朋好友多人聚餐 又或者你是苦悶的上班族 需要在下班後來個暢飲吐苦水一波 配上一些好吃的菜色 我覺得在這裡都可以實現你的夢想~~ 光是有暢飲喝到飽這個方案 就已經是相當吸引人了! 食物:🌕🌕🌕🌘🌑 酒飲:🌕🌕🌕🌗🌑 氣氛:🌕🌕🌕🌘🌑 服務:🌕🌕🌕🌘🌑 價格:🌕🌕🌕🌗🌑 ⭐️食物部分 當天再點餐的時候,比較可惜的部分是所有的烤魚以及蒸魚都已經沒有了 所以當天沒有吃到這邊比較特色的生猛海鮮 不然的話其實是蠻想吃他的烤魚的 不過店家原本就說明這個是限量的 看來限量真的是殘酷的 下次可能要再找機會來這邊吃吃看囉~~~ 👉限量脆皮雞 $420半隻 前面有提到我覺得這邊的脆皮雞是相當的不錯 雖然從外觀上很像一般的雞肉而已 但是果然叫做脆皮雞不是蓋的 吃起來的口感是相當的不錯 包含說他的皮是真的很脆 並且雞肉也是很鮮美柔軟 比較可惜的是因為我們當天只點了半隻雞 但因為我們有六個人 所以在份量上面就稍嫌少了一點 如果比較多人的話我還是推薦點整隻的雞啦 不過這道料理在價位上面就略顯貴了一些 半隻脆皮雞就需要420了 所以大家也可以斟酌一下看想要多少份量 還是吃吃口味就好這個樣子~ 個人在這道餐點上面是蠻推薦的 所以如果想要吃的朋友們 在訂位的時候記得先跟店家去做預訂喔! 👉墨魚香腸$160 香腸的部分覺得比較普通一點 就跟外面其他店家一樣可以吃到的墨魚香腸差不多 當然也是水準之上但就是比較普通一點 👉豆醬炒水蓮 $180 當天的青菜點了一個炒水蓮 這個部分我就覺得中規中矩跟其他外面一般的店家水蓮是比較相似的! 👉酥炸雞軟骨$180 雞軟骨的部分就是跟外面熱炒店或者是其他居酒屋可以吃到的感覺差不多~ 因此在這部分沒有什麼特別的印象了😂😂😂 👉大宴盛合握壽司$1160 這道菜色是當天寫在黑板上面的 其實就是許多握壽司的增強版版本 當然裡面的種類非常的多 而每一種我都覺得味道還不錯 但同樣比較可惜的是我覺得數量也是不夠多 並且因為我們的人數比較多 可能不是每一位都可以知道每一種口味的握壽司~ 如果是五到六個人前來的話 可能這一個部分要點個兩項才會比較夠唷! 如果點到了兩份這個的話 價位又會有點高 真是令人苦惱啊😂😂😂 👉刺身大拼盤 $660 來到類似日式居酒屋的地方 我都會想要點一些生魚片來吃吃看 這邊的生魚片其實是還算新鮮的 以新鮮度來講我覺得還算OK 這個份量的生魚片種類也是蠻多的 所以在生魚片部分我覺得也是有水準之上囉! 👉鮭魚卷 $380 這個就是比較一般的日式鮭魚壽司卷 這道鮭魚捲我覺得做得相當不錯 將整個鮭魚的味道處理得很好 配上壽司捲捲起來吃還有上面的一些柴魚 整體我覺得蠻值得點的! 👉XO海皇炒飯 $220 畢竟少了一些澱粉就感覺少了些什麼 正好這邊也是有提供一些炒飯或或者是烏龍麵可以做主食的選擇 這個海皇炒飯就是比較像是一般的海鮮蛋炒飯的感覺 並且配上了其他的海鮮料理在裡面 用料其實相當的多以這個價位來講~ 所以算是用料蠻實在的 而在口味方面我個人覺得蠻推薦的 算是一個相當好吃的海鮮炒飯! 大家來這邊可以把它當作澱粉的主食沒關係! 以這邊的整體食物風味以及口味來講 我覺得算是水準之上 中規中矩但是沒有什麼特別令人驚艷的地方 但還是非常可以來這邊吃一波 畢竟如果要喝酒還是得配些東西吃吧?! ⭐️酒飲部分 當天我們是沒有點這邊的暢飲套餐組合 只有小小喝了兩杯梅酒而已 以這邊的酒來說 就也是跟外面一樣的酒類差不多囉! 不過這邊有所謂的暢飲配套措施 真的是相當吸引人啊 印象中包含連軟性飲料也都有暢飲的方案 但我想如果來這邊需要暢飲的話 通常還是建議從無限暢飲啤酒開始吧 感覺會是相當的划算呢!! ⭐️氣氛部分 店內的座位安排以及桌椅感覺 真的有一種台式的熱炒店感覺 店內的空間其實不算非常的大 所以桌子與桌子之間的距離也是蠻近的 因此就是要看旁邊的客人是不是喝醉 有沒有比較吵 會蠻受旁邊的客人影響的😂😂😂 那當天因為我們是比較早去用餐的客人 所以基本上沒有碰到類似的事情~ 整體的店內風格就是比較像是一般的日式居酒屋以及台式的熱炒店綜合感 所以在氣氛方面我是覺得比較適合朋友或者是同事家人聚餐 至於如果是要跟妹子約會的話 可能就比較不推薦這裡囉! ⭐️服務部分 其實這家店的客人是相當的多 而當天我們是比較早抵達的客人 所以老闆還比較有時間可以招待我們及跟我們解釋一下菜單上面的菜色 據說晚了一點的話 因為客人會非常的多 所以老闆以及工作人員就比較沒有這麼多時間可以慢慢地招待大家了~ 老闆本身是相當的熱情 也會很積極的介紹菜單上面的菜色 以及今天的黑板上面有什麼特別的地方 我覺得也是相當的不錯! ⭐️價格部分 這邊的價格還算可以接受 當然在某些食物的品項上面 可能因為食材或者是限量的料理 所以價格會稍微高了一些些 不過我覺得都還在可以接受的範圍內 不會到太誇張的地步 至於其他大部分的料理都是中規中矩的正常價格 此外這邊最有特色的就是CP值最高的暢飲了吧 如果很會喝的朋友們 啤酒暢飲真的是CP值非常的高喔! 這時候再配上其他的下酒菜或或者是餐點 感覺看起來就是非常的爽快呀!! ⭐️整體來說 我覺得這一間算是熱炒及居酒屋的合體 並且相當適合上班族下班的聚會或者是朋友一起來這邊喝酒聊天! 配合這邊的暢飲方案 感覺就是過得非常的爽快呀~~ 食物的部分我覺得就是中規中矩 配合這邊的熱炒氛圍感覺是相當的適合 如果大家想不到下班後想要去哪邊喝一波的話 又想吃一些台式或者是日式的料理 那我覺得這邊會是相當適合聚會的地方!
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