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跟著阿鈴吃香喝辣
LV 22|Fooday Adventurer

尬鍋 台式潮鍋 台北南京東店

台北市Hot pot
2 months ago
Dinner2 ppl500

🔅Actual visit date: 2024/11/13
*Please do not reproduce or use photos without permission & for commercial purposes

I've always wanted to eat here since it opened in Ximen Town, but there are always a lot of people passing by, and it’s hard to make reservations online during peak times. This time, I happened to find another location with available time, so I finally visited. Here’s what I ordered:

▪️Broth: Garlic Clam Chicken Soup + $69
Classic Stone Chicken Soup + $0
▪️Pork and Chicken Duo $349 (Pork + Tender Chicken Thigh) Two servings
▫️Add-on: Soulful Chicken Rice $35
▪️Clams (8 pieces) $79
▪️A-Ming Sugar Fried Cloud (Survey Gift) Original price $59
▪️Combo Bomb (Membership Gift) Original price $30

In terms of meat, the chicken is very tender, and the pork has a nice chew but is not dry. The clams ordered separately are fresh, and the chicken rice is very tasty and well-cooked, but the chicken itself could've been a bit more tender, which is a small disappointment.

I think the broth is the most distinctive aspect; it's a delicious chicken soup that is slightly oily but not overly so. The garlic chicken I ordered has a mild chicken flavor but a nice acceptable acidity, and it's good for cooking vegetables and meats. For spicy food lovers, I recommend dipping the chicken in the chili oil sauce, which is quite tasty.

The self-service bar offers a good variety, but I find the dessert a bit ordinary. I thought the ice cream would be impressive, but what stands out is their delicious noodle tea powder. Ultimately, I piled it all on. There aren’t many drink options, but there’s unlimited crispy scallion rice. The fried dessert included as a survey gift is quite substantial, with a crispy exterior and soft interior. The peanut powder they use is more refined than the usual kind, although the peanut flavor isn't very strong. One downside is that it's quite oily and should be eaten while hot. Also, the bomb is actually an egg, but I must say their pepper salt is very tasty!

Overall, I really liked it. The decor is very unique, and the broth is good. Eating here made me very happy, but it is somewhat heavy (since I kept drinking the chicken broth). I hope the ice cream is tastier or has cookies for a more perfect experience. Just for reference.

P.S. My overall impression is above 3.5, but not quite 4, so I’ll settle for 3.7 😂

▪️ Pork and Chicken Duo $349 (Pork and Fresh Tender Chicken Thigh) Two servings
▪️ Broth: Gold and silver garlic clam chicken soup +$69 Classic stone chicken soup +0元
Add main course: Soulful Chicken Rice $35
Clams (8 pieces) $79
Vegetable self-service bar for self-pickup.
A Ming's white sugar fried clouds, fill out a questionnaire to receive it, original price $59.
"Join as a member and get a fried egg for free, original price $30."
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Spot Info

尬鍋 台式潮鍋 台北南京東店台北市中山區南京東路一段36號2樓
Hot potNT$470~NT$580
4 reviews
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More reviews at this spot...

