君悅飯店的日式料理以精緻為主,推薦品項有炙燒比目魚、鮭魚生魚片及拉麵湯頭。生魚片新鮮,握壽司的醋飯比例適中,骰子牛鮮嫩多汁。甜點如今川燒口感不錯,但壽星蛋糕普通。
餐廳裝潢呈現典雅的日式風格,飯店中庭的聖誕樹增添了節日氛圍。餐廳規模不大,座位間距偏小,聲音較為吵雜,適合小型聚餐。
服務員主動添茶,態度親切用心,停車方便,廁所乾淨整潔。
牙套人評論:廁所乾淨整潔
台北君悅酒店 - 彩日本料理 Irodori
這次選擇在台北君悅酒店的彩日本料理慶生,四人同行壽星免費。假日晚餐原價每人 1780 元,折扣後每人 1513 元。當天是禮拜天晚餐時段,餐廳座位未坐滿。
環境與規模
餐廳規模不大,一進門即為開放式正方形廚房,幾乎佔據整個餐檯。用餐區座位間距偏小,聲音較為吵雜。
餐點類型
菜色分為以下區域:海鮮冷盤、生魚片、壽司、手卷、海鮮熟食、烤物區、炸物區、鐵板燒區、現煮麵食區、湯鍋區、沙拉區、水果區、甜品區(今川燒、哈根達斯冰淇淋、紅豆湯、麻糬、寒天凍、串燒丸子)、咖啡機及罐裝飲品、柳橙汁、主廚特製洛神醋、酒類飲品(需額外付費)。
餐點特色
生魚片與壽司:生魚片新鮮,握壽司的醋飯比例適中,風味不錯。
鐵板燒與熟食:鐵板區骰子牛鮮嫩多汁,表現出色;炸物則稍油膩。
甜點與飲品:今川燒(紅豆、奶油)口感不錯;飲品中主廚的洛神醋酸酸甜甜。
服務
每人座位都有茶杯,服務員會主動添茶,服務態度親切用心,停車方便。
總結
菜色雖不豐富,但食材新鮮細緻,餐廳整體偏向傳統日式風味。適合慶生或小型聚餐,但座位間隔較小,環境稍顯擁擠。
🔅實際到訪日期:2024/12/01
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第一次到君悅用餐,除了彩日本料理還有凱菲屋也蠻有名但還沒吃過,這家主打日式料理,當天是週日晚上用餐,成人一位$1780再加服務費,用了當月生日優惠,四人同行一人免費,一個人約$1500左右。
以下是我自己簡單記錄好吃必拿的品項:鮭魚生魚片、炸整隻蝦(串的含殼)、炙燒比目魚、炙燒鮭魚、手捲可以選料、紅豆湯(紫米可另外加)、日式今川燒,拉麵湯頭意外很厲害。當天的現流魚是紅甘,另外有大章魚蠻特別。
東西不會很多但吃起來算蠻精緻裝潢很日式,但我覺得水準蠻不錯的,最推薦炙燒比目魚真的有夠好吃,甚至比外面很多日式料理都好吃!除了推的以外其他也沒有到非常雷的,不過日式甜點看起來還好就也沒有多拿
整體來說雖然品項比想得少一點,但東西都蠻好吃的,第一次到君悅飯店很漂亮,中庭還有一顆大聖誕樹,吃完飯可以晃晃拍拍照也不錯。