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LV 22|Fooday Adventurer
澳洲牛奶公司
九龍 • Dim sum
7 months ago
Breakfast2 pplHK$51
The atmosphere is all about rushing 🏃
A streamlined white design
It’s just a short walk from Jordan Station
Ordered peanut butter toast for $18 HKD
They gave a lot of sauce‼️ The bread seems to have just been toasted a little
Tan Tan Coffee for $24 HKD, I feel it doesn’t have much coffee flavor, quite rich
Steamed milk with egg white for $33 HKD (iced)
Everyone recommended it online, but I found it quite ordinary
The egg flavor is quite strong and has a special texture
#Vegetarian
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Spot Info
澳洲牛奶公司香港油麻地白加士街46號
Dim sumHK$40-HK$50
5 reviews
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Afternoon Tea3 ppl30
10 months ago
這間是香港澳洲牛奶公司很有名、也真的很多人
一進門就要快狠準地點餐，不太有時間猶豫
我們一開始還沒坐穩，店員就來催點餐了
有種「你來吃可以，但請快點」的感覺
但也就是這種效率感，讓人覺得蠻有趣的
這次點了三樣：
西多士
厚片吐司煎得金黃酥脆，中間放上一塊冰牛油
一上桌就開始融，配上桌上的糖漿
每一口都是甜、油、酥交錯，熱量爆表但很好吃
外層脆脆的，裡面還是保留吐司的鬆軟感
這個如果餓的時候吃，真的會一口接一口停不下來
杏汁燉蛋
本來有點怕杏仁味太重，但這個完全剛好
口感滑得像豆花，但更細緻
甜度可以自己加糖漿調整，不會膩
吃完嘴裡會留一點杏仁的清香，意外地普通
檀島咖啡
是咖啡不是奶茶，味道很重
苦味明顯但順，沒有什麼甜味
喝下去馬上清醒
配著甜點剛好，把嘴巴的甜味壓掉一點
這種老派茶餐廳的魅力就是這樣
服務不會特別親切，但也不會沒禮貌
整體就是一個：吃完就走、翻桌率超高的節奏感
有些地方就是這樣
不是特別舒適，但就是很香港
Midnight Snack3 ppl40
11 months ago
和朋友一起吃完煲飯後，一起來朝聖一下這家店。現在的人潮已經沒有像以前那麼的多，而且店員的態度也都還算客氣，沒有像以前一樣非常直接。
因為本身滿喜歡吃奶酪類的東西，所以這次吃的除了來香港一定要喝的凍檸茶，還有燉奶。燉奶的口味還不錯，帶點牛奶的甜味，不過目前吃到最好吃的還是蓮香樓的椰子燉奶，盛裝燉奶的是一個帶著椰子肉的椰子殼，兩者相輔相成，可以混搭著吃。
凍檸茶則有一般的水準，檸檬帶點苦味，但是還滿搭配他的紅茶。朋友點的雙蛋吉多士，配上奶油也是很順口好吃，真的滿適合當早餐的。
整體而言，用餐空間雖然不大，但很有港片那個年代的氛圍，如果喜歡體驗香港較在地飲茶可以來這邊試試，但如果需要排隊就沒那麼建議。因為其他地方同樣也可以有一樣好吃的東西。
Dinner2 ppl47
11 months ago
📍香港佐敦香港推薦必訪港式早餐店 🇭🇰
每次來香港必吃的一家店，相較義順個人更喜歡這家澳牛！
星期三晚上吃完隔壁的麥文記有點意猶未盡，發現居然不用排隊！馬上有來隔壁澳牛吃甜點🫶🏻 非常建議兩家店可以一起搭配
🥘
點餐品項
🍞 法蘭西多（$32）：
這次來澳牛 第一次不是點早餐/茶餐配好的組合
上桌看起來樸實無華的法蘭西多士，沒想到實在深得我心🫶🏻
第一次吃到不是兩片薄片中間夾花生醬，是屬於厚片吐司、單純靠著蛋液撐起來油炸的版本
吐司感覺浸泡蛋液非常長的一段時間，油炸的時機也控制的很剛好，上面再加上一塊厚奶油與淋上蜂蜜後
入口後的口感很類似舒芙蕾！有點甜鹹的口感，原來沒有花生醬的西多士也可以這麼完美！
🥚 蛋白燉鮮奶 冷（$35）：
澳牛的招牌品項！
這次是我第一次嚐試燉鮮奶，吃起來很像更甜一點的奶酪，雖然口感是蠻滑順，但感覺吃冷的有點太甜了，沒有非常對我的胃口
🥤 凍奶茶（$26）：
茶味重
點了少甜甜度剛好、好喝的凍奶茶
🍄
是否回訪：Yes!
✏️
小註記：
🔸 只收現金💰