七咪
Dinner2 ppl500
2 months ago
牙套人評論: 這間位於捷運中山站附近的尬鍋是我第一次來用餐,人氣相當高,是王品集團旗下的餐廳,目前在台北只有西門和南京東路兩處有分店,建議事先訂位,因為網路訂位在熱門時段幾乎都已經滿了。這次我們兩人用餐,點了以下菜品。 湯底種類豐富,偏重口味。選擇了經典石頭雞湯(+0元)和金銀蒜頭蛤蜊雞湯(+$69),湯頭濃郁,蒜味非常足,特別適合喜歡重口味的客人。 主餐方面,我們點了兩份豚雞雙尬($349),包括梅花豬肉和鮮嫩的雞腿肉。雞腿肉處理得乾淨,沒有異味,而豬肉的味道也不錯。此外,加點了8顆蛤蜊($79),增添了湯底的鮮味。店家還有推出阿明白糖炸雲朵,填問卷即可免費享用,原價為$59,但這個有點油。整體餐費需加收10%的服務費,並以手機點餐。 這家餐廳還提供豐富的蔬菜火鍋料自助吧、飲料區,冰淇淋則有花生和豆奶口味。個人偏愛豆奶口味,覺得味道挺不錯的。
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乃子過日子
Dinner2 ppl419
2 months ago
【Foodholic乃子@台北】 「尬鍋 台式潮鍋」是王品集團旗下的火鍋品牌,算是個人火鍋,每人都要點自己的主餐及湯頭,今天用餐的分店是「台北南京東店」,位於中山站附近,距離2號出口走路約4分鐘,店內環境還蠻乾淨的,也不會給人太擁擠不舒服的感覺 點餐方式是線上點餐,先選主餐、再選湯頭、最後再選副食,如果想要加購其他單品或熟食也可以;至於蔬菜、火鍋料、飲料、冰品則是自助吧方式,想吃什麼想吃多少都自己拿 尬鍋的湯頭主打雞湯,只有少數湯頭不用另外加價,例如石頭雞湯,大部分都要另外加價$39、$69不等,包含麻辣雞湯、剝皮辣椒雞湯、蒜頭雞湯等等 湯頭 我們選擇石頭雞湯和麻辣雞湯,都還不錯,原味石頭雞湯味道清甜,單獨喝也很讚,麻辣雞湯剛開始煮不會很辣,但會越煮越辣;有個小缺點是,不管你點什麼湯頭,加湯都只加原味雞湯,對於想維持辣度的客人來說,可能會越吃越稀釋 主餐 我們都選擇梅花豬肉,個人覺得尬鍋的豬肉片給得很有誠意,目測有快15片吧,對女生來說是很夠吃的;肉質也還不錯,不會一夾起來就碎掉,應該不是重組肉 副食 自助吧有白飯可以免費取用,不用另外加價,如果想要選積蛋、王子麵、油蔥麵線、雞肉飯的話,就要加價$15-$30 自助吧 青菜選擇有高麗菜、小白菜、娃娃菜、空心菜等等,也有白蘿蔔、芋頭、紅蘿蔔、豆腐、玉米等原型食物,另有招牌魚餅、黑輪、鑫鑫腸、餃類等火鍋料,美中不足的地方是我覺得火鍋料的佔比有點高,希望可以有更多原型食物 飲料、冰品 自助吧也有碳酸飲料機台、紅茶、冬瓜檸檬可以自取,冬瓜檸檬喝起來蠻爽口的,我喜歡,但稍微可惜的就是無糖飲料只有茶包,所以只能泡熱飲 尬鍋有提供兩種口味的霜淇淋,今天是花生和豆乳口味,我印象中豆乳口味是每次都有,我很喜歡豆乳冰淇淋+麵茶粉,每次都這樣吃! 需要另外加購的品項 (但我都是用優惠券換的,所以免費) -無骨鹹酥雞$109,份量蠻小的,大概只有6-7塊吧,味道是蠻台式鹹酥雞的,偏鹹,還不錯吃,但因為份量實在不大,顯得價格有點貴,估計不會回購 -炸蛋$30,可以選擇半熟或全熟,如果吃白飯的話點個半熟拌飯吃很讚,我這次不打算吃白飯,所以點全熟,邊邊真的炸得很脆,配上一點胡椒粉,還是很不錯! -白糖炸雲朵$59,其實就是白糖粿啦,配上花生糖粉,還會貼心附上紙袋,都裝進紙袋裡搖一搖再吃,就算搖搖薯條的吃法一樣;每一塊的大小大概可以一口塞,很好就口,甜甜QQ的蠻好吃,但建議趁熱食用,冷掉就會覺得蠻油的 個人蠻推薦尬鍋的,其實一人只要$400-$500左右就可以吃很飽;食物品質都還不錯,而且建議可以加入尬鍋的line好友,常常會送免費兌換食物的優惠券或折抵券,用餐完畢填問券也會送,算是很大方的一家餐廳
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Cathy
Dinner2 ppl690
9 months ago
第一次吃尬鍋!我們當天是點雙人分享餐 真心建議吃之前要空腹🤣 份量多到不行! 這間特別的是會來先炒過在放湯下去 蠻特別的 但給三顆星的原因是湯頭味道不符合我的胃口 我們點剝皮辣椒炒雞跟金銀蒜頭蛤蠣炒雞 這兩個湯頭到後面會有非常濃的雞精味道 我本人是沒辦法接受這味道😭 會整個很反胃 但如果很愛的人可以點~ 我們選得主食有海鮮、雪花牛、梅花豬 份量超級多⋯吃到差點吐出來 超級建議副食要加價點雞肉飯! 不然白飯蠻無聊的 雙人分享餐熟食有給炸蛋 顧名思義就是把蛋炸的脆脆的 旁邊還有附胡椒鹽 沾著吃超級讚! 甜點則是給白糖炸雲朵! 不得不說真的是超級好吃欸! 超級推薦大家如果沒點雙人餐可以單點一份來吃
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跟著阿鈴吃香喝辣LV 22Fooday Adventurer
黑毛屋 微風台北車站店
Hot pot台北市
🔅實際到訪日期:2024/11/01*照片未經允許請勿轉載&商業 朋友吃過這家的系列(黑毛屋本家)覺得很不錯,今年帶我來吃生日餐。位於台北車站微風二樓的餐廳區,有像吧台的區域,也有四人座位區,餐廳不大。以下是當天的餐點。 ▪️鍋物:涮涮鍋 ▪️肉品:上選日本和牛 標準 $1180 (165g) ·朋友用點數升級 大盛(220g) $1370 ·日本新瀉縣產米 標準 ·皆附料理長特製手工牛肉丸 ·季節蔬菜盤·特製醬料 ▪️特選日本和牛 110g 加購價 $488 (活動到2024.11.30) ▪️點數換 日本北海道干貝 2顆 ·原價:$90/顆 ▪️雞蛋雜炊 $80 ▪️桃子梅酒 $150/杯 必須說上選日本和牛上桌真的是有夠漂亮!吃起來油脂豐富肉軟嫩,搭醬料跟白飯都很好吃!另外加點的特選日本和牛,有四大片,油脂超豐富,吃一片就夠了,但也是很不錯。另外也有點日本和牛(忘了大小$)看起來跟吃起來跟上選就差滿多的,但也是好吃的肉。朋友有點壽喜鍋但我沒有吃到。 日本的白飯好好吃,蔬菜盤豐富且都是原食物,牛肉丸也不錯。朋友的點數換了生食級干貝,不小顆,煮半生熟很好吃。醬料種類很多,有柚子醬油、黑芝麻、胡麻醬跟辣醬,沾菜沾肉都好吃。問了店員如果要煮粥要點雞蛋雜炊,最後店員會來煮。梅酒蠻好喝的。 整體來說,雖然說和牛真的無法吃太多,我的這盤一個人無法吃完,但肉的品質真的非常優秀,服務員不多有時會找不到人,但服務都很親切,用點數加點的流程比較麻煩,如果想吃和牛我蠻推的。
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eonwarpedLV 12Culinary Novice
好朋友經典小火鍋
Hot potNew Taipei City
A popular place for hot pot with good value. I find that the basic option is not that much food though, so I recommend adding the extra meat or extra seafood. As with most hot pot places there is a place to make your own dipping sauce, and several drink options. There's also popcorn, ice cream, and marinated pork rice. A few complaints I have though, there aren't many non caffeinated drinks options suitable for kids that are not artificially flavored (e.g. Juice), and the marinated pork is very light on meat, just tastes like soy sauce. But otherwise things are good.
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阿波卡LV 31Bronze Foodie
辛殿麻辣鍋 松江店
Hot pot台北市
台北吃到飽麻辣鍋必推-辛殿麻辣鍋 不是我在蓋的,這家麻辣鍋真的是吃到飽裡面無論餐點還是環境都是一等一的火鍋店。此生必推 🤙 台北流連多年以後吃下來發現還是這家最對味♥️ 辛殿麻辣鍋 松江店 就位於 #捷運松江南京站 的 7 號出口,店內裝潢非常現代簡約,在中價位吃到飽中略有高級感。座位都非常大,一整桌可以擺滿肉盤跟菜盤沒問題。 ——— 𖧷 點餐方式 這家還不錯的就是統一菜單,不會有不同價位有不同組合的麻煩問題。入座時會給你數張劃單紙,基本上以桌為單位,每次劃單完直接給店員就好,吃下來點了4張單,吃的非常過癮~上菜速度也是都蠻快的。 ——— 𖧷 餐點 餐點選項非常之多!從肉品到海鮮直送都有,蔬菜及火鍋料選擇也不少,連布朗尼、奶酪等甜品都可以在劃單上找得到。 我這次用餐有吃到的火鍋單品: * 美國 Prime 無骨牛小排 ✨推薦5分熟 * Prime 級穀飼牛牛舌 ✨推薦7分熟 * 台灣特級黑毛豬 * 紐西蘭羔羊卷 * 紐西蘭羊五花 * 大白蝦 * 蛤蠣(狂點 * 鮮魚切片 * 北海扇貝 * 深海小花枝 * 鮮凍貝鮑 * 澎湖小卷 * 深海小章魚 * 手打蝦仁滑 * 手打花枝滑 肉品的部分很推牛舌,小小片的吃起來不會有很濃重的味道,是清甜感。黑豬肉的品質都非常好,每一片都是均勻的原塊豬瘦肉切片。羊肉片也很好吃,淡淡的羊騷味最讚了!海鮮的啦比較不推貝鮑,其實就是九孔(不是真的大鮑魚),吃起來腥味偏重。蝦子、蛤蠣、扇貝都不錯吃,感受得到鮮味。澎湖小卷真的厲害,肉質嫩而鮮美,雖然都不大隻,但味道很棒,超級推薦。 麻辣湯底很入味,湯頭不會過辣或過ㄆㄚˊ,適合涮肉跟吃鴨血。另一個大蒜鍋則非常適合煮蔬菜跟海鮮,蝦滑加進去大蒜鍋吃起來真的超滿足~ 飲料區很齊全,冷熱飲皆有,而且還有最為人喜愛的玻璃瓶裝可樂✨,果然玻璃瓶裝的可樂還是最好喝啦! 冰沙則是有 HALSEY 巧克力口味的冰沙,獨特的巧克力風味很濃厚,雖然喝起來略甜,但冰冰涼涼的冰沙搭配麻辣鍋也是相當配。 除了點餐的餐點外,現場還有哈根達斯 Häagen-Dazs 冰淇淋(8種口味)以及 Cold Stone 的冰淇淋(8種口味)讓你挖到飽,另外他們合作的北極熊冰棒感覺也很好吃。 ——— 𖧷 服務 服務的部分我給不錯的評價,店員滿禮讓客人走動的空間,上菜時也會看桌面的狀況做菜盤調整。不時也會來換髒盤跟收空盤,整個用餐體驗很舒服不干擾。 ——— 𖧷 總結 總體而言我超級喜歡辛殿麻辣鍋的啦!這家麻辣鍋吃到飽我給5星滿分 💯 不管是喜歡吃麻辣鍋的人,還是想要大啖肉的饕客,我都非常推薦辛殿麻辣鍋,尤其是松江店~我個人更偏好松江店的座位配置(公館店的座位環境我就有點坐不習慣) ——— 𖧷 松江店 價位及用餐時間 平日午餐 | 供應時段 11:30-15:30 成人 $698 +10% 服務費 兒童 $349 +10% 服務費 ( 身高 110cm -140cm ) 幼兒 $100 +10% 服務費 ( 身高 90cm - 110cm ) *午餐時段無供應牛小排 平日晚餐 | 16:00-凌晨1:30 假日全天 | 11:30~凌晨1:30 成人$798 +10% 服務費 兒童$399+10% 服務費( 身高 110cm -140cm ) 幼兒 $100 +10% 服務費 ( 身高 90cm - 110cm ) 全時段用餐時間限定 2 小時。
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